Добрый день. Есть у меня 27 тарелок нержавейки и 9 медных . Для сахара минимум 12-14 тарелок нужно, чтоб был питейный продукт и не было вонючеров . Если на 27 тарелочках, то там тот же самый рект что и на насадке , по гх анализу с сахарного все показатели вредных примесей в разы ниже чем в той же Альфе. На тарелках тоже имеет место быть, только если их много и конструкция тарелок выдаёт хороший кпд при правильной мощности .
@kolbaofficial
Жыл бұрын
Абсолютно верно
@pantel71alex
Жыл бұрын
Вчера перегонял сахарный на пятиэтажной колпачков ой. Спиртуозность 94..По запаху и вкусу мягче,чем ректификат.
@Anatolii007
Жыл бұрын
Тоже в планах такое сделать. Только приобрёл колпачки. Значит стоящее дело.спс
@martinlden
11 ай бұрын
На пяти тарелках выше 91% не получить. Если конечно у вас СС был в баке не 50%
@VladimirV000
9 ай бұрын
По вкусу и запаху? То есть изоамил вонючий пахнет приятнее чем спирт!?
@МихаилБелов-б2к
4 ай бұрын
@@Anatolii007 СПН в царге при 2-й перегонке сахарных спиртов намного эффективнее и дешевле чем в 7-ми тарельчатой царге. Для идеального результата нужно примерно 28 тарелок. ...это к вопросу о цене и качестве.
@Terkin1985
5 ай бұрын
Не знаю, гоню на метровой 3ех дймовой колоне с спн, все отлично! Если вы при отборе напустили голов или хвостов, думаю вообще не важно на какой колонне работали! Так же можно их и на колпачковой накидать!
@andrewkulakov1982
26 күн бұрын
МЦ+8 этажей К К . Отличный дистиллят с сахара. Для ароматных(зерновые, фрукты) , МЦ+4 этажа КК.
@igoros54
22 күн бұрын
@@andrewkulakov1982отличный дистилят из сахара ??)) 😁🤣... В дистиляте главное - вкус и аромат... в сахарном дистиляте на 9и этажах ( МЦ проканает за еще один этаж), может быть только "аромат" голов и подголовий )), уже благо, что при грамотном применении МЦ, без хвостов...
@andrewkulakov1982
19 күн бұрын
@@igoros54 Да, отличный дистилят с сахара. Мягкий , в отличии от ректа, питкий, довольно чистый , что бы не было похмелья. Лучше дистиллята ректификата. Насчёт ароматных -это другой разговор.
@ReichenauTony
17 күн бұрын
Да не доказывайте Вы ничего другим. Поверьте, столько людей понятия не имеют, что такое колпачки. Я пользуюсь ими уже больше пяти лет. Это просто тема!!!!! Вообще до МЦ никак руки не дотянутся пока что. Но тоже вещь нужная. А люди просто не умеют пользоваться колпачками, поэтому так и пишут. А не умеют, потому что смотрят всех подряд. То предзахлеб какой-то на колпаках ищут, хотя понятия не имеют, что мощность колонны расчитывается по формуле, то скорость отбора ставят не пойми как и т.д. Есть формулы, которые надо знать. И прежде всего это касается блогеров (создателя сего видео тоже), которые освещают неокрепшие умы пользователей аппаратов.
@user-xm5xc1vz1p
6 күн бұрын
Хороший укреплённый дистиллят из сахара даёт фруктовый привкус, от дрожжей много зависит. Другое дело, что опьянение немного отличаеться от зернового укреплённого дистиллята 94%. Сам гоню из пшеничной муки на колпачковой колонне 8 этажей( 2 колонны по 4 этажа) От сахара не зарекаюсь тоже, главное не использовать хлебопекарные дрожжи
@nemanov_sergey
8 ай бұрын
Делайте мацерат и не заморачивайтесь, 3 перегон с любыми фруктами в кубе в режиме подстилл с медными вставками до крепости 40 и будет вам улетный результат без всяких вложений.
