► Muchas gracias a Javier Torres @javi_terere por recibirnos en el Tereré Literario @terere_literario
► Más sobre la Yerba Mate en es.wikipedia.org/wiki/Ilex_pa...
► Patrimonio cultural de la Humanidad de la Unesco es.unesco.org/news/terere-es-...
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Música compuesta por de Migue Rodas
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¡Feliz día del Tereré!
El Terere es una infusión de Yerba Mate (Ilex paraguariensis) con agua fría. Nos fuimos una vez más hasta el corazón del Mercado 4 al Tereré Literario para tomar un rico Tereré. Javier Torres nos recibió y es de las personas responsables de mantener la cultura del Pohã Ñana. También impulso la presentación de la candidatura del proyecto de Paraguay sobre sus costumbres y en diciembre del 2020 la UNESCO aprobó la inclusión de las “Prácticas y Saberes Tradicionales del Tereré en la Cultura del Pohã Ñana. Bebida ancestral guaraní en Paraguay” en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Además, el cuarto sábado del mes de febrero se celebra el Día del Tereré. ¡Buen provecho!
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SOBRE PETA
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Tereré - Bebida Típica del Paraguay
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