Eu sempre faço essa calda, uma dica que deixa bem melhor é se você furar muitoooo bem o bolo, essa calda como é líquida ainda quente, entra e fica uma delícinha 🤌🤌
@Lilian_jb
Жыл бұрын
Eu corto o bolo ainda quente em pedaços e jogo por cima! Todos os pedaços ficam molhadinhos! Muito bom
@mariadosocorrobarrososilva2261
Жыл бұрын
@@Lilian_jb mas não é p ser uma casquinha?🤔
@lucasrocha7979
Жыл бұрын
E a diabetes???
@Lilian_jb
Жыл бұрын
@@mariadosocorrobarrososilva2261 ahh a que eu faço, não fica com casquinha não! Mas fica muito bom também!
@celularreserva02cel95
Жыл бұрын
@@lucasrocha7979 fosse para se preocupar com diabetes nem deve comer bolo então.
@ipurpleyou_jin6451
4 ай бұрын
Receita: 2 Colheres Manteiga 2 Colheres de Achocolatado 2 Colheres de Leite 6 Colheres de Açúcar ---------------------- Para Bolos maiores: 4 Colheres de Manteiga 4 Colheres de Achocolatado 4 Colheres de Leite 12 Colheres de Açúcar
@gato.branco
14 күн бұрын
❤
@flaviablandino9692
Жыл бұрын
P mim essa casquinha acaba sendo MT superior à calda padrão de brigadeiro mole, tem gostinho de infância sz
@nathaliabitencourt1495
Жыл бұрын
Eu descobri recentemente que as pessoas comiam bolo de cenoura com brigadeiro mole e fiquei chocada kkkkk nunca como bolo de cenoura fora de casa e minha vó / mãe sempre fizeram esse bolo com a casquinha kkkkkkkkk
@manoelbarrosdeoliveiramano3736
Жыл бұрын
@@nathaliabitencourt1495 foi por causa do chocolate?
@ritadecassiainocenciobotel2203
Жыл бұрын
@@manoelbarrosdeoliveiramano3736O açúcar faz esse efeito!
@zanetruesdadekz
Жыл бұрын
eu prefiro o mole
@JoaoLucas-bo2hp
Жыл бұрын
@@zanetruesdadekz prefere o mole? 😏
@mayaragarcia8113
Жыл бұрын
Funciona tbm trocando o leite por água. Sempre fiz. Sabor de infância 🥰 Ah, e no bolo de limão dá pra trocar o nescau por suco e raspas de limão! Fica uma delícia! 😁
@daniellecsoares6137
Ай бұрын
Tia do meu ex marido fazia um bolo com essa cobertura tão bem 😢 ela faleceu a alguns meses e ele até lembrou disso qnd estava falando comigo, me trouxe tanta lembrança boa dela, mesmo 15 anos divorciados sempre nos demos muito bem e a família dele sempre foi muito amor comigo ❤
@vanessaraquel2591
Жыл бұрын
Minha avó fazia bolo de chocolate com essa casquinha. Eu tinha a receita, mas perdi. Eu tava procurando há séculos! Vc devolveu minha infância!
@edgaralexandrescarsoalexan611
Ай бұрын
Estou emocionado... Eu consegui fazer. Muito obrigado pelos seus vídeos.
@curbkliubukerki7395
Жыл бұрын
Cresci comendo dessa calda em cima do bolo de chocolate..minha mãe só faz assim ...acho bem melhor do que aquela de leite condensado....agora faço tbm 😅
@Gospelsolouv
Жыл бұрын
De infância
@jakelinetorres8580
Жыл бұрын
Cobertura maravilhosa sem leite condensado.... amoooo
@Solizeus
8 ай бұрын
Com essa quantidade de açúcar o leite condensado provavelmente tem menos kkk
@rosanauchoa5584
9 ай бұрын
8 colheres de sopa de açúcar, 8 colheres de sopa de achocolatado, 4 colheres de sopa de leite e 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga. Leva ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e mexa até esfriar. Despeje ainda quente sobre o bolo
@marionemaiapyles7023
Жыл бұрын
Testa essa Enquanto o bolo assa misture bem: 1x açúcar 3 cl sopa manteiga 2 cl sopa chocolate em pó Assim que o bolo estiver assado e ainda quente, espalhe a mistura. Mantenha no forno desligado até esfriar. Vc nunca mais vai querer outra !
