Δίπλα στο μετρό της Ακρόπολης, στο μπαρ Tiki, o Αχιλλέας Πουλημένος πειραματίζεται με τα υλικά του αναμειγνύοντας έντονα μπαχαρικά με αρωματικά βότανα και αλκοολούχες βάσεις προσφέροντας έντονες συγκινήσεις της Τίκι κουλτούρας.
Πολύ απλά μας εξήγησε το πάθος του για τα κοκτέιλ, παραξενεύτηκε με τη φίλη που του ζήτησε κοκτέιλ με γεύση ροζ και μας έκανε να νιώσουμε "Βασιλιάδες για μια μέρα" καθώς ετοίμασε το ομώνυμο κοκτέιλ σε δική του συνταγή, με ένα blend από 5 ρούμι, λικέρ με γαρίφαλο, τσάι καραμέλας και 4 πιπέρια, elderflower, creole bitters, βασιλικό, μοσχοκάρυδο και lime.
Негізгі бет TheBartenders - Achilleas Poulimenos | B01E15
Пікірлер