Cozinho há 50 anos.... Desde o quartel onde aprendi a cozinhar para quantidades. Tive vários restaurantes. Tive empresa de Ref Industriais e atuei em muitos eventos. E aprendi uma coisa. CULINÁRIA não é química.. CULINÁRIA é alguimia. CULINÁRIA não tem fórmula. CULINÁRIA tem receita.. E receita cada alquimista tem a sua. Se pedir um prato para três cozinheiros. Terás três resultados de paladar, visual e aroma. E esta é a grande magia da culinária. Pois cada um dos resultados terá seu público... Então, em culinária eu nunca uso expressões do tipo; - "é assim que se faz".. Sempre digo; - eu faço assim. E nunca escondo as minhas receitas. Sempre as revelo. E quando me perguntam se não tenho medo de plágio respondo; - não se precupe, a mão (no sentido figurado) não vai junto.. Por isso não admiro o clichê "cheff". CHEF cozinha para si.. adota fórmulas.. COZINHEIRO cozinha para o comensal.. adota receita Um abraço à todos !.
@jacqmatos3753
3 жыл бұрын
Magnífico Clóvis...😘
@clovisirigoyen3715
3 жыл бұрын
@@jacqmatos3753 Obrigado....
@raquelmariadelimasouza5724
3 жыл бұрын
Divino
@clovisirigoyen3715
3 жыл бұрын
@@raquelmariadelimasouza5724 Ora... Obrigado..
@claudinhae.7634
3 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar seu conhecimento, isso é humildade!
@pedromnght
6 күн бұрын
Fiz hoje. Ficou sensacional! Nunca imaginei que fosse capaz de fazer algo tão saboroso! Fiquei realizado. Usei os mesmos ingredientes e segui todos os passos. Deu muuuuuito certo! Estou ansioso para comer essa carne no pão francês com maionese. Muitíssimo obrigado, Leo! Se eu pudesse mandava dinheiro. Vou torcer para o KZitem pagar essa conta por mim. Abração!!!
@laisalmeidabiomedica
6 ай бұрын
Ultimamente não tenho mais paciência para assistir vídeos, já abro e coloco em 2x, mas esse prendeu a minha atenção. Foi gostoso de assistir, muito bem feito!
@Yngridh
2 жыл бұрын
Apesar de ser confeiteira, na cozinha quente eu sou uma catástrofe! Vim aqui aprender um prato simples para fazer algo gostoso para meu filho de 2 anos... Ele amou, repetiu três vezes. Eu fiquei tão feliz! Me senti capaz. Obrigada! Já estou aprendendo mais receitas por aqui.
@marceloturok1
3 жыл бұрын
Não me conformo de não gostarem de coentro kkkkk... não sou nordestino, mais amo de paixão as comidas e o povo de lá... tive o privilegio de conhecer e fazer amizade com alguns que levarei (Com fé em Deus) pra vida toda... coentro é tipo bacon pra mim... como até com doce de leite, e a semente é maravilhosa. Excelente vídeo Léo... sucesso e grande abraço.
@mariaaparecidaandradearauj8296
2 жыл бұрын
Delícia 😋 😋
@marcuskw93
2 жыл бұрын
Povo do Sul/Sudeste é bem fresco com comida
@grocha
2 жыл бұрын
Eu não entendo como gostam de salsa
@fcoauton8223
Жыл бұрын
Não gostar de coentro é resultado de má formação do paladar, a diferença do coentro pra salsa é que salsa não faz falta, já o coentro é uima erva nobre, é a alma de um feijão verde, de um peixe, de uma farofa d'água, todo tipo de feijão brilha no sabor se tiver um coentro fresco por cima!
@pedro9745
Жыл бұрын
@@marcuskw93 no rj se cone muito coentro, não generalize
@barbaracristina8739
3 жыл бұрын
Até que enfim alguém ensinando um prato que todo mundo faz e gosta
@marlusiqueira
4 жыл бұрын
Semente de coentro é um dos melhores temperos que já comi! Confiem pq realmente não tem nada haver com o coentro, mas é fantástico!
