Сегодня мы приготовим сахарный лист для торта. Это самый простой рецепт сахарного листа из тех что я пробовала. Его легко приготовить и затем украсить торт им. Сахарный лист сейчас очень популярный как украшение торта, плюсом этого украшение его дешевизна и простота.
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм / asia_demianova по тегу #13asia
Рецепт сахарного листа:
Вода - 250мл.
Агар -Агар - 7 грамм
Сахар - 400 грамм
Краситель
Крем:
шоколад 160 гр,
масло 160 гр
→ Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
→Темный шоколад Callebaut 2,5 кг, 54.5 % breadbaking.ru/goods/temnyy_s...
→ Форма силиконовая для евротортов SF 003 HALF-SPHERES Silikomart (Полусфера) диаметр 60 мм, h=30 мм breadbaking.ru/goods/forma_si...
→ Форма силиконовая для евторортов SF 005 HALF-SPHERES т.м. Silikomart (Полусфера) d 40 мм, h 20 мм breadbaking.ru/goods/forma_si...
→ Набор жирoрастворимых красителей Cake colors 10 цветов breadbaking.ru/goods/nabor_zh...
→ Краскопульт для кондитера "Торт3" breadbaking.ru/goods/kraskopu...
У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран www.donationalerts.com/r/13asia
Как приготовить меренгу • Простой рецепт Безе ил...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ТЕХНИКА САХАРНОГО ЛИСТА.Как украсить торт без крема. Как приготовить сахарный лист для торта
Пікірлер: 867