Seid ihr bereit, eure Geschmackssinne zu verwöhnen, ohne dabei auf eure Low-Carb, zuckerfreie und glutenfreie Ernährung verzichten zu müssen? Dieses himmlische Tiramisu Löffelkuchen Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten! Perfekt für jeden, der auf der Suche nach einer gesunden Alternative zu herkömmlichen Süßspeisen ist. 🌿🍫
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Was dieses Rezept besonders macht:
🥜 Verwendung von gemahlenen Mandeln & optional Kokosmehl für eine fluffige Textur
🌱 Gesüßt mit einer Erythrit/Stevia-Mischung - komplett zuckerfrei!
🍮 Cremige Füllung aus leichtem Frischkäse und Joghurt
☕ Verfeinert mit aromatischem Kaffee für das authentische Tiramisu-Erlebnis
Lasst uns gemeinsam in die Welt der gesunden Genüsse eintauchen. Vergesst nicht, das Video zu liken, zu kommentieren und zu teilen, wenn es euch gefällt. Und abonniert meinen Kanal für mehr inspirierende, gesunde Rezeptideen! 💖
Rezept:
Ergibt ca. 2-3 Portionen:
40g gemahlene Mandeln
1 EL Kokosmehl (optional, schmeckt man nicht heraus aber macht den Teig etwas fluffiger)
40g Erythrit/Stevia Mischung (gibt es z.B. hier: www.stylink.it... / Affiliate Link)
2 Eier
1/2 Pck. Backpuvler
40ml Kaffee
150g Frischkäse light
100g Joghurt (2% Fett)
50g Erythrit (oder anderen Zuckerersatz nach Geschmack)
Kakao n.B.
Den Ofen auf 180°C Grad Umluft vorheizen.
Die gemahlenen Mandeln mit Kokosmehl, Zuckerersatz, Eiern und Backpulver vermengen. Anschließend in eine geeignete Form füllen und für ca. 15-20 Minuten backen.
Aus dem Ofen holen & abkühlen lassen. Mit Kaffee beträufeln.
Frischkäse, Joghurt und Zuckerersatz in eine Schüssel füllen und vermengen. Dann auf dem Boden verteilen. Zum Schluss mit Kakao bestreuen. Kann sofort serviert werden, schmeckt aber besser, wenn es ein wenig durchzieht. Guten Appetit!
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Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit!
Deine Melanie 💖
Nährwerte pro Portion (bei 2 Portionen): 406kcal, 31g Fett, 7g KH, 23g EW
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Негізгі бет Tiramisu Löffel Kuchen (low carb) 🧁🥄 schnelles und einfaches Rezept 💖
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