@alcediramaria3005
3 жыл бұрын
Vou experimentar.
@c_amora
3 жыл бұрын
O coentro moído se assemelha? Tenho curiosidade de provar mas com medo de não gostar
@jairsantos2987
3 жыл бұрын
@@c_amora coentro moído sempre.
@ocyneaazevedo3721
3 жыл бұрын
Gosto de por o coentro (de bolinha) moído no arroz. Vou experimentar na carne moída também.
@catiacristiane5709
2 ай бұрын
Amo coentro em todos os aspectos,compro em grãos e trituro,uso triturado e em folhas adoro demais.
@dayanabsb2
3 жыл бұрын
Só o fato de eu ter acrescentado pimenta de cheiro e semente de coentro, já deu OUTRO sabor! Ficou delicioso. Obrigada 💛
@gabrielpalozi8121
4 жыл бұрын
Pão francês, carne moída, maionese, ketchup, mostarda e alface! MELHOR LANCHE!
@maurocicero6817
3 жыл бұрын
Verdade! Sou de Belém do Pará e cada quarteirão você encontra um carro de cachorro quente, pão com carne moída, uma maionese com repolho picado, ketchup, mostarda e queijo ralado! Maravilhoso! Um abraço!
@talitaleite3647
3 жыл бұрын
@@maurocicero6817 Ahhh que saudade dos únicos carrinhos do mundo onde cachorro quente é muito diferente de hot dog 😂
@maurocicero6817
3 жыл бұрын
@@talitaleite3647 verdade! Aqui em Belém cachorro quente é com carne moída!
@PauloSantos-ln2yh
3 жыл бұрын
@@maurocicero6817 aqui em São Luís também
@fla_arnaud
3 жыл бұрын
Adoooooro
@otakukun5913
Жыл бұрын
ACABEI DE FAZER. gente que maravilhaaaaa. Demorou um tiquinho? Demorou, mas eu queria que vcs vissem que gostosura, muito bom msm sério. Eu não tinha pimenta de cheiro ent usei um pouco de pimentão e deu certo. SÓ FAÇAM
@crystianedomingos
4 жыл бұрын
Carne com batata, com certeza é nostálgico 😍
@marcelopechini5768
3 жыл бұрын
linda
@pedromedeiros56
3 жыл бұрын
a voz dele e a envolvência do local onde gravam é perfeito, vocês sabem o que fazem!!!!!
@elvisaraujo3656
4 жыл бұрын
Léo, eu admiro você cozinhado... Parece um maestro regendo uma orquestra! Obs.: Carne moída com batata 😍
@josegodoy7227
3 жыл бұрын
Carne moída refogada dentro do pimentão, com tomate, azeitona e ovo cozido, vai pro forno ou feito no vapor, eu acho muito bom...
@hugonakamura8469
3 жыл бұрын
Cara carne moída com batata é nostálgico de mais, me recordo na época de ensino fundamental que eu só comia a merenda da escola uma vez por semana, quando era exatamente isso, carne moída, arroz e feijão, quem mais fazia isso comenta aí também.
@kay2202
4 жыл бұрын
Carne moída com purê de batatas!! Hummm amoo!! 💜 Amasso as batatas ainda quente na manteiga e depois jogo no leite quente com um cubo de caldo de galinha derretido no leite. Fica divino o purê!!.
@narayanasilveiradasilva8360
3 жыл бұрын
Vou fazer como você disse 😋😊
@deccosalles
3 жыл бұрын
Experimenta dourar o alho na manteiga e depois coloca as batatas, o leite é demais ingredientes. Fica sensacional
@kay2202
3 жыл бұрын
@@deccosalles vou fazer!!
@sidneysi9193
3 жыл бұрын
Com certeza,outra forma deliciosa de comer carne moída, principalmente essa ensinada nesse vídeo com o caldinho dos tomates, salivando.....