@AlmanaqueSOS
Жыл бұрын
valeu por compartilhar sua receita com a gente! ❤️
@luanafelix1620
Жыл бұрын
@@AlmanaqueSOS faz vídeo ❤️
@vanessarodriguespacheco1251
Жыл бұрын
1 xícara de açúcar??
@luizduarte25
Жыл бұрын
É só pra misturar os ingredientes? Não vai ao fogo na panela não?
@crisoliveira1167
Жыл бұрын
Só o fato de usar manteiga o corpo já agradece!
@WillianBeniniTomass
Жыл бұрын
Fica ainda melhor com chocolate do padre 😋 Essa cobertura me leva de volta a infância, minha tia fazia bolo com ela.
@jamilyelias7657
Жыл бұрын
Gosto de usar cacau em pó 100% no lugar do nescau, fica PERFEITO.
@AlmanaqueSOS
Жыл бұрын
agradecemos a dica
@ograndecolisordehadrons6527
Жыл бұрын
Fica é muito ruim. Tem que equilibrar entre nescau e cacau. A menos que você tenha o paladar da Jamily Elias.
@viviannmiller2841
Жыл бұрын
@@ograndecolisordehadrons6527 meu filho, são 6 colheres de açúcar pra duas de cacau. Só forçando mt pra achar que ficaria minimamente amargo
@carolinecarvalho1669
Жыл бұрын
@@ograndecolisordehadrons6527 😂😂😂😅
@ograndecolisordehadrons6527
Жыл бұрын
@@viviannmiller2841 Cacau puro é ruim, aceite. Não serve pra substituir algo, só serve pra acrescentar equilíbrio, a menos que você use um cacau puro caro. Faz aí na sua casa e veja. Eu faço todo tipo de bolo e doce na minha casa, inclusive já trabalhei com cacau puro na confeccção de de sorvetes, doces e inclusive coberturas pois meu pai é diabético. Rsrs fica é mt ruim. kkkkkkkkkkk
@iasetkali
Жыл бұрын
Se fizer sem margarina tb funciona, e pode trocar o nescau por chocolate em po, pq ai nao fica muuuuuuito enjoativo
@AlmanaqueSOS
Жыл бұрын
valeu por contar pra gente! ❤️
@corredri
Жыл бұрын
Sem margarina e sem manteiga? Dá certo mesmo? Queria testar
@marciarosane8616
Жыл бұрын
Sim, eu faço com chocolate 70%
@marlon7356
Жыл бұрын
@@marciarosane8616Perde todo sentido dessa calda trocar por chocolate
@margaretesbalchiero4175
6 ай бұрын
E mesma quantidade de açúcar também?
@coisasdavida4181
Жыл бұрын
Casquinha da época que todo bolo de cenoura era embatumado kkkk mas eu amava ❤️
@MarciaHimeno
Жыл бұрын
O meu ficava meio embatumado pq eu fazia com cenoura cozida... meu filho adorava assim! Kkkkkk
@gil8574
4 ай бұрын
O q significa embatumado?
@GuilhermeAlves-vl2qk
Жыл бұрын
quando minha mãe fazia esses bolos de cenoura com cobertura, eu sempre pegava as bordas do bolo, por que a calda escorria pelos lados e ficava com MUITOOOO chocolate kkkk!
@AlmanaqueSOS
Жыл бұрын
😂😂
@Anak-ie2pn
Жыл бұрын
Eu também adorava fazer isso kk
@ingridcalimamsampaio6144
Жыл бұрын
Sempre faço dessa casquinha sequinha, brigadeiro é bom, mas uso quando faço recheio porque faz muita melequeira para cortar, quando é cobertura. Na minha receita gosto de usar chocolate em pó (50%), aquele tradicional, "Dois Frades". Coloco 3 colheres (sopa) numa panelinha, 3 colheres (sopa) de açúcar, 3 colheres (sopa) de água e 1colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina sem sal. Levo ao fogo, mexo e quando levanta fervura já está pronto para cobrir o bolo. Muito boa a receita também.
