東京・代々木八幡にあるフランス料理店「Yumanite (ユマニテ)」。
シェフの石崎優磨さんは、洋食に目覚め色んな店を転々とするうちに「フロリレージュ」の川手シェフ刺激を受けたり、適当に作ったミルフィーユが何故か大バズりして注目されるようになった不思議なシェフ。
彼の不思議な人生を料理と共にインタビュー仕立てで紹介する壮大な長編ドキュメンタリー!
※前編後編の二本立てでです。
■後編: • 息を吐くように悪口言ってたらひとりになったフ...
【フレンチ㊶】白土
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【フレンチ㊷】La Clairière (ラ クレリエール)
• 食材が最も輝く瞬間を皿に宿す最高のフランス料...
【フレンチ㊸】レストランひらまつ 広尾
• 東京を代表するグランメゾン「レストランひらま...
【フレンチ㊹】Yumanite (ユマニテ)
前編: • 適当に作ったミルフィーユがバズって人生が変わ...
後編: • 息を吐くように悪口言ってたらひとりになったフ...
【フレンチ㊺】渡辺料理店
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【フレンチ㊻】kitashinchi U(キタシンチウー)
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📸SONY「RX100MⅦ」
【BGM】
Bloood - nothanks
Toner - Ever So Blue
Apareciste (Instrumental Version) - Caro Luna
Forest Moon - Gavin Luke
The Journey Is Not Ours STEMS INSTRUMENTS - Volcan Peaks
Many Lies (Instrumental Version) - Iso Indies
Una Dulce Tarde Contigo - Johan Glossner
Across the Lake - Anna Landstrom
Iced Tea - Guustavv
Sjnulltjie - Felix Johansson Carne
Electronica the Witch - Andreas Dahlback
Orbital Mass - Robert Ruth
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.
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Негізгі бет The chef who became alone after bad-mouthing [Yumanite (Yumanite)] [Part 1
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