Här testar jag en ny produkt från Barceló på den svenska marknaden och jag skakar även upp en drink på en av deras mest etablerade rom.
Rum Espresso Martini
Ingredienser:
5cl Barceló Gran añejo
5cl kall Espresso
2-3cl Karamelliserat sockerlag*
Några kaffebönor
Gör så här:
-Häll alla ingredienserna i en shaker med is
-skaka drinken riktigt kall
-silas upp gärna på is
-garnera med några kaffebönor
*Karamelliserat sockerlag (Rockcandy)
Gör så här smält socker i en kastrull och låt det ta färg. När det är gyllenbrunt tillsätts samma mängd vatten, långsamt under omrörning. När vätskan blandats väl så ska den svalna innan buteljering.
Barceló Gran añejo
www.systembola...
Barceló Maple Cask
www.systembola...
Lite fakta om tillverkningsmetod & lagring: Barceló Maple Cask tillverkas uteslutande på 100% sockerrörsjuice är den första utgåvan som blandar destillat från både deras kolonnpanna (Column Still) och enkelpanna (Pot Still). Kolonnpannan bidrar med ett elegantare uttryck på destillatet medan enkelpannan tillför robusthet, fruktighet och kryddighet. Rommen lagras sedan först på first fill bourbonfat i 10 år och därefter 1 år på lönnträ.
Här finns mera fakta om alla Barceló
hermanssonco.s...
Allt om mig
romrobban.se
Allt du behöver till din bar
barkonsult.se
Негізгі бет Testar Rum Espresso Martini & en ny stjärna
Пікірлер: 5