Я учусь на технолога ! Мне очень нравится. хочу поскорей получить диплом и пойти на производство ))
@tatianatan1426
6 жыл бұрын
Пляяяя, химия нужна... (((
@user-vt3bm1nx9i
6 жыл бұрын
Tatiana Tуan я с одной биологией поступила.
@user-vt3bm1nx9i
6 жыл бұрын
А химию в универе выучишь
@user-yf2bq2nv7m
6 жыл бұрын
А у нас нужно физику сдать )
@xlebobor
7 жыл бұрын
здравствуйте! можно ваш ролик скопировать на свой канал?
@chebu8004
3 жыл бұрын
Мда, Удалите видео и не пугайте людей! Волосы из под колпака у всех торчат есть даже косы , цепочки, кольца на руках, грязь везде, оборудование в таком состоянии что не подходит даже для производства кормов... Какой там iso 22000, iso 9001, HACCP, Какой то страшный фильм из 90х где даже требования Санпина не выполняются...
@vasilinapeshkova3738
2 жыл бұрын
Собранные волосы разрешены, как и обручальные кольца без камня Серьги и цепочки я заметила только у преподавателя, который, естественно, не работает на предприятии И технологи бывают разные, которые могут даже и не прикасаться еде Госты, исо и хассп (последний вообще перечень принципов) имеют рекомендательный и необязательный характер (в отличие от ТР ТС)
@chebu8004
2 жыл бұрын
@@vasilinapeshkova3738 Вы очень далёкий человек... Причем тут технологии госты ТР ТС??? Есть правила безопасности на пищевом производстве, где все это четко прописано. Если ХАССП можно ещё как то видоизменять( зависит от менеджеров которые его разрабатывают и места для которого это все прописывается) То по Техники безопасности на предприятии общественного питания не важно с камнем у вас кольцо или без его не должно быть, ни каких украшений, волосы убраны под колпак. На моей практике был случай, как вы пишите собранные волосы попали у девушки в мясорубку в процессе работы, думаю последствия рассказывать не обязательно. Только далёкий от всего этого человек может подумать что волосы убираются под колпак исключительно для того чтобы волос не попал в еду, и кольцо без камня чтобы камень не отлетел а не человек без пальца остался....
@vasilinapeshkova3738
2 жыл бұрын
@@chebu8004 да, окей, но косы, серьги и кольца я увидела только у преподов и студентов. У технологов только мелкие волосы (челка и тп), которые, скорее всего достали для кадра больше
@znatnijebar
7 ай бұрын
Паскудники
@user-hq5ev5zt9l
6 жыл бұрын
Да. Правильно. Надо тесто чувствовать. Скажите пожалуйста почему хлеб пузыриться?
@kazakhstanaseke5683
6 жыл бұрын
Кулмар Кульмагамбетова из за разрыхлителя.. А это оочень вредно... Почитайте об этом
@TheJupiterSaturn
5 жыл бұрын
Это хлебная магия.
@user-dl7hy1zp8e
5 жыл бұрын
Перестояло тесто,может быть или клейковина муки плохая,вобщем много нюансов,надо смотреть готовые изделия и менять рецептуру или время расстойки
@user-xd8pg8wk7t
5 жыл бұрын
потому что дрожжи поедают что-то (уже забыл что, вроде глюкозу) и вылеляют углекислый газ, а он и "надувает" пузыри.
@sinkchenel1228
Жыл бұрын
Я угарнул с тётки и хлеба 2:11
@moilhogo3674
5 жыл бұрын
Почему они без перчаток
@user-td9zw1iy2v
5 жыл бұрын
Мы не работаем в перчатках работая с тестом, в большинстве это просто не возможно,зная его физические особенности.
@NUTIK20
5 жыл бұрын
Обычно руки у кондитера ваегда чистые , тесто проходит термообработку, а зная что выпечка происходит свыеше 100градусов... делайте выводы!
@vasilinapeshkova3738
2 жыл бұрын
@Нина Петрова обручальные без камня можно
@dimatadzhibov1608
10 ай бұрын
В перчатках бактерии размножаются ещё больше , руки потеют в перчатках а это идеальная среда для них, вы попробуйте надеть перчатки и несколько часов в них что то поделать, сами поймёте....
@kemaplanets7049
5 жыл бұрын
А какая у них зарплата?
@MaximChistoman
3 жыл бұрын
тыщ 30-40
@Kirassll6
4 ай бұрын
Если заканчивать бакалавриат, то 20-40к. А если магистратуру и поставят руководителем, то и 60-80
@cutiecat2002
3 ай бұрын
@@Kirassll6 это вы с кондитером путаете, технологи получают больше
@ponpon5131
6 жыл бұрын
Да меня только сейчас дошло что мне не так все объясняли!Говорила что я больше в экономической деятельности лажу!Тс!Вот же-ж....
@smallgooffi2972
2 ай бұрын
А теперь a little bit of true about работы технологом: низкий уровень заработка, постоянная беготня по всем производственным участкам, похуизм сотрудников и выше стоящего руководства, трудная ответственная работа, постоянные задания, отсутствие обеда и перерыва, 5 минут перекусил и дальше побежал, интересно? Нет, каждый день одно и тоже, при этом результат работы ни на что не влияет. Это мой личный опыт в должности: Технолог в компании "Онега" - дерьмо
@user-ty3cq7se7n
7 жыл бұрын
хай
@user-tx5lh9zr9c
3 жыл бұрын
Ольга Феоктистова, о чем вы говорите, когда у вас волосы торчат во все стороны. Посмотрите корейские производства, у них все закрыто.
@ekaterinavolk3583
Жыл бұрын
на 00:59 стало все понятно, на руке рана, а она без перчаток хлеб трогает. Где предсменный осмотр? Куда смотрели?
@ekaterinavolk3583
Жыл бұрын
крестик должен находиться под одеждой
@user-sk9fk4ej4z
Жыл бұрын
Виновники уже расстреляны))
@znatnijebar
7 ай бұрын
Паскудники😮
@user-vg1xv3ji5z
4 жыл бұрын
Какое вранье одновременно и в России вряд ли престижно
Пікірлер: 39