Dacă va plăcut și doriți sa sprijiniți acest canal , pe noi ne-ar ajuta un Like un share(distribuire) și un comentariu 😊 Noi va mulțumim anticipat 🤗❤️
@Ivan-cs2jl
Жыл бұрын
Woaw! Cel mai bun cozonac! Suuuuuper! Merita incercata reteta! Aluatul meu a stat 3 ore la crescut pt ca era cam rece in casa( am avut rabdare si am fost rasplatiti cum se cuvine)...dupa ce am format cozonacii i-am pus acoperiti cu folie in cuptor la crecut pt 1 ora( cuptorul l-am dat la 30C). Am avut ceva musafiri si toti au laudat foarte mult cozonacii. Ne-a mai ramas doar putin pt dimineata la cafea. FELICITARI PENTRU RETETA SUPER REUSITA! Multumim ca ati impartasit-o cu noi!
@MadalinaTrifu-y2x
10 ай бұрын
Cel mai bun cozonac, nu am mai incercat sa fac pana acum si mi a iesit din prima cu aceasta reteta multumesc mult😍😍😍
@rodikarodika5485
9 ай бұрын
😮😮😢😢
@FloricaLenta
4 ай бұрын
Bună seara cu ce pot înlocui frișcă lichida am uita o la magazin😂😂
@WhiteGoldGarga888
9 ай бұрын
Am facut acesti cozonaci si au iesit suuuper!!!Au ramas moi si proaspeti si a doua zi,super pufosi,prietenul meu a fost foarte incantat de textura.Am mai urmat si alte retete dar spre deosebire de celelalte,la care cozonacii incepeau deja a doua zi sa se intareasca,la aceasta raman moi si minunati!Va multumim pt reteta!Sarbatori fericite!
@suciuviorel9009
4 ай бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă și sărut mana pentru toate detaliile! Sunteți foarte explicita. Din întâmplare eu sunt bărbat dar îmi place foarte mult să mă implic în bucătărie cel puțin de Paști și de Crăciun Crăciun dacă nu.. Mai des. Am respectat toți pașii și mi-a ieșit minunat. Să vă dea Dumnezeu sănătate!!!. Paște fericit !!
@elenacrismariuc9555
4 ай бұрын
Vreau sa va Multumesc din suflet pentru reteta de Cizonaci .Miau iesit niste cozonaci ca la carte .Va sfatuiesc pentru toate gospodinele ss incercati reteta .
@victorianovac1946
2 ай бұрын
Am încercat rețeta zilele trecute, e perfectă, cu siguranță cel mai gustos Cozonac, va mulțumesc mult❤
@nopieie6444
4 ай бұрын
După multe rețete care au eșuat am decis să o fac și pe asta și trebuie să mulțumesc din suflet pentru că nu pot să cred cum au ieșit cozonacii.Sunt începătoare și credeam că renunț dar cu această rețetă nu dai gres sigur.Mulțumesc din suflet pt ajutor ❤️
@moraruandreea3995
4 ай бұрын
Cel mai bun cozonac !!! Am facut astazi .. Sa va dea Bunul Dumnezeu sănătate
@nicosmartcooking8053
7 ай бұрын
Cei mai buni cozonaci,pe care i-am facut pana acum!Am urmat reteta dumneavoastra si rezultatul a fost,nemaipomenit!Va multumesc pentru rețetă ,am incercat multe ,pana am gasit-o! Felicitări pentru ceea ce faceți!O sa încerc si alte rețete postate de dumneavoastră.
@auroraradu5440
9 ай бұрын
Mulțumesc pentru rețetă; voi incerca și aceasta reteta; îmi place ca se desprind fisii- fasii din cozonac!
@gabrielagherbezeanu4716
Жыл бұрын
Bravo! Mulțumesc pentru rețetă. Succes și sănătate!🌹
@nikkiberbeneciuc9707
Жыл бұрын
Wow !! Multumesc pentru reteta , urmaresc de mai mult timp pe internet sa gasesc o retet de cozonac facuta la robot si cu drojdie uscata ( nu gasesc drojdie proaspta aici in Atlanta) cu siguranta o voi face acesta rteta acum de paste.❤❤❤❤😍
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Mulțumim pentru aprecieri , Salutari 🤗❤️
@elenapopovici432
Жыл бұрын
Rețeta e minunată,chiar astăzi am pregătit astfel de cozonac. Mulțumesc
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Cu drag 🤗
@florentinaclaudia6736
Жыл бұрын
FOARTE FRUMOS ,SI FOARTE REUSIT..IL VOI FACE CU SIGURANTA.
