Такие сочные рулетики из баклажанов съедаются моментально,за счет запекания в духовке несколько минут,слайсы из баклажанов сохраняют сок внутри и хорошо сгибаются при скручивании!
Обязательно попробуйте приготовить именно таким способом!
Ингредиенты:
Баклажаны -2-3 шт средних
Помидоры - 3 шт( берите мясистые)
Для соуса:
Майонез (Сметана)- 100 гр
Чеснок- 3 зубчика
Укроп - по желанию
Кляр:
Панировочные сухари-200 гр
Яйца-2 шт
Соль,перец по вкусу
Выпекаем баклажанные слайсы(полоски) в духовке минут 5-7 при температуре 180 градусов (режим верх/низ)
Смотрите по своей духовке,можно и по дольше подержать,следите чтобы не сгорели ‼️
Негізгі бет ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК! Рулетики из баклажанов без жарки!
Пікірлер: 30