@scissorsknivessp.5834
3 жыл бұрын
Só de imaginar já da água na boca
@marcelobrandao1321
7 ай бұрын
Mano, com ou sem batata, vai lindo. Minha Mãe fez muita carne moída. Somos de Sta. Catarina e ela pra encher a barriga de 5 filhos, servia com polenta cremosa, mandioca e quando tinha dinheiro, com arroz e feijão. Graças a deus nunca passamos fome, pelo contrário, eram poucas opções, mas tudo em fartura, em cima da mesa sempre tinha Cuca, bolo de fubá com, queijo fresco e meia cura, pão de leite e pão de fermento natural (Italiano) , tudo feito no fogão e forno a lenha. Bolachas, manteiga e geleias...tudo feito por minha Vó....não tinha Mc Donalds Graças a Deus ....Abraço
@brunocamargo8552
4 жыл бұрын
Esse canal transmite demais a essência e paixão em cozinhar, mais um vídeo sensacional! Até eu já estou começando a falar "agora é só deixar os ingredientes se namorarem" 😄😄
@helenammbitencourt1439
3 жыл бұрын
Gosto do "vai pra cima".💃
@felippemarino920
4 жыл бұрын
Mano.... que da hora..... Se eu não colocar batatas meus filhos me batemmmm..... Ficou muito bom. Obrigado!
@valdemarneto797
4 жыл бұрын
Minha avó tinha a barraquinha de cachorro quente mais famosa da feira da nossa cidade. O segredo da carne moída e que ela não escondia de ninguém era justamente as sementes de coentro.
@WellingtonKIN
2 жыл бұрын
Ia carne moída no cachorro quente ? 🤔
@CarolineSantos-jy3mg
2 жыл бұрын
@@WellingtonKIN kkkkk também fiquei bugada mas devia vender pão com carne tbm
@dienefermotta8713
2 жыл бұрын
Cachorro quente com vina + carne moída é uma delícia!!! Fazem muitos nos cachorro quente prensados por aqui...
@FelipeSouza-uz7ev
2 жыл бұрын
@@WellingtonKIN Nordete todo cachorro quente tem carne moída, salsisha e ovo...além das verduras
@reginiinha96
Жыл бұрын
@@FelipeSouza-uz7ev aí chamamos de passaporte
@feichancr
3 жыл бұрын
Carne moída com batata com certeza, da infância !!!!
@LuquetaDaPCX
4 жыл бұрын
Todo vídeo eu comento algo parecido, elogiando a qualidade do vídeo e a pessoa incrível que apresenta esse canal pra gente, é o mínimo que posso fazer Abração Leo e equipe ! Ps: Carne moída com batata, se for purê, melhor ainda...
@lucase.9652
4 жыл бұрын
Pode me tirar uma dúvida?já vi diversas pessoas com a mesma foto de perfil que a sua, o que ela significa?
@LuquetaDaPCX
4 жыл бұрын
@@lucase.9652 A foto representa um anônimo, eu botei ela faz muito tempo e deixei pq, a foto n importa no youtube né
@aloking1
4 жыл бұрын
Eu em todos os vídeos que eu assisti eu dou o like e deixo um comentário "LIKE " em todos os vídeos, goste ou não do vídeo sempre faço isso, creio que seja uma maneira de valorizar o trabalho da equipe do canal, e não me custa nada...
@carmemayakosassakisakamoto8465
3 жыл бұрын
Léo tô ficando doida. Não sei qual das suas receitas eu faço. Todos seus preparos tem o toque do mestre, que dão alma, fazem a receitas terem identidade. Sucesso por compartilhar o seu talento 👏👏👏
@alinesouzadill951
4 жыл бұрын
O que mais encanta nesse canal é a produção, trilha sonora, takes, tudoooo perfeito ❤️
@umalguemporai9125
3 жыл бұрын
tenho zero prazer em cozinhar pq quase nunca dá certo,por isso criei pavor de cozinha.mas esses dias fiquei com raiva d mim por não saber,e saí em buscar d alguém p me inspirar.ACHEI VC,fundo musical relaxante,voz num tom atraente e descontraída,receita facil kkkagora é so ir a luta com as panelas. Obrigado,ja estou inscrita
@willianii1105
4 жыл бұрын
Eu coloco canela. Só um pouquinho, pra quem comer ficar na dúvida.