@silviam.4152
Жыл бұрын
Vreau sa vă mulțumesc enorm ptr rețetă!!!!pofteam de ani de zile la un asemenea cozonac,mie nu îmi ieșeau niciodată pufoși....mi era dor și am încercat acum rețetă.au ieșit atâta de pufoși și buni nu îmi vine să cred că simt din nou gustul copilăriei .multă sănătate să aveți,și un Paste fericit!!!felicitari
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Va mulțumim pentru aprecieri , urări și gânduri bune dvs și familiei 🤗❤️
@mariagheorghe1491
9 ай бұрын
Foarte fain cozonac.Faceti un lucru de admirat!
@Retetetraditionaleromanesti
9 ай бұрын
Multumim Maria ❤️
@mihaelaVisan-z6g
4 ай бұрын
@@Retetetraditionaleromanestice mixer folositi?
@ileanapop5593
Жыл бұрын
Cel mai bun cozonac ! Felicitări !!!
@ramonaruse4420
Жыл бұрын
Mulțumesc cu recunoștință!
@ileanaparlogeanu1794
4 ай бұрын
Multumesc din ❤ Dzeu sa te binecuvinteaze imi place forte mult complimenti
@olimpiaherghelegiu5393
10 ай бұрын
Wauuu ,super cozonacul , multă baftă in continuare❤❤❤
@clemirosculet3669
Жыл бұрын
Super bun!!! Multumesc! Sanatate multa!❤
@ninanina3784
Жыл бұрын
Foarte frumos voi face si eu reteta de cozonac ptr paste multumesc foarte mult draga mea petro sa ti dea bunul dumnezeu sanatate multa si bucurii multa fericire in familia frumoasa pe care o ai draga mea doamna frumoasa cu suflet bun
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Va mulțumim , asemenea și Dvs , sărbători luminate va dorim 🤗❤️
@augustinagradinaru7959
9 ай бұрын
Bun f f f f buna rețeta am făcut simbată o minunăție .Multumim frumos pentru rețeta Dumneavoastră🤗😘🙏🏻🙏🏻
@manolescumariana9581
Жыл бұрын
Cel mai bun, de expoziție ! 👍👏
@nagymirabela4519
4 ай бұрын
Acuma iam terminat Multumesc pt Reteta au iesit superi❤ .Puteti sa ii incercati o sa va iese 100%
@gabrielav8002
Жыл бұрын
O încerc și eu sigur. Vă mulțumesc mult doamna scumpă!
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Cu drag ❤
@vioricaistoc8558
Жыл бұрын
Multumesc frumos!O seara placuta!
@natasamaratindispopovski9449
Жыл бұрын
Pentru reusit kozonak trebuje bun recept la fel ka al dumniavoastra,,bine eksplikat,va mulcumesk pentru recept,salutari din Skopje
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
ви благодариме за вашата благодарност 🤗❤️
@marianatataru7501
Жыл бұрын
Felicitări foarte foarte frumos! Bravo!
@lumimari5479
Жыл бұрын
Si anul trecut pentru Paşte , am facut o pasca uriasa cu aluatul vostru de cozo,😎 nu spun ce finețe a iesit si a ramas proaspata o lunga perioada de timp !! Acuma cred ca si cozo si pasca le fac dupa aceasta reteta !! Multumesc! 💖Spor si succes in activitate si la cat mai multe postari ca aceasta !!🤗😍👏👏👏
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Va mulțumim pentru aprecieri ❤
@lumimari5479
Жыл бұрын
@@Retetetraditionaleromanesti 💖💖 Cu drag !!
@PaulinaPamfile-iq5pj
Жыл бұрын
Cine sunteți ? .
@fatuginafatu230
Жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă, am făcut un cozonac fff bun. Paște fericit !
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
🤗
@viky-avetidreptate6250
Жыл бұрын
Multumesc pentru reteta
@danielananu4706
Жыл бұрын
Cel mai minunat cozonac.😍 Va mulțumesc tare mult pentru rețeta. Ieri am facut cozonac după aceasta rețeta și sunt mega fericita de rezultat. Cu siguranță e rețeta mea favorita. Abia aștept sa încerc și alte rețete de la d-voastră. 🥰
@aurelianusic1287
Жыл бұрын
MULTUIRI, RESPECT PT. TOATE RETETELE .