@claudiareginamatta5127
Жыл бұрын
A mãe de uma amiga fazia casquinha de bolo à frio( sem a manteiga) e ficava igual, também. E fica ótima no bolo de laranja, só com açúcar e suco. Basta fazer uma pastinha e colocar no bolo ainda quente!
@rosebaciega8666
Жыл бұрын
Era, assim que minha mãe fazia. Para mim, essa é a cobertura original do bolo de cenoura♥️
@quesia540
Жыл бұрын
Eu tava atrás dessa cobertura!!! Hj em dia quase não se vê mais, é muito boa!
@RosanaFernando-rs7nx
28 күн бұрын
Também estava 😃
@infforma
Жыл бұрын
Coloca café solúvel junto. Uma colher de sopa rasa. Fica maravilhoso.
@vitoriapaixao927
Жыл бұрын
Nooosssaaaa ARRASOU
@infforma
Жыл бұрын
@@vitoriapaixao927 Minha mãe fazia assim. Memória afetiva. Ela já é falecida. O bolo de cenoura com cobertura de chocolate crocante e café é uma memória
@vitoriapaixao927
Жыл бұрын
@@infforma Que lindo isso! Na próxima vez que eu fazer bolo de cenoura eu vou usar a receita da sua mãe.
@ograndecolisordehadrons6527
Жыл бұрын
Farei hoje mesmo. Vou dar minha nota amanhã. Eu tenho uma regra: bolo de cenoura só como se for do dia seguinte, ou seja: o faço de 22:30 da noite e termino de confeitar e termino o bolo tbm de 23:30, logo vou dormir e sonhar com um belo bolo de cenoura no café da manhã de domingo. :)
@Salveosindios
9 ай бұрын
Deve ser interessante
@heeeldermiranda
Жыл бұрын
Essa cobertura é realmente muito boa. Minha vó sempre fazia.
@Dan_Gohen
Жыл бұрын
Essa é a melhor cobertura, principalmente para bolo de cenoura, me remete muito aos bolos de infância (que não eram de festa), o pessoal usava muito este tipo de cobertura, hoje em dia gostam mais da cobertura cremosa.
@eneidabettonijab8988
Жыл бұрын
UMA RECEITA DE CASQUINHA MAIS FÁCIL E MUITO GOSTOSA: Em cima e no meio do bolo ainda MORNO, ponho uma barra de chocolate meio amargo. Esse chocolate derrete na hora, é só espalhar e DEPOIS por o bolo FRIO por 2 minutos na geladeira! PRONTO, é só se deliciar!!
@andreacarreiro5436
8 ай бұрын
Deve ficar ótimo, parecido com uma ganache. Mas aí não fica com textura de casquinha...
@marisaguaragni5720
2 ай бұрын
que maravilha....e facinho....como nunca pensei isso antes....faço a receita do vídeo mas nunca acerto o ponto.
@guilucasful
7 ай бұрын
Cobertura da minha infância! Combina demais com bolo de cenoura. Faço para as minhas filhas e elas amam.
@dl9072
Жыл бұрын
Amo essa cobertura. Aprendi com a minha querida e falecida sogra.
@RamiresHelena
23 күн бұрын
Essa cobertura dá certo até quando dá errado. Se o ponto fica mole, fica perfeito pra um brownie, é só fazer furinhos no bolo que ela entra na massa e fica uma delícia
@gvgobbo
6 ай бұрын
Eu faço sem o leite e sem o açúcar, porém eu uso o Toddy, que é mais doce que o Nescau. Derreto a manteiga no microondas e depois misturo o chocolate. Fica muito gostoso tbm 😋
@saraferreira444
Жыл бұрын
Gosto de fazer com cacau em pó e Nescau, se quiser colocar creme de leite fica excelente calda , pode usar até como calda de sorvete
@gracepeixotoo
2 ай бұрын
Essa calda crocante é mais gostosa do que brigadeiro como cobertura no bolo de cenoura ,combina super bem 😊
@igorklering8531
Жыл бұрын
Eu faço diferente, 4 colheres de sopa de Nescau, 5 colheres de sopa de leite, uma xícara pequena de açúcar e uma colher de sopa rasa de margarina Serve pra bolo, pipoca, plic plac, e qualquer coisa q tu queira Se não quiser q fique tão doce ou duro, bota uma colher cheia de nata, mas aí não coloca margarina
@marciacassandra8286
Жыл бұрын
Sempre fiz essa cobertura. Fica ótimo
@AlmanaqueSOS
Жыл бұрын
fica mesmo!
