Hola edi🤗 muy buenos trucos para cortar las verduras gracias por compartir te dejamos nuestro like
@inesreyesresetatv3916
4 жыл бұрын
Muy bien esplicado y buenísimos cortes aquí disfrutando contigo full bendiciones
@maridelgado297
3 жыл бұрын
Recetas de cocina?
@julioguri5060
Жыл бұрын
¡Excelente! Además, por la rapidez y froma de mover las manos se nota que tienes mucha práctica.
@elcucharondeolga8373
4 жыл бұрын
Hola colega te quedaron hermosos todos esos cortes muy lindos ; Gracias por compartir ,Dios te bendiga.
@Pansteleria
4 жыл бұрын
Excelente muy bien explicado! super útil, me gusto gracias amigo un abrazo!
@KARENCECILIA
4 жыл бұрын
Excelente, gracias por enseñarnos y sobre todo bien explicado. Saludos
@guillerminadoloresmartinez1415
2 жыл бұрын
Espectacular enseñanza, muchísimas gracias por compartir 😃
@RecetasfamiliaresdeOlga
3 жыл бұрын
Lk-26👍👈🎁 exelente vídeo y muy bien explicadito y si hay que tener cuidado al cortar bendiciónes me quedo asta el final 🤝👏👏👏👏👏✅✅✅✅🌷🌷🌷🌈🌈🌈🌈
@RecetasconMariB
4 жыл бұрын
Si que aprendí mucho el día de hoy. Muchas gracias chef 🙏🏻👏🏻
@lamaletademaggie
4 жыл бұрын
muy buen video!!! muchas gracias por compartirlo! 😘
@tutora100
Жыл бұрын
Aprendí mucho con ud Chef, gracias por compartir. Bendiciones
@ricardosantiago6282
Жыл бұрын
Muy experto, bueno, claro y explicativo su vídeo. ¡Lo felicito!
@Piero9551
3 жыл бұрын
Mis respetos señor ; usted es un maestro
@chefelbala5886
4 жыл бұрын
buen video instructivo amigo,genial para ir aprendiendo un saludo!
@lacabanadelcolocho4862
4 жыл бұрын
Hey exelentws tips de cortes, saludos full apoyo 👍
@marinaecheverri3476
2 жыл бұрын
Excelente, muy Claro y muy bien explicado, bendiciones
@cocinafacilconluisllamas
3 жыл бұрын
Buen video. Esta bien saber los tipos de corte manejar el cuchillo para no cortarnos.... Mer¢i..
4 жыл бұрын
Me encanto gracias
@miguelgasa7668
3 жыл бұрын
gracias y felicidades 👏🙃👋
@rosarioaguirre6380
9 ай бұрын
Muy ilustrativo. Te felicito
@maridelgado297
3 жыл бұрын
Todo está tan limpio,felicidades
@marliedorval166
3 жыл бұрын
Excelente vídeo
@diegotabares8963
2 жыл бұрын
Felicitaciones excelente explicación...👏👏👏
@OlgaSilva-c4k
7 ай бұрын
Se me hizo Agua la boca con la naranja
@juanvazquez6346
3 жыл бұрын
Exelentre enseñanza gracias por enseñarnos bendiciones
@user-vi6uh4ii2w
5 ай бұрын
Me gusta aprender
@cocinandoconedi6114
5 ай бұрын
Me alegra mucho, siempre se puede aprender algo nuevo de alguien, espero que el contenido sea de ayuda, saludos!
@rosalbarojas7336
2 жыл бұрын
Excelente clase chef. Muchas gracias !!
@cocinandoconedi6114
2 ай бұрын
Muchas gracias a ti por estar aquí, espero te sirva, saludos!
@abigaichp2410
3 жыл бұрын
Nueva suscriptora tanfácil qué se ve y yo sufriendo cada vez que corto una verduras saludos desde Perú
@ComerDeTodoBlog
4 жыл бұрын
Hola Edi!! qué buen vídeo! la verdad es que es genial, porque no todos conocen los tipos de corte!! Un abrazo!
