Direction l’Aveyron pour découvrir une pure merveille, le pérail. Petit fromage rond au lait cru de brebis, il est produit dans le pur respect des traditions. Les éleveurs apportent à leur troupeau le plus grand soin et le climat local sied à merveille aux élevages de ces animaux.
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Негізгі бет Terroir : le pérail, le fromage au coeur tendre
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