برای دستگاه های خانگی از دو شکل سبد استفاده میشه.
۱. سبدهای معمولی (غیر تحت فشار): که کیفیت عصاره گیری استاندارد تر و بهتری دارند و فشار آب دستگاه در این سبدها یکنواخت توزیع میشه.
۲. سبدهای تحت فشار: لایه زیرین این سبدها توسط یک لایه اضافه پوشانده میشن و همین عمل باعث میشه تا فشار آب داخل سبد یکسان نباشه و مشکلات زیر ایجاد بشن:
* کیفیت پایین عصاره اسپرسو خروجی
* عدم امکان تنظیم درجه آسیاب صحیح
* خیس بودن تفاله قهوه بعد از باز کردن پورتافیلتر
و ...
من به هیچ وجه استفاده از دستگاه هایی که سبد تحت فشار دارن رو توصیه نمیکنم.
Негізгі бет تفاوت سبد معمولی و تحت فشار در اسپرسوساز خانگی
Пікірлер: 27