@nela2647
5 ай бұрын
Mi-a ieșit din prima mulțumesc ❤
@Retetetraditionaleromanesti
5 ай бұрын
Felicitări Nela , te mai așteptăm să mai încerci și alte rețete ❤️
@corneliamanciu-m3t
9 ай бұрын
Doresc sa incerc aceasta rețetă, va rog sa-mi spuneți umplutura cu mac cum o preparați, vreau unul cu nuca si unul cu mac
@ioanacristea9536
Жыл бұрын
Multumes mult d pasti o sa i fac.🤗
@evelinneistratescu4927
Жыл бұрын
Minunati cozonacii! V-am descoperit de curand si de atunci va urmaresc. Anul acesta voi incerca aceasta reteta. Sper sa fie un succes. Va doresc multa sanatate si sarbatori luminate. Paste fericit! ❤️
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Mulțumim , asemenea 🤗❤️
@zenoviajoga2760
9 ай бұрын
FELICITARI... ASA SE LUCREAZA... CU ROBOT.... NU STAI SA FRĂMÂNȚI PÂNĂ LESINI.. SI CURG APELE PE NOI..SI TOT NU IESE BINE... FELICITĂRI PT. METODELE MODERNE BRAVO❤❤❤❤❤❤❤
@Dana-Maria
Жыл бұрын
Mulțumesc frumos!
@tunsrozalia2974
Жыл бұрын
Foarte frumos!
@dacianabanu9622
4 ай бұрын
Buna ziua, mulțumesc pt rețeta . Va rog sa îmi spuneti care sunt dimensiunile cele mai bune pt tavile de cozonac? (Sa iasă cozonacii perfecti 😊). Mulțumesc
@elenanicolau5898
Жыл бұрын
Multumim pentru aceasta reteta .
@veronika220490
Жыл бұрын
Anul acesta am hotărât să coc cozonacii acasă și am folosit aceasta rețetă s-au primit fenomenali! Mulțumesc pentru rețetă 😊😊
@elenabadoiu6659
Жыл бұрын
Felicitari pentru cozonac.
@ileanastan6427
Жыл бұрын
Mulțumesc frumos! O săptămână frumoasă cu multă sănătate și bucurii!
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Mulțumim , asemenea 🤗❤️
@doricabucsa4016
Жыл бұрын
@@Retetetraditionaleromanesti %%%%q%%%%qqqq
@popnela1147
4 ай бұрын
Foarte aspectosi Felicitari.
@oanamunteanu4853
9 ай бұрын
Nu pot sa cred ca mi a ieșit 😂! Fantastica reteta ❤
@cameliamihoc8763
9 ай бұрын
Super. O sa incerc si eu reteta asta
@mariamanasturiean3367
Жыл бұрын
Foarte frumos, bravo,am sa încerc și eu.
@ALEX290178
6 ай бұрын
Mulțumim pentru rețetă! Astazi o voi încerca! Sunt muite comentarii ...si poate ati mai dat acest raspuns ....in acest caz va rog tare frumos sa l repetați 😊....ce mixer folositi ? Mulțumesc!❤
@madalinadascalu3041
5 ай бұрын
Super rețetă ❤❤am făcut pt prima data și a ieșit perfect 🎉am deja apa in gura 😂succes in tot ❤
@MariaMaria-kx2pi
Жыл бұрын
Mulțumesc pt.rereta.
@polixeniagraf2636
Жыл бұрын
Multumesc mult !❤ M am abonat azi,la canalul dvs. Sarbatori pascale,binecuvantate ! 😊
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Mulțumim , asemenea 🤗❤️
@polixeniagraf2636
Жыл бұрын
@@Retetetraditionaleromanesti Multumesc mult! ❤️🙂
@nencuaurelia4061
Жыл бұрын
Mulțumesc frumos ❤❤❤👍👍👍
@ΑλικηΒουλγαρη-φ2θ
Жыл бұрын
Εξαιρετικο,ευκολο,νοστιμο!!!!και του χρονου!!!❤
@vi3209
Жыл бұрын
Superb cozonacul.Felicitari.Va rog sa mi spuneti ce faina ati folosit.Multumesc.Victoria din Constanta.
@corneliadragomir2001
Жыл бұрын
Făină 000-sa aibă proteină cel puțin 13..
@radubradu
Жыл бұрын
Aluatul arata superb, sigur o sa incerc si eu.
@SorinaHk
6 ай бұрын
Arată super!!