@alines.763
4 жыл бұрын
Kkkkkk Eu tbm faço isso!! Fica uma delícia, mas tem que ter muito cuidado com a quantidade
Tem um filme ótimo "O tempero da vida" tem um senhor que coloca canela na carne a partir disso nunca mais consigo pensar em carne moída ou almôndega sem canela! Fica muito bom!
@edsarts
3 жыл бұрын
Idem
@ivanmorin9678
4 жыл бұрын
Carne moída com cubos de cenouras fica show
@Sceneeeee1
4 жыл бұрын
Meu deus acabei de fazer, que delicia!!! Amo receitas simples com ingredientes que todo mundo tem em casa.. Sempre comi carne moida por conta de academia, sempre não gostando muito.. Mas essa foi tao gostosa que mudou completamente meu conceito!! tras mas receitas assim Leo!! :D
@evilmor7y
Жыл бұрын
Gosto de fazer em uma panela grande pra carne fritar bem por igual e só depois de refogada coloco a cebola. Gosto de temperar com semente de coentro, pimenta do reino, açafrão e páprica. Finalizo com uma colher de extrato de tomate. Isso com um purê bem feito é uma das minhas comidas preferidas da vida
@paulomello8912
4 жыл бұрын
Carne moída, cubos de batata cozida e ovo cozido. Combinação perfeita! Eu tempero com chimi Churri, fica muito bom!
@ledasilva8042
3 жыл бұрын
Incrível😉meu marido ama carne moída. Confesso, nao sei fzer. Mas hoje fui tentar dnovo, assiti dois videos e nao gostei mto. Segui meu caminho😀 e quando preparei assiti o teu video aqui. Caraaaa so nao acrescentei a semente de coentro, pork enfim... Eu nunca imaginei( nem tenho tbm) liçao do dia, a vida é um costante aprendizado. Obrigada!!!
@leonardoaraujosp2
4 жыл бұрын
Com batata, cenoura, xuxu. O que tinha na geladeira... Saudade de quando a vida era mais simples
@ISAIAS-bw9go
3 жыл бұрын
Léo, Olá! Tbém sou cozinheiro e seu mise em place com o toque da semente de coentro e páprica arrebentou, parabéns chef d+++. 👏🤜🤛
@ritacacia9760
4 жыл бұрын
Lembranças de infância...era "guisado" com batata! Era divino, tento fazer e sentir o que sentia qdo comia o que minha mãe fazia, acho que o ingrediente que falta é minha infância, para ter aquela felicidade que sentia qdo comia naquela época!!😔🤤
@vanuziaalmeida7964
3 жыл бұрын
Quando criança amava leite condensado tinha um sabor incrível,mas hoje não tem aquela magia acho que era a necessidade que era grande então só tinha leite condensado quando um dos 10 filhos ficava doente e lá se vão 50 anos
@reginalucia7402
3 жыл бұрын
Em muitas receitas o que falta,realmente,é a infância
@ritacacia9760
3 жыл бұрын
@@vanuziaalmeida7964 Eu aindacamo leite condensado PURO!!!🤤🤤
@mariapedrodasilva7685
3 жыл бұрын
K pena ... 😢
@adrianepaulasignor3298
2 жыл бұрын
Amo arroz, feijão, carne moída com batata...
@jessicaskaf7756
4 жыл бұрын
Como sempre, terminei o vídeo com água na boca! 😂😋
@AlexSandro-zh3yc
4 жыл бұрын
Léo, só quero saber quando vc vai lançar a playlist do canal? Comida e música boa, combinação perfeita...
@rhafaelcaina2361
3 жыл бұрын
Nunca vou entender paulista gostar de salsa e não gostar de coentro. Coentro é vida!
