Спасибо за рецепт ) как раз Kenwood Cooking Chef XL KCL95 с индукционным нагревом). Попробую)
@valentynanadim7244
2 жыл бұрын
Спасибо!
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Спасибо вам за обратную связь 🙌
@user-se2ho6eq5i
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт) Я еще добавляю перед подачей жареный на сковороде лук. Предварительно мелко его нарезаю. И немного приправ по вкусу.
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Спасибо и вам за обратную связь 🙌
@o20091502
Ай бұрын
Класс ! Умница !😊
@gvozdenko14
28 күн бұрын
Спасибо за комментарии ❤️😊
@merika1520
Жыл бұрын
Можно ещё добавить плавленный сыр типа Янтаря, Viola и тд
@user-qs8ii3kz4j
8 ай бұрын
готовит с юмором. повезло мужу с такой женой.
@MegaTesei
Ай бұрын
Молодец, чудесно!
@hocuvrai7
Жыл бұрын
буду делать
@thorinoakenshield7272
Жыл бұрын
Благодарю за полезный видеообзор! Хотел спросить - а по бокам не остаются твёрдые кусочки картофеля? 🤔
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Нет, все отлично
@thorinoakenshield7272
Жыл бұрын
@@gvozdenko14 Моё почтение и лайк за быстрый и своевременный ответ, Миледи! 🫡
@gvozdenko14
Жыл бұрын
@@thorinoakenshield7272 только увидела ваш комментарий, давно на канал не заходила 🙈
@No_Name757
Жыл бұрын
Ложечка с дырочками называется шумовкой 😊
@ZAIDA555
Жыл бұрын
Я тоже молоко не грею)))и пюре получается классным
@Mynutca
11 ай бұрын
Какая вкуснятина получилась! Лайк! 👍🏼 У меня такой-же миксер,тоже делала пюре, но никогда не пробовала добавлять яйцо. Какую роль яйцо выполняет в пюре? Если добавлять холодное молоко, то пюре не чернеет, а после холодильника оно становится блеклым, сероватый оттенок появляется вместо аппетитного жёлтого.
@gvozdenko14
11 ай бұрын
Спасибо большое 😀. Всегда яйцо добавляю 🙈 даже не знаю, мама добавляла и я тоже. Никогда не чернело, не серело пюре, всегда отлично. Возможно из за картофеля зависит
@Mama-nr3sv
4 ай бұрын
Яйцо дает воздушность,но я не любитель добавлять,если только домашнее.
@timatim1419
Жыл бұрын
Купил такой же, сейчас буду тестить
@user-kx4sm8wo4m
Жыл бұрын
и как?
@mrtommrtom-qw2ns
Жыл бұрын
Здравствуйте! У меня вопрос: Горячие продукты не повредят миксеру? У меня такой же миксер,пюре делала один раз,только замешивала лопаткой, венчиком побоялась.
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Все в порядке, 3 года как пользуюсь, как новый 🙌
@mrtommrtom-qw2ns
Жыл бұрын
@@gvozdenko14 Спасибо за ответ!
@Nizovtsev
2 жыл бұрын
Купили такую машину - но больше для тестомеса используем, а пюре удобнее миксером обычным прямо в кастрюле
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Я тоже как тестомес больше, ну и тесто на бисквиты. Я как её приобрела не готовлю больше пюре обычным способом. Но я раньше толкушкой для пюре, потом миксером, мне больше нравится в кух машине, быстрее и лучше.
@user-tj2tb9kk1t
6 ай бұрын
А я никак не могу отважиться месить тесто. Мне кажется, что руками быстрее и вкуснее. Почему-то не доверяю машине тесто.
@ArtiomNeganov
2 жыл бұрын
Обожаю пюре с комочками! А ещё пенку с молока, мм-мм-м
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Впервые такое в жизни слышу, про комочки. Все мы разные и вкусы тоже.
@Mynutca
11 ай бұрын
@@gvozdenko14у меня знакомый обожал манную кашу с комочками🥴
@user-wg4qz1tq5x
5 ай бұрын
Добрый вечер, у меня племянник так и говорил,, Мама приготовь мне манку с комочками,,
@lika6142
Жыл бұрын
Тоже молоко холодное лью и ничего не чернело
@svetlanamorozova4377
2 жыл бұрын
Подскажите, а если делать меньшее количество, так же хорошо взбивает картофель?
