8 éve, amióta Németországba költöztem, keresem A Bolti Kifli receptet. Jópár variánst végigpróbáltam, de mindig csak "valami olyasféle" lett, de soha nem igazán az... egészen mostanáig. Nemrég készültem el vele, és egyszerűen TÖKÉLETES. Ezt kerestem 8 éve és pontosan így is fogom csinálni eztán már mindig. Nagyon-nagyon köszönöm! :)
@robertogrande-bigrobi4771
17 күн бұрын
Köszi Szabi! Most csinálom másodszor. Az első is jó lett, de a második totál olyan lett, mint a tied. Saludos de Mexico!
@Janika.01
2 жыл бұрын
Üdvözöllek Szabi. Szakmabeli vagyok, gratulálok a videó remek. Éljenek a pékek 😉 👍 csak így tovább. Minden jót kívánok.
@barbaranagy-forgacs6002
2 жыл бұрын
Èn 60% át teljes kiőrlèsű lisztből csináltam, isteni lett. Köszi a receptet ☺️
@bedopanna8293
Жыл бұрын
Imádlak es imádom a receptet, köszi! Bár sokat kell még tanulnom hogy szépen dagasszak és kiflit tekerjek de segitett a video hogy láthassam hogyan kell!
@a.sz.h.
10 ай бұрын
Megsütöttem a kiflit. Hát valami isteni lett! Életemben először sütöttem kiflit, de nem utoljára. Nagyon szépen köszönöm a szuper videót!
@szucsago
3 жыл бұрын
Ismét egy szuper recept, aminek garantált a sikere! Köszönjük, Szabi!
@agnesgaspar9027
2 жыл бұрын
szia szabi vegre mektalaltam az igazi finom kifli receptjet, szuper vagy koszi szepen.
@enikosimon9519
3 жыл бұрын
Tökéletes 👌. És bár én inkább édesszájú vagyok (lekvár) de a friss kifli kolbásszal egyszerűen fantasztikus 😋 Köszi Szabi 😉
@andreaeilinger7685
2 жыл бұрын
Életem legfinomabb kiflije. Fiam sütötte a recepted alapján Elsőre is tökéletes. Köszönöm!
@daniesfacts
Жыл бұрын
Most sütöttem meg gőzfunkcióval 2 tepsivel nagyon jó lett...
@krisztinajanos-kovacs1330
2 жыл бұрын
Nagyon szuper a recept,köszi! Lett sima szezámmagos és sós fokhagymás ☺️🙈!
@elodlaszlo5413
Жыл бұрын
Ez valóban pompás lett itthon is. Nagyon köszönöm!
@gyorgyneschneider
Жыл бұрын
Köszönöm a receptet, nagyon jól sikerült nekem. Pedig ez volt az első próbálkozásom.
@tundenadasdi2439
2 ай бұрын
Isteni finom lett Kaphatnék egy ilyen finom kenyér receptet is?
@kissszilard4220
8 ай бұрын
Jelentem el lehet rontani, de nagyon. Én vagyok rá a példa. Havonta egyszer biztosan megsütöm. A recept ugyanez, de eddig 400g lisztre arányosítva és 10 db-ra készítve. Amit most először változtattam az eddigieken, hogy víz helyett is tejet tettem. Hogy ezek közül mi vagy mik voltak az okok nem tudom: - 500g lisztből 13 db (66g) készült, - 220 fok légkeverés és a szokásosnál lehet több gőz. Eddig nem tettem vizet a sütő aljára, csak bőségesen a tepsikre (ezt utóbbit most is megtettem) - Egyszerre tettem be a két tepsit. Középtájra és legalulra, nem egymás után (utólag visszanézve Szabi sem egyszerre tette be.) 12 perc után a tetejük már sötétbarna volt, a csücskök égettek. A tetejük nem ropis lett, hanem puha, mint a bélzet.
@josephthesloth
Жыл бұрын
Egyszerűen Fantasztikus! 👍👍
@zsuzsannapoczos3032
3 жыл бұрын
Szia Szabi! Imádom amit csinálsz. 🙋 Én kovásszal szeretném elkészíteni. Ehez a mennyiségű liszthez mennyi kovász kell? Köszönöm a válaszodat.
@anikonyika7719
11 ай бұрын
Imádom köszönöm szépen
@loveilaszlo
2 ай бұрын
Szia! A kifliket a te recepted szerint csinálom és kivállóan sikerülnek villanysütöben......csináltam az udvaron kemencét és a kifli egyenletesen barnul,de mégsem olyan,mint villanysütöben......keményebb a héja és szárazabb....na most a kemencében is lehet kellene betenni vizet párologtatni?......vagy nem volt 220-fokos? mert nincs höméröm és igy jó 30-percet kell a kiflinek....lehet ,hogy ez a baj?........szerinted?
@USProc
2 жыл бұрын
Nagyon jó kis recept!
@marcellasinka1664
3 жыл бұрын
Köszönöm szépen, nagyon jól sikerült!
@orsydumas9464
3 жыл бұрын
Én is imádom még melegen megkostolni amiket sütöttem
3 жыл бұрын
Köszi szabi
@joerocky8652
3 жыл бұрын
MAX,köszönjük, Szabi!
