#RESEP🔽 TENGKLENG KAMBING BAHAN: 1,5 kg daging dan tulang kambing 3 batang sereh 1 ½ lengkuas 5 lembar daun salam 12 lembar daun jeruk 1 buah biji pala ( belah 4) 8 butir cengkeh 2 batang kecil kayu manis 10 butir kapulaga 4 butir pekak 1 sdt lada Air 2 liter (kalo masih keras bisa di tambah lg) 3 sdt kaldu bubuk 1 sdt penyedap 1 sdt lada BUMBU HALUS: 15 butir bawang merah 10 butir bawang putih 12 buah cabe merah keriting 8 butir kemiri 2 ruas jari jahe 1 telunjuk kunyit 3 sdt Ketumbar halus 1 sdt jinten halus BAHAN MASUK SETELAH EMPUK 60 ml santan kental 8-10 sdm kecap manis 30 butir cabe rawit 1 buah bawang bombay 1 buah tomat 2 batang daun bawang 1 sdm bawang goreng Note: kalo dagingnya kotor bisa direbus dulu di air mendidih 15 mnt bilas cuci bersih, baru bisa di olah
@mayangsari9742
Ай бұрын
Sdh coba.. Mantulll
@ResepKreator
Ай бұрын
@@mayangsari9742 😇🙏🏻
@nabina27
Ай бұрын
Makasih resepnya langsung recook. Mantap banget
@ResepKreator
Ай бұрын
😇🙏🏻
@sutinahtinah6842
29 күн бұрын
Mantap nih
@ResepKreator
29 күн бұрын
😇🙏🏻
@endahk9595
Ай бұрын
Mau dicoba ah pas nanti idul adha
@ResepKreator
Ай бұрын
😇👍🏻
@witzwidya931
Ай бұрын
Udah pernah coba, emang mantap bgt karena bumbunya medok
Пікірлер: 15