@МихаилБелов-б2к
4 ай бұрын
Согласен результат просто супер, но после медной СПН добавляю джин корзину (наполнение, дело вкуса) .,,, Отбор подстил , мощность 1.500 - 1700. Прихожу в гости с элитным напитком. Никто еще не понял, (и не поймут) что это. Говорят ДЖИН - это вещь!!!
@АлександрКоноплин-х2ь
Жыл бұрын
Я по своему делаю, беру низ полметра спн-ки ставлю зазор в 15см. И сверху 7-мь колпачков. Выход 96.6.
@evgenpetynich6335
10 ай бұрын
Зачем зазор между спн и тарелками ?
@Алексей-э5и6е
9 ай бұрын
Поделитесь по точнее схемой. Плиз!
@МихаилБелов-б2к
4 ай бұрын
Тоже вариант! Но как - то мне 100 см с СПН привычнее.
@Dam8oss
Жыл бұрын
Думаю что на колпачках с 4 этажами дистиллят будет "грязнее" и менее питейный, чем на метровой царге с СПН.
@kolbaofficial
Жыл бұрын
Верно;)
@VladimirV000
9 ай бұрын
Если это дистиллят, то есть из ароматного сырья - самое то будет. А если это самогон, то есть из сахара - естественно это вонючее пойло. И это пойло нельзя называть дистиллятом.
@SergeySazonov-lb2hn
5 ай бұрын
Спасибо большое! Гоню сахар на спн, хотел купить колпачковую колонну, теперь передумал...
@kolbaofficial
5 ай бұрын
Для сахара лучше увеличить насадочную часть
@МихаилБелов-б2к
4 ай бұрын
Метровая 3-х дюймовая царга с СПН и узлом отбора по жидкости все что нужно для получения спиртуозности 96.6. и хорошей скорости отбора. Хотя есть люди которые утверждают, что 70 см., царги вполне достаточно,, результат тот же. Колпачковая колонна это для зерновых спиртов т.е., другая тема.
@andrewkulakov1982
13 күн бұрын
@@МихаилБелов-б2к Сделайте корректировку по температуре и у вас получится 95+% , а это уже НДРФ , следовательно в продукте будет кака бяка. Можно СПН подобрать под метр, но тогда и скорость отбора будет как на 1,5" колонне. Знаем, не первый год трёшкой пользуемся.
@Речной-ж4ю
7 күн бұрын
@@kolbaofficial у меня колонна насадочная часть 2.3метра с СПН.Буфер и царга пастеризации от Шульмана. итог: получен чистейший спирт. После разбавления,отдыха и смягчения, - после употребления сушняк утром(у друзей тоже) Буду уменьшать высоту колонны на метр или метр тридцать.Цель: получение ндрф 94-95. Он более питкий чуть с привкусом но побочка меньше и терпимее.
@Речной-ж4ю
7 күн бұрын
@@andrewkulakov1982 ндрф 95 само- то. Проверенно
@kostikignatev7540
6 күн бұрын
Либо пить бросай .либо иди почки проверь . Синики под глазами не просто так. Удачи и здаровья
@kolbaofficial
6 күн бұрын
А вам бы подтянуть немного тактичность) с уважением)) я плохо высыпаюсь
@XX-ow7jx
Жыл бұрын
5 этажей маловато для белого питья, 9-10 этажей и Вы приятно удивитесь вкусу, но разочарует стоимость колонны. Мощность на утеплённый куб индукция 1.6 норма, для данного типа колпачков, вышка 1.75квт. Разберите все колпачки оттарируйте двумя сверлами китайцы оставили внутри подарков в виде конкретных заусенцев, снимите фаски отверстий-это стабилизирует процесс барботажа. На выходе продукт 95-95.5. Скорость 1.2-1.5 л час.
@IgorKurnossenkov
4 ай бұрын
достаточно семи
@МихаилБелов-б2к
4 ай бұрын
Этот процесс не совместим со спешкой.