@csillasallai4547
3 жыл бұрын
Mindjárt éhes lettem a végétől 😉😍
@istvannevad8873
4 ай бұрын
Nem látom a receptet!!! Miből mennyit használok fel?? Mennyi liszt?? Mennyi élesztő élesztő?? Víz??? Kb. Sütési idő?? Bocsi, ha csak én nem látom!!! Köszönöm szépen!!!!😮
@anitajuhasz855
6 ай бұрын
Hűha, a nyál is össze megy a számba, kipróbálom es a zene is nagyon jó a videó alatt. Ezt lehet tudni, hogy mi a dal?
@anitahorvath4372
6 ай бұрын
Az elején tök jól sikerült,de az utóbbi pár alkalommal a külseje nem lesz ropogós. Nagyon finom,de puha a külseje 😔😔mit rontok el.? Köszönöm a választ
@turaiklari
3 жыл бұрын
Alsó -felső sütésnél hány fokon kell sütni? Nem jó a légkeverésem.
@arankarepa350
Жыл бұрын
Zseniális recept.
@krisztinakeserunelantos6069
Жыл бұрын
En most feherkovasszal probalom ki a receptet. 14 dkg kovasszal fogom kesziteni. Remelem finom lesz igy is!
@sztzsuzsa75
2 жыл бұрын
Sima hagyományos gázsütőben hány fokon és meddig sütjük? Sajnos mostanában minden recept csak légkeveréses sütőhöz van 😔
@edinabalogh1715
7 ай бұрын
A légkeverés erősebben süt , de én nem hallottam abban sültek volna. 220 fok már nagyon sok lenne!
@annamariatoth6035
Жыл бұрын
Sziasztok. Lehet szárított élesztővel is?? Ha igen akkor mennyi kell bele?
@anitahorvath4372
7 ай бұрын
Nekem olyan kérdésem lenne, hogy ezt lehet e hűtőbe rakni és reggel sütni, vagy nem?? Mert este megcsinálnám reggel sütném.
@edinabalogh1715
7 ай бұрын
Szerintem lehet mert nincs benne túl sok élesztő nem fog túlkelni , max picit kevesebbre levenném úgy 1.5 dekára.
@liviamama
2 жыл бұрын
Hány fok van a ti konyhátokban? Nálam nincs csak 15-6 fok akkor is megkel? vagy mi a teendő ilyenkor?
@brigittatakacs3312
Жыл бұрын
Én a sütőbe teszem, és teszek alulra egy vagy két forró vízzel teli 2 literes palackot.
@imrenenagy3924
Жыл бұрын
Koszonomi😮
@zoltanpataki
3 жыл бұрын
Jól látom, h 3% a só? Hogyhogy? Általában 2% körül szokott lenni. Miből tudhatom, h mikor mennyivel térjek el ettől?
@87alexka
3 жыл бұрын
Hol a borosta? A tésztában?!
@tunditundi2272
Жыл бұрын
Margarint is lehet beletenni a vaj helyett?
@marcl3278
9 ай бұрын
en ugy csinaltam, mukodik
@user-gj1jn8oq6x
5 ай бұрын
😋
@andiz9589
3 жыл бұрын
👍😍😍😍
@Blazsanna
Жыл бұрын
Egyszerre sül a két tepsi, vagy külön - külön?
@kissszilard4220
8 ай бұрын
Szerintem egymás után. Amikor a másodikat kiveszi az első már készen van.
@liviajones6479
3 жыл бұрын
Hello, Kanadabol irok: Nem vettem eszre a videon menyi ideig kel sutni? Vagy piritot szin szerint szedjuk ki? Koszi.
@behb3425
3 жыл бұрын
5:51 220 fokon 14 percig
@annakaracsony5756
2 жыл бұрын
Túl sok a macera
@krisztimaci001
2 жыл бұрын
Mivel? Ez egy végtelenül egyszerű és nagyszerű recept. Zseniális végeredménnyel.
@kissszilard4220
8 ай бұрын
Lehet kevesebb macerát is beletenni vagy egyszerűen kihagyni.
@edinakun
Ай бұрын
Akkor nem az igazi. Aki ebben a szakmában dolgozik, ők tudják. Minden fáradságot megér😊
@mirtill1900
3 жыл бұрын
Nem tudom mit ronthattam el, de nekem az 50dkg liszt ezzel a folyadék mennyiséggel, tej+víz, szinte porzott. Arról nem beszélve, hogy nagyon sós lett.
@dzsenisanczi2501
2 жыл бұрын
Hol a recept?
@krisztianvisztra4739
Жыл бұрын
06:35 - Ugye, nem lehet ellenállni a finom, forró kiflinek!
@stardust-jp2xc
3 ай бұрын
Kifelejtettem a cukrot, most mi lesz 😂
@D0r1na
Жыл бұрын
Nagyon jó de sok a só. 8 g böven elég szerintem.
@annakaracsony5756
2 жыл бұрын
Egyszerre nem is kell akkora mennyiség.
@katagyulai6729
3 жыл бұрын
elnezest sok pekarunal nem mondod mibol mennyi. pl. tej es a viz.
@MindmegetteReceptek
3 жыл бұрын
minden videó végén megtalálható a hozzávalók pontos listája!
@frafjordnielsen3086
Ай бұрын
Szép, meg jó. De ezt reggel senki se csinálná meg , 30 perc, 20 perc, 40 perc.. ennyit reggel nem tud az ember időt szakítani. Jó lenne.. de ez délutánra való sütés, hétvégén, mikor ráér az ember.
Пікірлер: 65