@luiscesardelapaz2413
3 жыл бұрын
É costume regional, mas quem gosta de variedades não carrega esse preconceito. E tem tantas ervas diferentes mas infelizmente não estão disponíveis com certa facilidade
@anapaulanunes4981
3 жыл бұрын
Verdade verdadeira
@reginafarias
3 жыл бұрын
Coentro é horrível! Detestar coentro é genético, hereditário, a ciência já descobriu. Eu não sei de quem herdei o gen pois minha mãe adorava coentro.
@sandrapegado3771
3 жыл бұрын
Adoro coentro!
@aguiaeagle5738
3 жыл бұрын
Odeio coentro! Tem cheiro e gosto de Maria-fedida e deixa tudo com um gosto só, horrível!
@belinhagonzalez7820
3 ай бұрын
Exatamente, classico de infância com as batatas, show
@vevedatufvekans6951
4 жыл бұрын
Com batata ou sem batata, dentro de um pão carioquinha fica perfeito.
@maurocicero6817
3 жыл бұрын
É um dos sanduíches mais apreciado aqui em Belém! Em todo quarteirão você encontra um carro de cachorro quente, carro chefe, pão de hot com carne moída, em cima coloca uma maionese com repolho picado, ketchup, mostarda e queijo ralado! Uma delícia!
@aminseba
3 жыл бұрын
Maravilhoso, mas os cubinhosde batata, realmente, remetem-nos à infância. Parabéns pelo EXCELENTE trabalho!🌹
@samuelspagnol9037
4 жыл бұрын
Cara de verdade, que canal incrivellllll!!! Que Deus te abençoe e por favor continua com as receitinhaaasss
@SM-tv4pw
3 жыл бұрын
Com batata "sabor de infância" mesmo! Amei
@Vaniapsyche
4 жыл бұрын
Ebaaaaa! Amo semente de coentro, aprendi usar com uma amiga iraquiana 😍😍😍😍 Carne moída com ou sem batatas hehehe Farei essa semana
@jkeadia
4 ай бұрын
Rapaz eu fiz e ficou muito bom, nunca tinha feito uma carne moída assim, comi com arroz bom demais
@tatianafranca6073
4 жыл бұрын
eu amo coentro (folhinhas ou sementes) fica uma delícia na carne moída....no feijão....no molho do cachorro quente..rsrsrs amo suas receitas é de dar água na boca!!!! sucesso!!!✨🤗😘
@vevedatufvekans6951
4 жыл бұрын
Sou nordestino e aqui no Ceará é quase lei usar coentro nas comidas, pimenta de cheiro tbm.
@mariasvitoria_
4 жыл бұрын
@@vevedatufvekans6951 em Salvador/Ba também kkkk. Nem me imagino sem coentro!
@mickaelsilva7601
4 жыл бұрын
coentro é muito cozinha de vó, tenho pena de quem não gosta de coentro tanto a semente quanto a erva
@a.kamaila
4 жыл бұрын
@@vevedatufvekans6951 aqui em Rondônia também!!! Vovó tacava coentro, pimenta de cheiro, cebola e alho em TUDO 💗💗💗
@FolkinTV
4 жыл бұрын
Eu tenho problemas com Coentro, sempre que ponho estraga o gosto. Não sei dizer mas fica com gosto amargando a boca. Vou tentar a semente pois a folha é um big no no pra mim haha
@estelaalves9887
3 жыл бұрын
sim tem q colocar cheiro verde ,. e c batatas então ... que delícia sua receita é incrível
@tiagomendes847
4 жыл бұрын
Não confio em quem não gosta de cheiro-verde.
@Sspartacus777
4 жыл бұрын
Nem cheiro verde e nem coentro, quem não gosta bom sujeito não é hahaha
@deborahmakeup444
4 жыл бұрын
Não gosto de salsinha kkkkkkkkkkk
@scissorsknivessp.5834
4 жыл бұрын
Déborah MakeUp Vc pode
@henriquecable
4 жыл бұрын
Detesto, é coisa de sulista e sulista não sabe cozinhar Coentro é vida
@tiagomendes847
4 жыл бұрын
@@henriquecable Engano seu, sou do sul, cozinho bem e adoro coentro.