@НиколайВартэк
Жыл бұрын
Перегоняю сахар на колпачках.5 тарелок МЗБО.Все просто Делайте укрепляющий перегон перед перегоном на колпачках.Шибко разведённого сырца.До 20.С отбором голов.Делаю высокий подстилл,через кольца Рашига.Потом укреплённое до 55 через колонну.На универсальном узле от Вейн 6 про.Любая колпачковая колонна отлично держит хвосты.Ну прям-отлично.Комменты-10 тарелок,20 тарелок-кто больше?Не в тему.Нет прорывного метода в дистилляции-все инструменты.Умеешь работать-получится.Если и есть смысл чего то увеличивать,то не количество тарелок,а количество перегонов.Всегда так было ..Получается 94 процента чистого дистиллята.И достаточно быстро.И не требуется жёсткого контроля аппарата.Метод для новичков.Очень трудно налажать.
@TV-jt2tb
10 ай бұрын
И это понятно, так как на призме нет чёткого разделения как на тарелках. В промышленности именно тарелки используют.
@maxzimbura
9 ай бұрын
Не понял. Первый перегон это подстилл с царгой. Отлично. Получил 55 градусов сырец. Потом тарелки? Колонна или с поворотом?
@НиколайВартэк
9 ай бұрын
@@maxzimbura Разбавляешь сырец .Охлаждаешь.Проводишь углевание.У меня станция с насосом циркуляционным.Очищенное перегоняешь ещё раз.Разбавленное отдает головы хорошо.В. тОм числе и наведенные углем.Перегон делаешь высоким подстиллом.Укрепленное-третий перегон.Крепость-насколько не страшно.по пожароопасности.На колпачках.Укрепленное-держит хвосты в котле.Даже при прямом перегоне.При колпачках-тем более.И много их не надо.То что описываю-классический метод очистки.В трёх перегонах-прямых.Колпачковая колонна метод отрубить хвосты.Хотя после углевания их почти нет.Удачи вам!
@ekaastriputriyuliawati9275 У меня аппарат углевальный с циркуляционным насосом,пяти микронный фильтром,набором угольных колонн.Вам нужно теорию подтянуть.Ну и железо наладить.Три ложки угля в банке трехлитровой,это не углевание.
@Mr-Sanych
Жыл бұрын
И где тут перегон браги на колпачковой колонне? Я только увидел перегон СС на ней. А перегон браги был обычный. Название ролика правильно тогда пишите
@Vasilevs85
Жыл бұрын
А зачем гидрозатвор на сахарной браге ?
@MpCHOPK
11 ай бұрын
Нядо
@АлександрФилиппов-э5ф
3 ай бұрын
Зачем когда отбирать головы ставить колонну на максимальную мощность?
@ГеоргийСуняйкин-н9г
7 ай бұрын
Доброго вечера! Как начинающего мучает вопрос. Какой узел отбора лучше для колпачков? С орошением или с концентратором?
@kolbaofficial
7 ай бұрын
Здравствуйте! Для колпачков вообще не принципиально, берите какой больше нравится
@dukevol6243
9 ай бұрын
Если хочется обычного питейного мягкого СЭМА, с легким слегка уловимым запахом дрожжей, такая колонна сканает?
@kolbaofficial
9 ай бұрын
Да, конечно
@Светлана-о7ч1г
10 ай бұрын
Музыка, как-будто собирает ракету, для запуска, в другую голактику, 😊😊😊
@_Kot_Z
3 ай бұрын
Сахарный сэм не может быть вкусным. Хоть на чем делай. Только ректификат
@ЮрийГолубев-и3е
17 күн бұрын
Сильно ошибаетесь.
@МихаилБелов-б2к
13 күн бұрын
@@_Kot_Z Все зависит от опытности, знаний, а злейший враг винокура - спешка.