@senhorjung
Жыл бұрын
Acho q é por conta da quantidade de açúcar, assim fica durinho
@alanzitocardoso2074
Жыл бұрын
Sim, é basicamente caramelo, mas com Nescau, mas deve ficar o puro doce kkkkkk, acho que eu colocaria cacau ao invés de Nescau pra dar uma equilibrada 🤣
@senhorjung
Жыл бұрын
@@alanzitocardoso2074 Boaa
Жыл бұрын
@@alanzitocardoso2074 boaaaaa sugestão! 👏
@keysezmak9320
Жыл бұрын
@@alanzitocardoso2074 Que dica perfeitaaaa!!!!!!!!!
@emillybondezan
Жыл бұрын
@@keysezmak9320 vcs comem pudim que a calda é literalmente açúcar kkkkk a receita que minha vó faz dessa calda é só uma pro bolo todo, ela fica fininha e nada doce demais
@reginamarinho9162
Жыл бұрын
Eu faço só com Nescau e vou pingando água. Vira uma caldinho não rala. Joga por cima do bolo. Nem vai ao fogo. Super prático.
@ytsusi
Жыл бұрын
Amo tb! Mas nunca consegui acertar o ponto! Vou testar essa receita!!😋🧡
@skzmakemestay143
Жыл бұрын
Seu CANAL é muito BOM!!!!!!
@fernandomarins902
8 ай бұрын
Ficou excelente! Super fácil. Recomendo.
@star.ly0
Жыл бұрын
Minha mãe sempre fazia para mim e meus irmãos essa cobertura já que não tínhamos condições para comprar leite condensado e creme de leite para colocar é uma delícia desta forma! 😋
@diangelodartagnan1527
11 ай бұрын
Nossa!!!!! Sempre fui apaixonado por essa casquinha... vivia pedindo para minha mãe fazer.... quanta saudade agora.... Vou ser obrigado a fazer, pq nunca consegui 😂😂😂😂😂
@ilzamonaco5020
6 ай бұрын
Essa é a melhor casquinha para bolo de cenoura. Que cobertura❤❤❤!
@celleberriel5036
Жыл бұрын
Já fiz muito dessa cobertura e meus fregueses gostavam muito.
@BrynaArt
Жыл бұрын
Fazia muito essa cobertura quando não tinha condições de fazer um brigadeiro pra cobrir e é muuuuito bom.
@danioliveira6490
Жыл бұрын
Eu sempre fiz assim.. furando o bolo pra calda entrar um pouco, fica perfeito! 🥰😋
@anafabiano9019
8 ай бұрын
É maravilhosa, fácil, barato e deliciosA!❤
@patthyjk
Ай бұрын
O melhor bolo de cenoura que eu já comi na vida, tinha essa casquinha. Foi há uns 20 anos, na "casa dos padres" do meu bairro. Não me perguntem que rolê foi esse, porq eu não lembro como fui parar la, comendo bolinho com café 😂😂😂😂
@jussarapontesdacruz7664
Жыл бұрын
Obrigada pela receita.
@priscilatoledo3259
Жыл бұрын
Quando tô com vontade de comer doce e não tem, faço essa calda pra comer ... kkk desde criança kkkk
@reginamariavieira6414
Жыл бұрын
Se vc fizer um bolo branco com baunilha… fica DIVINO
@aline836
2 ай бұрын
Minha mãe fazia quando eu era criança, eu amo essa casquinha de chocolate
@Vascoafenix
Жыл бұрын
Primeiro passo: acerta o bolo de cenoura para que não sole. 😢 Segundo passo: achar uma boa receita, pois todas nós vídeos parecem boas, mas na prática sempre acabam solando. 😢 Terceiro passo: comprar o bolo de cenoura. Kkkkkkkkkk
@clark6820
Жыл бұрын
Faz do receitas de pai, primeiro bolo (de cenoura) eu fiz lá e não solou
@Ana.29515
Жыл бұрын
Faz a receita da Karn Munhoz ou da sweet cake Letícia Fica muito bom A dica é usar cenouras mais novas e não velha (murcha).