@doinastan2168
9 ай бұрын
Foarte buni mulțumesc p rețeta
@ecaterinamatcov4374
Жыл бұрын
Multumesc frumos,
@ConstantaTimofte-ly2fi
5 ай бұрын
Arata foarte bine.Ce dimensiuni are tava? Mulțumesc.
@roswitamuller1768
Жыл бұрын
😊arată forte bine. O să încerc .
@opreaconstanta15
Жыл бұрын
Vă mulțumesc o să-l fac de PAȘTE 👍👍👍🍞
@mihaelaVisan-z6g
4 ай бұрын
Am facut si eu astazi, in momentul acesta sunt la cuptor si abia astept sa vad cat de pufosi o sa iasa. I am framantat la mana si am emotii, e prima data😅
@nicoletasmadu2435
5 ай бұрын
Felicitari ❤
@RebejaPetru
2 ай бұрын
Fac acest cozonac a doua oară😊
@adelina2099
8 ай бұрын
Buna seara dacă vreeau sa fac doar 1 singur cozonac pun 2 jumătate de galbenusi sau pun doar 2 si atit ?! Mulțumesc frumos
@mirelafira80
4 ай бұрын
Ce diferent a este daca pui ouale este daca puneti ouale dupa unt? Va multumesc!
@elenanastasa2122
7 ай бұрын
Super!❤
@antni9849
4 ай бұрын
Buna! Cum fac daca am drojdie proaspătă?❤
@soradavid7505
Жыл бұрын
SUPER❤ MULȚUMESC
@paraschivastarovschi2857
Жыл бұрын
Mulțumesc ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@constantaiancu127
Жыл бұрын
Mulțumesc pt rețetă o sa fac de Paști 🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹👏👏👏
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Cu drag 🤗❤️
@cristachevlad4401
Жыл бұрын
Multumesc frumos .Super reteta.O pun in practica de Pasti.
@andreeamadalinahaiducu6425
Жыл бұрын
Bună seara! 170 grade cuptorul cu căldură sus jos/ventilatie? O sa încerc și eu reteta. Fac cozonac pt prima oara :D sa îmi tineti pumnii!
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna seara Andreea, este foarte important sa preîncălziti cuptorul înainte la 170 de grade , apoi sa puneți tava de gril cât mai jos și caldura sa fie setată doar de jos . Va dorim mult succes și cu siguranța vor ieși la fel . ( o mica sugestie este sa folosiți ingredientele la temperatura camerei ) ❤️
@andreeamadalinahaiducu6425
Жыл бұрын
Mulțumesc tare mult! Paste fericit și toate cele bune! 🙏🏻
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Mulțumim , asemenea 🤗❤️
@cristinastan1998
Жыл бұрын
@@elenasavu1042 eu am adăugat lapte călduț și mi au ieșit identic cozonacii. De asemenea, nu am robot de bucătărie și I am frământat cu mana. Sunt delicioși!
@ruxandramaria5660
11 ай бұрын
@@Retetetraditionaleromanestice mixer aveti?❤
@veronicamarinela9608
Жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă ❤
@prieteneleafv6695
11 ай бұрын
da e frumos mulțumesc pentru rețetă ❤❤
@rebecapetre3875
8 ай бұрын
Buna! Cum sa fac in cazul in care cuptorul are doar ventilat sus jos? Mersi mult
@catalinatarau5711
Жыл бұрын
Va rog frumos să îmi raspunde ti daca fac cozonacul la cuptorul electric la ce temperatură setez cuptororul si ce program? Cu ventilație sau fara? Dacă e ventilație care e inferioara sau superioară?
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna seara, cuptorul trebuie setat cu ventilație la 170 grade, iar cozonacii trebuie sa ii puneți cât mai jos cu caldura setată doar de jos pentru 1 ora și 5/10 minute.
@dancucuta1580
Жыл бұрын
ca o concluzie: se pun pe ultima treapta a cuptorului(jos) cu incalzire sus si ventilatie, la 170 grade?
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna ziua, cuptorul trebuie setat la 170 de grade cu încălzire doar de jos pe ventilație , iar tăvile trebue puse cât mai jos … in acest fel cozonacii nu se vor arde deasupra . O zi frumoasa !
@ioanacristea9536
Жыл бұрын
Foarte frumosii.oare c smintina ies l fel.?🤗❤
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna ziua Ioana, aceasta reteta iese la fel oricui, dacă respectați reteta pas cu pas … toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei și sa folosiți ingrediente cât mai de calitate posibil. Așteptăm sa ne scrieți cum v-au ieșit 🤗❤️
@IrinaRazavi
Жыл бұрын
Excellent!!!!!👌👌👌👌👌👌👌❤️😊
@rodicasuta2383
9 ай бұрын
Ce gramaj de drojdie proastă se pune la reteta dumneavoastră și de ce trebuie atîta frămîntat vă multumesc!