@МихаилБелов-б2к
13 күн бұрын
@@_Kot_Z А на чем и как вы перегоняли сахарный сэм? Почему такое негативное отношение? Напишите, если не секрет. Много лет занимаюсь сахарными спиртами, не буду себя расхваливать, но друзья и родственники говорят, что приуспел в этом. Спрашиваю из чистого любопытства...., мне просто интересно. С уважением. P/S. Жду обоснований.
@user-xm5xc1vz1p
6 күн бұрын
От дрожжей много зависит на вкус конечного продукта из сахара, главное не использовать хлебопекарные дрожжи
@vvladkursk2372
11 ай бұрын
Надо было ещё на ГХ анализ отправить. А то вкусовщина, а не дегустация
@66vov4ik
Жыл бұрын
Спирт будет поприятнее😊
@isamogon
9 ай бұрын
Вы пишите - Что будет, если перегнать сахарную брагу на колпачковой колонне?, а по факту перегоняете сырец сахарный, а не брагу на колпачках....
@Санёк164рус
28 күн бұрын
Домспирт 2 колона огонь, и ничего не надо больше. На все случаи жизни подходит. В жопу эти спн, рпн и т.д. Вместе с люксталем 8
@РоманСеменов-к9в
Жыл бұрын
А почему перегоняем спирт сырец,а когда собирали аппарат в кубе была брага ?
@kolbaofficial
Жыл бұрын
Первый и второй перегон сделали)
@АндрейЧернов-е8ю
6 ай бұрын
Добрый вечер подскажите пожалуйста что будет если установить тарельчитую колону на апарат сухопарником
@Владимир-в3х
6 ай бұрын
Сухопарник = пережиток старины глубокой… Если есть колпачковая колона , то есть и дефлегматор! А если есть дефлегматор , то сухопарник вообще не нужен
@АндрейЧернов-е8ю
6 ай бұрын
@@Владимир-в3х я все понимаю что сухопарник прошлое но пока нет возможности собрать колонну Нет места так улучшения самогона будет если я все таки установлю тарельчитую каллону
@Владимир-в3х
6 ай бұрын
@@АндрейЧернов-е8ю купите царгу 40-50 см , и забейте в неё сетку панченкова на всю длину. Далее , поставьте дефлегматор и холодильник… Всё!! Вам этого комплекта будет достаточно , для получения ХОРОШЕГО продукта😉🤝
@Владимир-в3х
6 ай бұрын
@@АндрейЧернов-е8ю , по сравнению с сухопарником хоть колонна, хоть дефлегматор будут лучше
@ТочкаТочка-х3и
6 ай бұрын
На тарельчатую колонну нужен дефлегматор . иначе он не будет работать
@alexyhkin9736
10 ай бұрын
Перегонять брагу нужно на потстиле. А на колонне на второй раз.
@АндрейМихеев-д5ы
10 ай бұрын
На 2.4 работаю ни какого-то захлеба
@Andrey_Sympotny
3 ай бұрын
Колпачки с тарелками это всё понты для красоты. Метровая царга c СПН или РПН на два дюйма легко получает тот же результат, без пафосного барботажа.
@user-xm5xc1vz1p
6 күн бұрын
На колпачковой колонне мягче немного получаеться, хоть и чувствуеться, что это не спирт, а дистиллят. Сахарный самогон не пробовал на колпачках, но на муке пробовал и на царге и на колпачках( 8 колпачков) , на мой вкус мягче и приятнее на колпачках
@TheEtoric
2 ай бұрын
6кг сахара и 8л СС 45% ??? В самом деле?
@kolbaofficial
2 ай бұрын
Да, реально. Причем не первый раз у меня так получается. На выходе примерно 7,7 - 8 л 40% после разбавления выходит
@РоманСеменов-к9в
Жыл бұрын
Брагу не осветляете?
@kolbaofficial
Жыл бұрын
Осветляю, но тут очень торопились
@dir5084
Жыл бұрын
За то теперь многие поймут что и для чего нужно
@kolbaofficial
Жыл бұрын
Мы надеемся;)
@СргейВикулов
Жыл бұрын
Это не дистиллят, не вводите в заблуждение
@davemcnorris1721
8 ай бұрын
А без быдломузыки никак нельзя ролик снять?..
