Thịt Kho Tàu Nước Dừa kiểu truyền thống hay THỊT KHO RỆU món ngon miền tây Nqmt cook. Hôm nay chia sẻ các bạn món ăn quen thuộc thịt kho tàu hay thịt kho rệu nước dừa kiểu truyền thống xưa món ăn nổi tiếng nhất của miền Tây món ăn không thể thiếu trong dịp lễ tết hay đám giỗ nhà quê miền tây. thịt kho tàu miền tây khác với thịt kho tàu miền bắc hay miền trung, kho đúng điệu miền tây thì phải kho bằng nước dừa không sử dụng nước màu, thịt kho tàu sau khi hâm nóng lại nhiều lần sẽ sắc xuống và lên màu đỏ tự nhiên. thịt kho tàu thường chọn là thịt ba rọi hoặc thịt đùi ít mỡ hoặc cũng có thể làm bằng giò heo có món giò heo kho tàu ăn cũng rất ngon. những năm nay có thêm những món kho tàu khá ngon kiểu miền tây là món Gà kho tàu, vịt xiêm kho tàu, thịt trâu kho tàu và thịt bò kho tàu....thịt kho tàu hay kho rệu phải ăn cùng dưa cải chua mới đúng là cặp bài trùng món ăn ngon kho tả. Nguyên liệu cho món thịt kho tàu nước dừa:
2.5 kg thịt ba rọi.
2 lít nước dừa. 1 lít nước lọc. 200ml nước mắm ngon. tỏi hành ớt sừng không cay. thời gian nấu khoảng 1 ngày....
Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây
Негізгі бет Thịt Kho Tàu Nước Dừa kiểu truyền thống ✅ THỊT KHO RỆU món ngon miền tây Nqmt cook
Пікірлер: 6