Dependiendo de su edad, recordará con más o menos claridad la forma en que nuestros padres o abuelos compraban muchos de sus alimentos, la manera más usual era adquirirlos al peso. Esta práctica era válida para gran cantidad de productos como granos, harinas, frutas o verduras. Al parecer, este tipo de consumo nunca desapareció, aunque cada vez se volvieron más comunes los productos empacados. En los últimos años han tomado fuerza nuevamente, ya sea por ahorro, variedad o incentivar una compra responsable y ecológica. Les contamos qué ofrecen estos lugares en los que se puede comprar en grandes o pequeñas cantidades, en donde hay infinidad de comestibles; entre ellos frutos secos, hierbas, dulces y los más curiosos elementos. Hicimos un interesante recorrido por las Tiendas a granel.
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