@ayessaborbasimao5402
3 жыл бұрын
Minha nova tática em casa: mando seus vídeos pro marido(que ainda não entende muito de cozinha), e espero o resultado. Tá dando muito certo!! Obrigada!!
@marcellamoret2811
2 жыл бұрын
A carne moída da minha avó era a mais soltinha , alho , sal e as ervas que ela tinha no quintal dela. Eu ainda não vi carne moída mais soltinha 🥰🥰🥰🥰
@sergiosouza2305
2 жыл бұрын
Cara tu ensinou de uma maneira bem explicado . Adorei . Compreendi tudo
@teusvideos
4 жыл бұрын
Eu amo os pouquinhos dele, para mim é um exagero.... Rsrsrs. Parabéns, uma receita melhor que a outra...
@talmaguedes6034
11 ай бұрын
Parabéns pela receita, agora sei fazer uma boa ,quer dizer excelente carne moída. Fiz , receita de mãe ,enjoei🤷♀️, receitas de amigas e não chegava no sabor de queria e é porque tenho 42 anos de casada .Agora só faço essa receita e foi muito aprovada , ainda mais que amo coentro, para finalizar muito coentro fresco. 👏👏👏
@Tigaroto
4 жыл бұрын
Com batata sempre! Meu recheio de pastel favorito: carne moída + batatinha + milho!
@luas551
2 жыл бұрын
Na República Dominicana nos preparamos com semente de coentro, e também tem que adiciona suco de laranja agría, ao início, e também a maioria não utiliza batata cozida e sim cenoura cocida
@jessicamelgaco4241
4 жыл бұрын
Carne moída com chuchu! Eu amo ❤️
@kauss941
3 жыл бұрын
Que isso, pra quê estragar a carne moida rsrsrs brincadeira
@tsukkii21
3 ай бұрын
A semente de coentro tem um aroma frutado lembra levemente laranja, é ótimo pra mtas receitas.
@Anderson.oliveira15
Жыл бұрын
Eu tenho preconceito com quem chama a tigela de bowl😂😂😂. Receita simples e top, deu água na boca
@denisedealmeida5984
11 ай бұрын
Gostei da dica do coentro! Costumo fazer bem sequinha, coloco bastante azeitona picada.
@lucasjovino1764
4 жыл бұрын
Chefe, seus Vídeos é massa, já dou like até mesmo antes de ver.
@marialewis5589
2 жыл бұрын
Gosto muito de sementes de coentro, páprica doce e nósmoscada em pó 👏👏👏
@danilarafaelatorresvilelat8296
4 жыл бұрын
Amo seu canal Como bastante carne moída Faço bem parecido com essa sua aí As vezes do mesmo jeito Um abraço de Pernambuco!
@zeca1952
3 жыл бұрын
Show de bola !!! Fiz igualzinho e comi com arroz branco...Enchi o bucho !!!
@amandascotti6389
3 жыл бұрын
Muito parecido como eu faço, bom saber que to fazendo “certo” hahaha só acrescento pimenta calabresa e cominho que tb acho que combina muito com carne moída
@ramoncampello
3 жыл бұрын
A melhor carne moída do mundo 😍😍👏🏾👏🏾👏🏾
@rogeriomonteiromarinho9073
4 жыл бұрын
E o casamento perfeito carne moída e batata! 😂😂😂😂😂😂
@lucimararaujo2912
2 жыл бұрын
Super agradecida!!!! Acabei de fazer a receita seguindo o passo a passo. Vou te contar: é a melhor carne moída que eu já fiz!!!! Bjs
@marcosbarreto9336
3 жыл бұрын
Tem um segredo que eu acho muito bom ! Deixa a carne na panela sem óleo sem nada dar um tostada de leve e depois pode seguir como qualquer receita preferida . Fica com um sabor muito bom !
@user-zo3cl5ts7q
Ай бұрын
Muito boa receita. Vou fazer. Sim, com batatas e sem. Gratidão!
