Рецепт борщової заправки на зиму:
3 кг. помідорів перемолоти,
1 кг моркви- потерти
1 кг буряка - потерти
1кг цибулі покришити
Варити помідори, моркву, буряк 40 хвилин.
Додати цибулю- варити 15 хвилин, потім додати 60- 80 г. солі, 200 г цукру, 100 мл. оцту 9%, 300 мл. соняшникової олії, варити 20 хв. Вихід 9 пів літрових банок .Закрити і укрити до охолодження. Смачного.
#борщ #рецепт #назиму
Негізгі бет ТЕПЕР НЕ УЯВЛЯЮ БОРЩ БЕЗ ЦІЄЇ ПРИПРАВИ🥣 Рецепт борщової заправки/Обов'язково приготуйте
Пікірлер: 55