@Vascoafenix
Жыл бұрын
@@clark6820 🤔-🤔-🤔
@manoelramos8546
Жыл бұрын
É só colocar duas xícaras de cenoura!Em vez de três cenouras grandes.
@clark6820
Жыл бұрын
@@Vascoafenix ?
@livialimaastrologia
Ай бұрын
eu faço essa cobertura desde sempre. Mas uso só 2 colheres de manteiga pra receita duplicada, pq não precisa de tanto. E fica a dica, pra qdo dá aquela vontade louca de comer um docinho de madrugada, faço só a cobertura.
@rosana6270
Ай бұрын
A cara dele depois de dizer que não é publi mas poderia ser é show 😂😂😂😂
@julianaoliveira1489
Жыл бұрын
Na minha receita vai 6 colheres de achocolatado. Acho q fica mais chocolatudo.
@arruda8
Жыл бұрын
Sempre dicas boas, adoro esta casquinha
@AlmanaqueSOS
Жыл бұрын
maravilhosa né 😍
@marialuciaferreiradelira3203
10 ай бұрын
Aí eu amo ela! 😂 não precisa dizer mais nada né! Com duas camadas ❤ amor em dobro
@rafafranceschini
Ай бұрын
Melhor cobertura no melhor bolo para mim! ❤
@jkmsjm
5 ай бұрын
Minha mãe fazia. Ela usava café coado e ficava mt bom.
@mayacastro2004
Ай бұрын
Minha vó faz isso, acho maravilhoso. Melhor que tem
@mariguedes3357
Жыл бұрын
Água, acucar e Nescau mexe tudo fazendo uma melequinha fria mesmo e põem encima do bolo quente quando esfria fica a mesma coisa
@RMthedude
Жыл бұрын
Estava apreensivo pensando que ele ia mexer com a colher kkkkkkkk
@lucianasegnor2827
Ай бұрын
É bom demais, faço desde sempre ❤
@natashapacheco8713
5 ай бұрын
Eu faço essa cobertura com um pouco mais de leite, ela fica casquinha do mesmo jeito, porem adoro fazer com pipoca. É maravilhoso.
@lusilvareceitas
Жыл бұрын
Eu sempre faço essa cobertura é boa mesmo 🥰👏👏👍🏻
@heloisasayuri4452
5 ай бұрын
Eu prefiro fazer com cacau em pó ao invés de Nescau, água ao invés de leite e deixar mais no fogo até um ponto um pouco mais cremoso, assim ela fica crocante E BRILHOSA!
@annelisiefonseca231
Жыл бұрын
Eu faço essa calda sem manteiga e ainda coloco na pipoca. Fica uma delícia!!!!!
@nope_nope_nono
Жыл бұрын
Minha mãe fazia essa cobertura quando eu era criança. Saudades
@alinelageines
Жыл бұрын
Chocolate, tendo usado esse produto à base de açúcar, é quase nenhum. Mas, essa dura com cacau em pó é a melhor mesmo.
@zenirapereira5094
23 күн бұрын
Essa é muito boa ❤
@tristanaanao3591
Жыл бұрын
Um dica, faz varios furos no bolo antes de jogar a calda, q ela alem de secar em cima vai penetrar no bolo e deixar a parte interna com chocolate tbm, fica uma dlç tbm
@margaretesbalchiero4175
6 ай бұрын
Eu também amo essa cobertura crocante , valeu aDica 😍
@IsabellaCoelho
5 ай бұрын
O som ficou muito bom ❤
@mariaterezinhaschimitt9912
Жыл бұрын
O bolo ficou caprichado lindo Parabéns ❤
@studio.nicolepires
Жыл бұрын
Me parece suuper doce, mas só colocar menos açúcar no bolo de cenoura pra equilibrar.