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Конечно, может ещё лучше🙌 от количества думаю вообще не зависит
@user-bh9gh6hw9i
Жыл бұрын
Вчера купили миксер фирмы Старвинд. Сейчас ищу информацию, как сделать пюре. Кто делает только лопаткой, у вас смотрю и венчик взбивает. Наверное сделаю, как у вас. Уж очень пюре воздушное. Спасибо за информацию.
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Спасибо, пюре на вкуснейшее, готовьте с удовольствием ❤️
@Mynutca
11 ай бұрын
Я не знаю какой венчик у старвинда, но у кенвуда венчик очень крепкий, поэтому предварительно попробуйте обычной насадкой перемешать, а потом венчиком.
@svetlanaribalko2289
Жыл бұрын
Яйцо всегда добавляю вместе с маслом, чтобы оно прошло горячую обработку, потому что молоко тоже не грею, а оно охлаждает картофельную массу и яйцо по сути будет там сырым(((. А так да, в кух.машине просто супер пюре!!! 🌹👍
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Эта чаша просто отлично держит тепло, просто кипяток поверьте, накрыла крышкой и ждала мясо из духовки. Было очень горячим спустя это время.
@svetlanaribalko2289
Жыл бұрын
@@gvozdenko14 Конечно верю!!! 👍 По такому рецепту классное пюре!!! Воздушное и нежное, правда же?
@user-zh4vb2eu5c
4 ай бұрын
Какую роль играет яйцо? Всегда делаю без него, только масло и молоко- очень вкусно получается
@svetlanaribalko2289
4 ай бұрын
@@user-zh4vb2eu5c а вы попробуйте, сразу увидите, какой воздушной и пышной становится картофельная масса! На вкус не влияет, мне кажется, а вот на консистенцию очень даже!!
@user-kw3fp6np2e
2 жыл бұрын
Я тоже в ней готовлю пюре. Но у меня бывают комочки именно в кухонной машине. А по какой причине могут получиться комочки? Такая же как у вас.
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
А вы точно так же готовите, как в видео? Или немного по другому? Может картофель плохое разваривается?!
@user-kw3fp6np2e
2 жыл бұрын
@@gvozdenko14 вроде также, но прям раскалённое пюре туда не ложу, чуть остывшее... может в картофеле дело. Просто вы видео говорите, что никогда комки не получаются. У вас тоже разный картофель наверное же
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
@@user-kw3fp6np2e да конечно разный всегда, дольше разминать может, взбиваю ещё около 5 минут
@user-kw3fp6np2e
2 жыл бұрын
@@gvozdenko14 побольше видео им кухонной машиной снимайте пожалуйста. В интернете на КМiX очень мало видео
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
@@user-kw3fp6np2e да,когда я сама искала два года назад какую-нибудь информации ничего вообще не было. Я сама даже не ожидала что люди откликнуться и будут вообще просмотры. Я рада что многим помогла определиться с выбором. А вы напишите пожалуйста, что именно ещё снять?
@oksana4495
7 ай бұрын
Как он замешивает крутое тесто? Для пельменей, например? Спасибо!
@user-zc5ew6wg3u
2 жыл бұрын
Все гляжу на него надо купить
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Не пожалеете, отличный помощник 👍он у меня как 2 года, но все удивляюсь как он мне месит шикарное тесто и не только 😀
@user-dp3fu4zo9e
Жыл бұрын
Сегодня заказали свой миксер, теперь жду когда доставят, стоит 275 евро, доставка бесплатно, жду, жду.
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Я вам поздравляю, это одно из лучших приложений. А где заказывали?
@user-dp3fu4zo9e
Жыл бұрын
@@gvozdenko14 зять заказал, смотрели в гугле, в Финляндии, была возможность заказать кенвуд 4100, но что то смутило, чаша на 6,7 , мы с мужем в двоем нам много не готовить и чаша без ручек, заказали тоже белый, может потом какие нибудь закажем насадки, вообщем ждем. Спасибо, что сразу откликнулись.
@nastyatinka
2 жыл бұрын
А вы венчик подкручивали, отпускали вниз?