@deboylu1389
2 жыл бұрын
Pluma es una cosa y juliana otra, no pude terminar de verlo
@adrianipanaque7576
7 ай бұрын
gracias
@diegomeneces8647
3 жыл бұрын
Edi acabo de ver tu video y lo primero que dije es "EXCELENTE VIDEO!". Ahora mismo me suscribo a tu canal, lo explicas muy bien!.
@cocinandoconedi6114
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus buenos comentarios un saludo y que Dios te bendiga.
@mariaofeliarodriguezramire4377
3 жыл бұрын
Excelente ‼️
@latinwomen1
2 жыл бұрын
Muy intrutivo el video!
@Gattoynero
2 жыл бұрын
Gracias 😁
@RicardoLopez-bn5gu
3 жыл бұрын
Buen Vídeo Bro 🤙🏽🔥
@cocinandoconedi6114
3 жыл бұрын
Gracias crack un abrazo.
@espanolconleida9015
2 жыл бұрын
Buenos días, Edi dónde estudiaste? Muy buena explicación.
@Gally_Seraphine
3 жыл бұрын
Tabla de madera?
@Angels_Shen
11 ай бұрын
Esta mañana el chef de dónde trabajo me dijo que el Juliana es como el cincelado y que el explicas que es juliana solo se denomina como pluma. Estoy muy confundida
@helderbravo4970
3 жыл бұрын
Cambia el cuchillo y la madera para trabajar la naranja b......
@jenniferjofre6596
6 ай бұрын
El corte juliana y pluma no es el mismo 🤔
@isabelfelipealanoca1559
3 жыл бұрын
Nunca puedo cortar la cebolla en finos cubos intente como lo intente no me sale
@cocinandoconedi6114
3 жыл бұрын
Hola, debes de dejarle la raiz para que la mantenga atada y hacer los cortes como lo explico en el video y salen cubos finos.
@lalessio33l37
3 жыл бұрын
Vi un video de un maestro de cocina que explicaba como cortar correctactamente las verduras y viendo tu tutorial creo que aprendiste mal como utilizar el cuchillo , a exepcion de la cebolla siempre se debe cortar con la parte trasera del cuchillo para asi evitar cortes y el cuchillo no se agarra dejando el dedito delante sino tomando bien el mango para tener un mejor agarre y presion . Creo que como aprendiz de cocina haz adquirido malas mañas de tus profesores u otras personas ...
@cocinandoconedi6114
3 жыл бұрын
Hay miles de cocineros algunos profesionales u otros no que agarran el cuchillo de esa manera apoyandose con el dedo indice, es importante sentirse comodo en una posicion de agarre siempre y cuando eso evite accidentes, lo importante aca aparte de tomar el cuchillo es, 1 que el cuchillo este muy afilado, la mayoria de accidentes pasan por usar cuchillos sin filo porque la fuerza que se ejerce al cortar es mayor, 2 posicionar muy bien la mano tanto la de agarre del cuchillo como la de tomar el vegetal, en forma de garra y nunca levantar el cuchillo por la parte superior de los dedos. Pero en general creo que el video es super completo porque explico lo que a mi me enseñaron en cuanto a los cortes y tambien la experiencia que he tenido, si vez cada uno de los cortes que explico en el video es la manera correcta de cortar todas las verduras y hortalizas de hoja ademas de frutas, pero la manera de tomar el cuchillo la hago asi porque de esa manera me siento comodo.
@alef-tav3018
2 жыл бұрын
Un poco de clases de ética no te vendría mal. Uno toma de los maestros de cocina lo que mejor nos parezca o acomode. Se agradece la enseñanza y si no nos parece podemos expresar nuestra opinión con "ética" con buenos modales. Saludos.
@alef-tav3018
2 жыл бұрын
@@cocinandoconedi6114 Muchas gracias Edi! Ten por seguro que más de una persona aprendimos algo nuevo de tu video. Saludos y bendiciones.
@rubenhurtadoojopi2463
2 жыл бұрын
Falto la patata 😓
@pedrocortes4023
2 жыл бұрын
quita la musica de fondo, no deja oir y se pierde concentracion. gracias
@semanasantamaria
3 жыл бұрын
No te lloran los ojos?
@cocinandoconedi6114
3 жыл бұрын
En el video un poco jaja y se nota, pero para que no pase eso el cuchillo debe de estar muy afilado.
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