@doraliceViana
Жыл бұрын
Gostei qq de dia vou fazer,seus vídeos são os melhores 👏🏻👏🏻
@sakurabeifong7288
5 ай бұрын
Essa mesma receita com 4 colheres de açúcar ao invés de 6, fica no ponto de calda caramelada muito gostosa também
@tatabatafri
8 ай бұрын
Com limão ou Laranja, mas sem leite, tb ficam ótimas, açucaradas e crocantes ❤
@morganacatarina375
8 ай бұрын
Eu faço com água ao em vez de leite ...pra quem não pode comer o leite fica bom do mesmo jeito
@renatozorzan710
12 күн бұрын
Gosto desse jeito...
@alinotic
8 ай бұрын
Fiz muitooooo na adolescência! Tinha me esquecido de como se faz
@soniabernardo5935
5 ай бұрын
Porque vc some sou sua fã seu canal é muito bom amo esta casquinha aqui em casa o pessoal come até no sorvete 🥰❤️
@vitoriaregiaferreira9896
3 ай бұрын
Minha sogra já faz essa calda há anos , fica muito bom mesmo 🤌🏻😋
@claraantoniazzi8424
6 ай бұрын
"Ela usa Nescau,não é publi,mas podia ser" Kkkkkkkkkkk amei😂
@cardblack069
Жыл бұрын
Minha mãe sempre faz assim, é uma delíciaaa
@lioz15797l
Жыл бұрын
Só pelo jeito de vc falar já vi que vc parece um cara muito carismático
@livialimaastrologia
Ай бұрын
Nossa, sim! E tb corto antes de jogar a cobertura.
@brisaviegas6193
Жыл бұрын
A melhor casquinha de todas
@mariailzasilvalopesilza3473
Жыл бұрын
Gosto mto de vc ❣️ gosta de açúcar como eu e tbm e mto lindo gosto das caras q faz são engraçadas
@MateusTarrasco
Жыл бұрын
Muito bom bolo com essa casquinha!
@tris1513
Жыл бұрын
Melhor calda melhor receita lembra bolo q vendia na cantina da escola (escola Anne Frank em PoA) vou ter q fazermos agora!😋
@rodrigo7506
24 күн бұрын
Ai eu amo ela... 😂😂
@lauraamaral4748
Жыл бұрын
Essa cobertura e a melhor
@isisf.c.9203
3 ай бұрын
Você me salvou, estou com o bolo pronto e sem creme de leite para fazer a cobertura de chocolate.
@dani.franco
Жыл бұрын
Eu faço essa calda com mais leite e mais Nescau e sem açúcar. Fica divino. 💗
@solangecristina5423
Жыл бұрын
Como?
@PHzZin7
6 ай бұрын
2 colheres de manteiga 2 colheres de Nescau 2 colheres de leite 6 colheres de açúcar Ao fogo médio
@newtoncarlos3916
Жыл бұрын
Não consigo entender porque o povo insiste em calda de "brigadeiro" quando a calda perfeita pro bolo de cenoura existe.
@SrtaPollyCoelho
Жыл бұрын
Ahhh, a cobertura que minha avó fazia 😍😍😍😍😍😍
@julianecordeiro3335
Жыл бұрын
Eu não sou muito fã de coisa muito doce eu normalmente faço cobertura de ganache com chocolate blend, que é ao leite e meio amargo junto. Fica maravilhoso
@adksdkk2
Жыл бұрын
Na minha humilde opinião, claro, sem o desejo de ofender os que pensam diferente - o meu ponto de vista, analisando com um pouco mais de profundidade, sem o intuito de esclarecer tudo, considerando as características de cada um, sem falsa modéstia, eu sinceramente acho que esqueci o que eu ia dizer. ..
@marciamarcelo5509
11 ай бұрын
😂😂😂
@sahmenez
Жыл бұрын
eu amo a casquinha assim, mas aqui em casa só eu gosto, então acabo fazendo uma com creme de leite pra ficar mais cremosa
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