@liviaiaccarino7864
Жыл бұрын
Superbi cozonacii, felicitări, in loc de unt cât ulei se pune?
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Trebuie obligatoriu 50/50% altfel nu va ieși cum trebuie
Este foarte bun , incercati. rețetă,iese va în. postare
@nicoletaalexandru1684
Жыл бұрын
Felicitări pentru minunatul cozonac ,deși sunt aceleași ingrediente care le folosim cu toții ,la mine totul merge bine până la copt ,se cam rumenesc prea tare deasupra lucru care nu arata tocmai bine ,am incercat cu hârtie de copt peste ei dar degeaba ,amvazut că la temperatura dv folosiți 170 grade dar cu ventilație sau fara ventilație ? Poate și din cauză că îi ung cu gălbenuș de ou si lapte ,am incercat fara și nu se mai ard așa tare . Mulțumesc pentru rețeta și mult spor in tot ce faceți . Domnul sa va binecuvânteze 🥰
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Va mulțumim Nicoleta pentru aprecieri ! Cozonacii se ard pentru ca grilul din cuptor este pus pe mijloc ceea ce este greșit , grilul trebuie pus cât mai jos și dacă aveți opțiunea la cuptor atunci setați-o la 170 de grade cu caldura de jos in sus … in acest fel cozonaci nu se vor mai arde deasupra și nici folie de aluminiu nu mai trebuie pusă. Va dorim o zi frumoasa și va mai așteptăm oricând cu întrebări ❤️
@nicoletaalexandru1684
Жыл бұрын
@@Retetetraditionaleromanesti mulțumesc pentru sfaturi 🥰
@floricamihu3434
Жыл бұрын
În cuptor se pune un vas cu apă, sub tăvi ,apa sa nu ajungă la sec , atunci cozonacii nu se ard și se coc foarte frumos. Eu pun în tava de la aragaz apă și torn cu o sticla când scade. Se poate pune și într-o craticioara mai mica. Succes !
@nicoletaalexandru1684
Жыл бұрын
@@floricamihu3434 mulțumesc frumos 🙏
@titapopa553
Жыл бұрын
@@floricamihu3434 Nu am înțeles apă sa nu ajungă la sec????
@lauracraciun5179
Жыл бұрын
Buna ziua, faina de la Mercadona e buna?
@mariaco1893
Жыл бұрын
Buna ziua,daca folosim drojdie proaspătă câtă trebuie? Multumesc
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna ziua Maria, dacă folosiți drojdie proaspătă aveți nevoie de 40g . O zi frumoasa 🙂
@dananeiconi3013
5 ай бұрын
Ce bine arată mulțumesc pentru rețetă
@suzanaboloni2888
Жыл бұрын
Am mixer Biovita si cuptor cu functie cu aburi. Avand orificiul pentru apa pe fundul cuptorului, banuiesc ca nu ar trebui sa pun tavile pe treapta cea mai joasa, nu? Saptamana viitoare o sa incerc reteta. Sper sa am succes.
@mirelafira80
Жыл бұрын
Este prima reteta de cozonac ,in care ouale se pun dupa unt ..De ce ?Va multumesc. Cozonacul arata foarte bine .
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Ca sa aveți rezultatele ca și in video 🤗
@antonella3721
Жыл бұрын
@Retete traditionale romanesti de ce mi se lasa cozonacul dupa ce il scot din cuptor? Inainte sa il scot este mare/crescut apoi in se lasa mai ales in zona impletiturii? Multumesc
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna ziua Antonella, cel mai probabil ați deschis cuptorul in primele 20 de minute , de obicei atunci se lasă și blaturile la prăjituri . O zi frumoasa 🙂
@antonella3721
Жыл бұрын
@@Retetetraditionaleromanesti multumesc de raspuns
@virginiadumitrescu7100
Жыл бұрын
Eu nu fac cozonac niciodată. Mi se pare cea mai pretențioasă prăjitură pe care dacă o strici, nu ai cum s-o dregi. Am mâncat cozonac de la nenumărate persoane dar cozonac adevărat, cel puțin în concepția mea, doar de la două persoane. O mătuşă şi o prietenă a bunicii mele. Cozonacul se prezenta ca o masă compactă, fără găuri, cu nuca repartizată pe pe o spirală strânsă şi care rămânea proaspăt şi după 10 zile. Cozonacul mătuşii mele avea 10 gălbenuşuri/kg făină şi câteva albuşuri, nu conținea lapte şi avea mai mult unt/kg făină. Ceea ce era însă impresionant era frământatul care putea dura peste o oră. Untul topit se punea în castron şi aluatul se frământa doar înmuiînd mâinile în unt şi frământând. In acest fel se încorpora toată cantitatea de unt. Ăsta cred că era şi motivul acelui aspect compact după ce tot aerul fusese scos din aluat. Nu am mai mâncat cozonac adevărat cum zic eu, de ani buni, pentru că nici mătuşa mea nici prietena bunicii mele nu mai sunt pe lumea asta. Iar eu nu voi face cozonac ca ele niciodată deci nu fac deloc.
