เรียนรู้วิถีแห่งภูไท
บ้านโนนหอม จังหวัดสกลนคร ถือเป็นหมู่บ้านชาวภูไทที่มีการอนุรักษ์วัฒนธรรมของภูไทดั้งเดิมเอาไว้เป็นอย่างดี ความงดงามของวิถีชีวิตอันเรียบง่ายขนบประเพณีที่สืบสานส่งต่อกันมาอย่างเหนียวแน่น อีกทั้งภาษาพูดที่มีความเฉพาะเป็นของตัวเองอย่างชัดเจนคือพูดภูไทรวมถึงความเชื่อการนับถือบรรพบุรุษ ผู้ล่วงลับและธรรมชาติที่ยิ่งใหญ่จน กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตคนภูไท ที่มีความสอดคล้องกับการทำมาหากินใช้ชีวิตประจำวันอย่างเช่นพิธีไหว้ศาลปู่ตา ป่ามเหศักดิ์ก่อนฤดูการทำนาอันเป็นพิธีกรรมที่ชาวโนนหอมสืบสานกันมาจวบจนปัจจุบัน ถือเป็นวิถีชีวิตที่น่าสนใจเรียนรู้เป็นอย่างยิ่ง
กินอยู่อย่างภูไท
ชาวภูไทบ้านโนนหอม หาอยู่หากินควบคู่ไปพร้อมกับการอนุรักษ์ป่าไม้และแหล่งน้ำรอบชุมชนมาโดยตลอด ดังนั้นเมื่อฤดูกาลผันผ่านไปพืชผักท้องถิ่นก็เติบโต จึงเป็นจุดเริ่มต้นของเมนูพื้นถิ่นอาหารบ้านโนนหอม ที่มีความง่ายสะอาดและปลอดภัยจากสารเคมีเช่นแกงบอนแกงหน่อไม้ภูไท ซึ่งเราสามารถหาวัตถุดิบเหล่านี้ได้จากรอบหมู่บ้าน อีกทั้งยังถือเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวภูไทอีกด้วย
สืบสานรากเหง้าวิถีภูไท
ชาวภูไทบ้านโนนหอมมีการอนุรักษ์ศิลปะการทอผ้า มีการขึ้นลายแบบภูไทล้วนเป็นภูมิปัญญาที่ควรศึกษาเรียนรู้ เช่นเดียวกับการฟ้อนรำที่มีทั้งความอ่อนช้อยแบบหญิงและความเข้มแข็งแบบชายนักรบ เพื่อถือว่าเป็นการส่งต่อความรู้และความงดงามในวิถีเหล่านี้ให้กับลูกหลานภูไทในชุมชนให้หยั่งรากเหง้าความเป็นภูไท ควบคู่ไปกับการดำเนินชีวิตประจำวันได้อย่างมีความสุขอย่างเรียบง่ายตลอดไป
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน "สุขแบบภูไท" บ้านโนนหอม จ.สกลนคร วันเสาร์ที่ 2 กันยายนนี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
KZitem : / thaipbs
Негізгі бет ทั่วถิ่นแดนไทย : “สุขแบบภูไท” บ้านโนนหอม จ.สกลนคร (2 ก.ย. 60)
Пікірлер: 17