L’alimentation, un élément incontournable de notre vie quotidienne. Non seulement nous avons besoin de nutriments essentiels pour fonctionner, mais nous en apprécions également les saveurs. Mais comment cela fonctionne-t-il pour les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin, aussi raccourcie en MII ? Il s'agit d'un terme générique désignant une inflammation chronique du tractus gastro-intestinal. Dans la série 3 de "The Gut Feeling" - une série de podcasts sur les MICI - nous examinons le lien avec l’alimentation et la manière de gérer la maladie. Gastronome Loïc Van Impe en discute avec des spécialistes de l'expérience et des experts de la santé.
Dans le deuxième épisode, nous explorons ce qui constitue exactement une bonne alimentation pour les personnes atteintes de MICI. Nous tentons de résoudre partiellement cette question avec l'aide des experts de la santé que sont le professeur Cathérine Reenaers, la diététicienne Pauline Van Ouytsel et l'infirmière Lucie Monin. Les experts par expérience, Xavier et Jacqueline, expliquent ce qui fonctionne pour eux et ce qui ne fonctionne pas. En quoi consiste un tel régime ? Peut-on encore s'écarter de ce modèle alimentaire de temps en temps ? Ce type de régime peut-il être très restrictif ? Est-il permis de se laisser tenter de temps en temps ou non ? Vous découvrirez ces questions et bien d'autres dans le deuxième épisode du podcast sur les MICI et la nutrition - The Gut Feeling.
Негізгі бет Ғылым және технология The Gut Feeling - S3: Les MICI et la nutrition - #2 Une bonne alimentation
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