@fortunaigor
4 жыл бұрын
Eu faço simplona: shoyu, sal, pimenta do reino, mostarda e sriracha. Vou testar dessa forma parece top
@mateusromanp
3 ай бұрын
Faço com alho, cebola, orégano, pimenta, às vezes shoyu e vinho. Mas geralmente coloco mais legumes junto. Gosto de colocar cenoura, batata, abobrinha e cebolas inteiras no meio da carne.
@wesleycsilva
3 жыл бұрын
Cara, fiz aqui em casa (só não usei a semente de coentro), QUE COISA DELICIOSA! Perfeita a receita!
@rosangelabozeski9393
Жыл бұрын
Gostei muito, amanhã vou fazer no meu serviço, muito obrigada pelas dicas de tempero, principalmente o coentro esmagado e louro. Bjusss 😚😚
@nataliaalexandrapinto2337
4 жыл бұрын
Uau! Que delícia! Não vou dizer como eu fazia, vou dizer como farei de agora em diante: do seu jeito. Um abração!
@stelajones9050
2 жыл бұрын
Coentro meu tempero, Sou Bahia . Muito bom , gsto tds temperos verdes!
@alexandrepompeo994
4 жыл бұрын
Blz, mas faltou o "fundinho da panela" para realçar o sabor da carne. Na minha singela opinião.
@cabelos_formulle_age
3 жыл бұрын
Somente isso e fritar o alho, ademais as dicas são inspiradoras!
@verinhapaganini6963
3 жыл бұрын
Sim! E o alho tem que quase dourar!
@kauss941
3 жыл бұрын
Siiiim
@raelpescador6901
3 жыл бұрын
Vai caça fundinho na China a receita e do cara rsrs
@nidialeao3101
3 жыл бұрын
@@verinhapaganini6963 ipi II
@mariajoelma6599
2 жыл бұрын
Eu me sinto muito a vontade e relaxada cozinhando as receitas do teu canal. Uma vez eu e meus dois irmãos acordamos para assaltar a geladeira, mas acabamos fazendo a receita de bolo de cenoura de madrugada. INCRÍVEL ☺️🥰
@grilo31
4 жыл бұрын
A minha leva batata, cenoura, cebola, tomate, cheiroverde, alho e açafrão. Minas né, hehe? Se tiver chuchu é bão tmb
@brunogreco9194
4 жыл бұрын
Aqui em SP, quando colocamos batata e cenoura, chamamos de picadinho. Que também é feito com carne de panela.
@frankvasconcelos3411
3 жыл бұрын
Estou babando só de olhar. 😍
@ogif2
4 жыл бұрын
O que faltou: Batata, maxixe e quiabo kkk
@Leo-gu5ml
3 жыл бұрын
ogif2 kkkkkkk... e jiló
@katiac6408
3 жыл бұрын
Vc é Nordestino? Boa!
@cryz80
3 жыл бұрын
ECA 🤮.. só a batata basta
@leonardos.6225
3 жыл бұрын
vim nos comentarios ver se alguem falava do quiabo. pra mim carne moída tem que ter quiabo
@jussaramendoncaguedes1302
3 жыл бұрын
Amo coentro dá um toque especial na comida. Léo valeu as dicas. Carnê moída com batata em cubos eu AMO, lembra a minha mãe. Obg
@labtv9434
3 жыл бұрын
JESUS TE AMA E ESTA VOLTANDO!!!!
@alefsouza1
4 жыл бұрын
Por gentileza, alguém poderia me dizer qual a musica de fundo?
@flaviamia2848
4 жыл бұрын
Boa, eu tbm adoro os plays que ele põe de fundo. 😊
@0xRavie
4 жыл бұрын
Up
@alanfelipe5265
4 жыл бұрын
Ragga Party - Pax
@LucasGomes-nl6tm
4 жыл бұрын
Baixa um app chamado SoundHound, ajuda nessas situações que não tem o crédito das músicas
@paulofolha9372
4 жыл бұрын
Oblasts -Gabriel mcauley
@ednaluciasouza7485
3 жыл бұрын
Assisto receitas no KZitem a muito tempo e acho que nunca vi alguém fazer carne moída, a não ser pra recheio, show.