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Нет, вообще ничего не делала
@bohdanmukhalchenko915
2 жыл бұрын
А что у вас не достаёт?
@nastyatinka
2 жыл бұрын
@@bohdanmukhalchenko915 многие агрегаты на 1 яйцо не взбивают и приходится опускать венчик
@Velikaya1984
Жыл бұрын
Знаете как обалденно, делаете зажарку, заливаю её молоком, доходит до кипения и сразу в толченку. Ням ням
@user-ul9wy8gl6u
10 ай бұрын
Нежным пюрэ будет тогда когда через сито перетрешь
@user-io7iy5zp5t
Жыл бұрын
А рецепт где сколько кг картошки сколько масла молока
@gvozdenko14
Жыл бұрын
По вкусу, примерно 😉
@user-ow6rx9ov7y
Жыл бұрын
После "однерочки" уже никакими словесами не удивите.
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Вы сами поняли, что написали🙈
@antoninakhudik
29 күн бұрын
Тоже резанула ухо однёрочка😂
@user-rg4pz9fo1k
4 ай бұрын
Толкушкой быстрее и тоже самое будет и мыть меньше посуды.У меня стоит без дела.
@gvozdenko14
4 ай бұрын
Я технику покупаю чтобы ей пользоваться, для посуды есть посудомойка.
@user-pw4fl7ut9x
Жыл бұрын
Добрый день подскажите пожалуйста какой у вас планетарный миксер
@gvozdenko14
Жыл бұрын
В названии ролика написано 😉 ниже есть видео с обзором
@elenaturkka
Жыл бұрын
Судя по виду, это Кенвуд кмикс 750. Пюре взбиваю толкушкой с дырочками типа такой avatars.mds.yandex.net/get-mpic/6342941/img_id1337615087755350141.jpeg/orig минуты за 2-3 и не вожусь со сменой венчиков и их мытьем. Результат не хуже :)
@Elena_Kashirina
Жыл бұрын
Удивительно!Пюре, как крем, никогда такого не видела.Даже обычной толкушкой не доводила до такого состояния, однозначно, куплю такой миксер! Спасибо за обзора с пюре.
@Elena_Kashirina
Жыл бұрын
Однако, на разных каналах , появился ВИРУС, под ником l@user, и, т . идёт разными символами, этот ВИРУС крадёт комментарии под другими нитками, комменты будьте осторожными.!
@ArtiomNeganov
2 жыл бұрын
Так, ну всё: девайс купили, сейчас будем делать пюре. Пошёл закидывать картошку! По результатам отпишу.
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
Вау 😀👍🥳я вас поздравляю, готовьте с удовольствием. Что ещё готовиле, как впечатления?
@gvozdenko14
2 жыл бұрын
А где купили и за сколько купили?
@tort_irinka_
Жыл бұрын
Ё - МА-Ё УЖЕ МИКСЕР И ДЛЯ ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОГО😅. БАБУЛИ НАШИ БУДУТ ПЛЯВАТЬСЯ УВИДЕВ ЭТО НОУ ХАУ!!! А я по старинушке очень люблю толкушечкой и именно деревяненькой,ручками ,ручками ,с любовью и нежностью,молочка ,маслица топлёного и КАРТОШЕЧКА ПРОСТО КОСМОС ПОЛУЧАЕТСЯ.
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Это намного вкуснее, тоже и молочко и масло всё есть
@lll77777ugt
6 ай бұрын
А ещё можно с машины на коняжку с телегой пересесьть ох как кайфно с ветерком просто космос.
@user-kx4sm8wo4m
10 ай бұрын
в сервисном центре сказали, что запрещается такие горячие вещи кидать в чашу и взбивать(
@gvozdenko14
10 ай бұрын
Все из металла, почему нельзя, интересно.
@user-kx4sm8wo4m
10 ай бұрын
@@gvozdenko14 а у вас само крепление куда ставится чаша тоже из метала?
@gvozdenko14
10 ай бұрын
@@user-kx4sm8wo4m все из металла конечно
@gvozdenko14
10 ай бұрын
@@user-kx4sm8wo4m у вас наверное другая модель?