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Buna ziua Virginia, acesta este o reteta garantata și va invit cu mare încredere o o încercați … va va ieși foarte pufos exact ca in video . Toate secretele sunt in video pentru un cozonac reușit și va spus sincer ca și după o săptămâna este la fel . Chiar dacă nu ați mai făcut niciodată cozonaci cu siguranța veți reuși sa ii faceti din prima . Va îmbrățișăm cu drag ❤️
@virginiadumitrescu7100
Жыл бұрын
@@Retetetraditionaleromanesti Eu vă mulțumesc pentru atenție dar.. pentru mine "tradiție-tradițional" nu are legătura cu robotul de bucătărie ci doar cu frământatul manual. Dacă ar fi să mai adaug ceva nici cacaua nu e în tradiția cozonacilor. Umplutura era doar nucă, zahăr, arome, înmuiată cu albuş de ou bătut spumă. Unica aromă a cozonacului pe care îl numesc "tradițional" este vanilia şi anume batonul de vanilie ci nu zahărul vanilinat fabricat din vanilină produs chimic de sinteză. Fireşte şi eu le folosesc pe toate pentru că batonul e prea scump.dar...ce rezultă nu e tradițional. Vă doresc succes cu pagina şi poate ne mai vedem în scris.
@luminitamohora1510
Жыл бұрын
Dacă nu conținea lapte ce conținea drept lichid, ?...totuși. .?
@virginiadumitrescu7100
Жыл бұрын
@@luminitamohora1510 In cartea Sandei Marin unt la un kg de făina era 250 gr. , 9 gălbenuşuri şi 5 albuşuri. Un pahar de lapte fierbinte se punea în maia. Adică se opărea făina (2-3 linguri) cu un pahar de lapte fierbinte, se amesteca repede să nu facă cocoloaşe şi după ce se răcea se adăuga drojdia. Exista un surplus de lichid din plusul de ouă şi plusul de unt topit. Specialistele în cozonac, ceea ce eu nu sunt, spun că laptele aspreşte coca. Oricum teoretic am auzit o mulțime de indicații care nu mi-au folosit, pentru că nu am făcut niciodată cozonac. S-ar putea să şi greşesc. Succes în pregătirea cozonacilor!!
@florentasuciu8464
9 ай бұрын
@@luminitamohora1510 10 galbenusuri si cateva albusuri plus untul topit asa cum si relateaza si se fac 500g de lichid.
@vioricachirita2058
Жыл бұрын
Mulțumesc frumos!❤
@PetriaManea
Жыл бұрын
Felicitari 😮😅😊
@vicutaivan2933
9 ай бұрын
Dacă punem drojdie proaspătă si cat gramaj?
@lore4076
Жыл бұрын
Mersi pentru rețeta Iam făcut ieri și încă și azi sunt moi și proaspeți. Ma întrebat cineva dacă nu e de la magazin😅
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
🤗😊
@meganuta5494
Жыл бұрын
In atlanta in Lawrenceville pe Scenic
@AnaMarianStanciu
Жыл бұрын
Bună se poate folosi și drojdie proaspătă și cât mulțumesc frumos
@Retetetraditionaleromanesti
Жыл бұрын
Drojdie proaspăta 25g
@Andreea-uc8rm
10 ай бұрын
Bună ziua, daca nu am un mixer de genul? Am unul de mână, normal.. si nici cuptor sofisticat, imi mai iese?🙈🙈🙈
@Retetetraditionaleromanesti
10 ай бұрын
Bună seara Andreea , puteți frământa aluatul cu mâna, iar cuptorul îl setați pe medium în funcție de flacăra . Rezultatul va fi cu siguranță același ❤️
Пікірлер: 236