@cinthiardf
4 жыл бұрын
Vc me trouxe uma lembrança: quando eu era criança, uma professora perguntou na escola o prato preferido de cada um. Enquanto algumas crianças falaram “pizza, lasanha, strogonoff..”, eu falei “carne moída com batata”, e todos riram. Sofri muito bullying por conta disso hahaha.
@ricardodesousa547
3 жыл бұрын
Eu lembro que na minha escola, a professora perguntou o que cada um tinha comido no café da manhã. Uns disseram que tinham comido pão, outros disseram pão de queijo e por aí foi. Chegou a vez do meu amigo, ele disse que tinha comido cuscuz. Geral riu dele... mas gente, cuscuz é vida!
@robertakochi5621
3 жыл бұрын
Nossa... deu água na boca essa carne moída. Sem noção. Espetacular seus toques...
@BruxaTullah
4 жыл бұрын
Oi. Que delícia!!! Prefiro com cubinhos de batata e pimenta do reino...
@joaocarlosgarciarodrigues8397
3 жыл бұрын
Léo,acompanho seu canal desde o Brasil,moro em Portugal agora, vou te dizer uma coisa... você na cozinha é simplesmente perfeito! Abraço! Faço suas receitas aqui e todo mundo em casa fica simplesmente maravilhado!!!
@wagnerjosedasilva6176
4 жыл бұрын
A única coisa que acrescentaria era um pouquinho de cominho.
@Verde-Amor
2 жыл бұрын
Meu tempero de carne moída é mais simples mas fica incrível. Utilizo alho, cebola, azeite, azeitona (não pode faltar, cortada bem miudinha e frita junto com a cebola) e algum outro temperinho que tenha em casa. Pode ser páprica defumada, chimichurri, sementes de coentro, pimenta do reino etc. Realmente, a pimenta de cheiro é maravilhosa. Faz diferença no sabor.
@brendina1546
3 жыл бұрын
Leo essa carne moída tá cheia de frescura! -Leo diz manteiga com sal ou sem ? -Léo diz sempre sem sal 😂 Eu digo a manteiga que tiver caso contrário vai azeite mesmo 😝😝😝
@aliceminegames1388
11 ай бұрын
Carne moída é bom com batata ou inhame ou vagem ou chuchu ou somente com tomate😋 EU AMO carne moída ❤️❤️❤️❤️❤️
@chicoriafree
3 жыл бұрын
Assisto todo tipo de video de comida, trabalho como cozinheira a 20 anos, suas receitas são muito boas todas têm um "zest" e a produção de video é muito boa.❤
@Thmoliv
2 жыл бұрын
Pura elegância essa receita.
@eduardobrand710
3 жыл бұрын
Cara, muito respeito pela elegância que tu tem na cozinha, que dominação incrível no que tu faz, uma inspiração pra mim, muito sucesso a você e não pare nunca.
@betepimentel100
3 жыл бұрын
Gente todos os temperos que ele colocou realmente e sagrado para uma carne saborosa.mas eu coloco cominho,pasta de pimentão caseira que eu mesmo faço e o toque de vinagre fica muiiiito gostoso mesmo.mamae sempre fazia carne moida com cubinhos de batata que delicia saudades d ++++.beijos meu brasil.
@jbsantosfilho2825
3 жыл бұрын
Boa noite Léo,vc é o 1° Mestre á colocar cebola.antes do alho,PARABENS. JB PRAIA GRANDE S P
@RodrigoSilva-pe7bs
3 жыл бұрын
Já dei like só pq é carne moída.....sou fã demais !!! Top
@jeorgeevangelista6366
2 жыл бұрын
Muito bom, fiz do mesmo jeito, claro sem alguns ingredientes 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@rosanaferreira937
3 жыл бұрын
Maravilhosa nunca vi igual uma receita vou fazer e seguir parabéns 👏👏👏😋
@robertolira2386
3 жыл бұрын
Você é cara , muito simples, mas, de uma didática perfeita . E umas receitas maravilhosas Parabéns.
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