@user-kx4sm8wo4m
10 ай бұрын
@@gvozdenko14 это просто какой-то бред)) у меня модель в 3 раза дороже вашей, тоже кенвуд и у нее крепление из пластика..вот вам и кенвуд..
@user-qm6dy1ue6b
8 ай бұрын
Вы разрываете клеточные стенки крахмала, он вытекает наружу - картофельное пюре превращается в клей (клейстер).
@gvozdenko14
7 ай бұрын
Где вы клейстер увидели?
@natochkadi17
7 ай бұрын
Не превращается в клейстер!
@user-st6hq9ti8n
4 ай бұрын
Ничего подобного! Я взбиваю пюре ручным миксером, (меня не такой объём) нежнейшее пюре получается. А вот если блендером, тогда да, клейстер.
@alexisviktoriaa6496
3 ай бұрын
Не путайте миксер и блендер
@user-mk6lx8zf5i
2 ай бұрын
Да, не пюре а говно
@nadjaefendieva7817
Жыл бұрын
Аднерка или однерка это 🙈
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Не поняла вас!
@user-ty5tb1gh6v
11 ай бұрын
Только замотать посуды😮. Для не ленивых рецепт
@gvozdenko14
11 ай бұрын
2 кастрюли всего лишь, для этого есть посудомойка
@user-kl6cn6uy9d
16 күн бұрын
А зачем яйцо? Как-то стрёмно сырое яйцо есть...
@gvozdenko14
14 күн бұрын
Не ешьте!
@user-kl6cn6uy9d
7 күн бұрын
Молодец, ответили!🤣🤣🤣🤣🤣Вместо того, чтобы объяснить, что даёт яйцо в пюре...🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-rq6yj5dd2o
6 ай бұрын
Сырое яйцо, и холодное молоко-это ужас!!!! Так можно отравится!!!
@gvozdenko14
6 ай бұрын
Чем отравиться? Всю жизнь так едим. Все живы и здоровы, слава Богу 🙏
@user-il5tl7fk2o
Ай бұрын
Всю жизнь родители и я с братом пьём сырые яйца прямо из шкарлупы , здоровье норм😅
@user-dp1og3vm8w
2 ай бұрын
вас плохо слышно
@gvozdenko14
2 ай бұрын
Все в порядке со звуком, никто не жаловался
@NatainMoorpark
5 ай бұрын
А просто слить воду из картошки слабо? Нет?
@elden8372
Жыл бұрын
Вам сначала надо научиться готовить пюре. А потом снимать видео на эту тему
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Вы наверное никогда не ели вкусного пюре. 😉 Всего доброго
@user-ik3gh7qk3p
2 ай бұрын
Пюре надо толочь,это уже не пюре.
@gvozdenko14
2 ай бұрын
А что это по вашему? Оно насадкой разбивается, без комочков получается, какая разница каким способом вы этого добиваетесь?!
@user-ik3gh7qk3p
2 ай бұрын
@@gvozdenko14 я пробовал так делать,получается что то однородное нежное....я не знаю как обьяснить,напоминает есть пюре быстрого приготовления,как китайская лапша есть такая и картошка.А толченая,да это требует силозатрат,вкуснее может потому что гиубее чем в миксере.😏
@gvozdenko14
2 ай бұрын
@@user-ik3gh7qk3p нет это совсем не картошка быстрого приготовления 😉 !
@user-ik3gh7qk3p
2 ай бұрын
@@gvozdenko14 Ну я же не запрещаю ее так готовить,если устраивает нет проблем.Мне такой тип когда делал не особо зашёл,он как манная каша больше.Но на вкус и цвет у каждого свои предпочтения.
@gvozdenko14
2 ай бұрын
@@user-ik3gh7qk3p вы очень ошибаетесь, вы делали 1 в1 как у меня на видео? То что вы описываете, никакого отношения к данному рецепту не имеет!
@user-ur6sf8ff7l
Жыл бұрын
Звук отстой👎
@gvozdenko14
Жыл бұрын
Вам кто-то заставляет слушать 😂
@user-cl1gl2cp4f
3 ай бұрын
Однёрка🙃😄😄
@gvozdenko14
3 ай бұрын
Есть такое слово - однёрка. Оно из того же самого ряда, что и двойка, тройка и т. д. Происходит от числительного «один».
Пікірлер: 132