Thousand Layers Toast ขนมปังพันชั้น หอมนุ่มชุ่มเนย - Uncle Pep -
Bread flour 280 g
Cake flour 100 g
Sugar 55 g
Salt 1/2 tsp.
Yeast 2 tsp.
Egg 1
Whole milk 180 g
Unsalted butter 40 g
Dry butter 160 g (15x15cm)
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 280 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาล 55 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
นมสด 180 กรัม
เนยสด 40 กรัม
เนยไขมันมากกว่า 84% (Dry butter) 160 กรัม (15x15cm)
-
#thaifood #thai #อาหาร #ไทย #foodtherapy #homecooking #uncle #pep #food #therapy #เข้าครัว #ครัว #kitchen #easy #cooking #ง่าย #เมนู #easyrecipe #bread #ขนมปังพันชั้น #ขนมปังชั้น #bakery #ขนมปัง #baking #thousand #layers
Негізгі бет Thousand Layers Toast Bread - ขนมปังพันชั้น - หอมนุ่มชุ่มเนย - Uncle Pep -
Пікірлер: 1