@vasiliis378
Жыл бұрын
Колпачковая колонна нужна только для понтов.Пустая трата денег.Метр царги диоптр и дефлегматор с холодильником вот все что нужно
@adeptusmechanicus2289
Жыл бұрын
Царга диоптр и жефлегматор нужны только для понтов. Фляга змеевик и ведро с мороженным полторашками. Только так делают профессионалы. (Сарказм)
@kolbaofficial
Жыл бұрын
@@adeptusmechanicus2289 фляга и змеевик нужны только для понтов, пустая трата денег.Пить брагу, вот все что нужно
@adeptusmechanicus2289
Жыл бұрын
@@kolbaofficial Приходит жена домой и видит: ее муж сидит прижавшись животом к горячей батарее и голова у него замотана полотенцем. Жена: - Что, Вань, заболел? - Нет. Это я новый способ испытываю, как забалдеть без выпивки. Я съел 200 грамм дрожжей, стакан сахара и запил литром воды. Сейчас должно забродить и выделить алкоголь. - А зачем голова замотана? - Чтобы крышку не сорвало. Ушла жена на кухню готовить и вдруг слышит в комнате страшный треск. - Что все-таки сорвало крышку? - Нет, это днище вышибло.
@life_by_tactics9355
Жыл бұрын
Неоднократно говорю что понты в самогоне не нужны! На эти деньги лучше помочь нуждающимся... Ну не должен быть самогон чистым! Нужно понимать что это огромный бизнес. Делают видео для дураков) брагу за день ахахах мне вот интересно для кого эта информация будет считаться правильной... Я иной раз месяц выдерживаю и не нужны никакие осветлители, тарелки и прочая лабуда. Осадок не хапать и на 2х дюймах с 1м царгой 3 пыжа холодильник - всё, зачем головняк устраивать и деньги тратить.
@vasiliis378
Жыл бұрын
@@life_by_tactics9355 Ну надо же попиариться.От красивого бурления с колпачками качество не меняется
@life_by_tactics9355
Жыл бұрын
Ребята.. Брага за день🤗 Блин мне стыдновато немного за Вас. О какой спешке может идти речь в самогонном деле м? Минимум 2 недели и никаких осветлителей это же всё химия. Голову дурите не грамотными советами. Только не обижайтесь. Если вещаете в массы то Вы должны говорить как правильно, а не так что мутную брагу перегонять через день 🥺🙃
@TV-jt2tb
10 ай бұрын
Я проверял качество при 3х днях и при 2недели и больше, 60-100л постепенный перегон, небо и земля. Один чел, который открыл самогонный бизнес по моему совету, получает продукт за 84евро 2литра, 2 перегона, а качество на много хуже чем у меня, на 2дюйма, 40см холодильник, 2 сухопарника, колонна 50см спираль и один, для заглушки, рулон Панченкова, с одного погона, но покапельного. От моего бошка не болит, а от его болит. Хоть и на аламбиках гонит, но свежая брага даёт боль головную, как на фабричном спирте.
@sergyolione
9 ай бұрын
Лекции Макарова С.Ю. вам в помощь. Будете удивлены сроками и анализами.
@life_by_tactics9355
9 ай бұрын
@@sergyolione Послушайте, меня точно не удивить😁зачем мне лекции если я своим методом ошибок и проб понял что спешка лишняя делает плохое качество) Но спасибо, будет время, прослушаю хоть 1 лекцию)
@life_by_tactics9355
9 ай бұрын
@@TV-jt2tb Друг мой у меня тоже интересно получается! У меня обычная царга 2", орошение, сетка панченкова, и холодильник трубчатый... На работе у типа с др смены оборудование только на 150 000р, 4" Колонна с РПН, тарелки есть и прочая лабуда. Ни кто не может понять почему у нас почти одинаковое получается😁а в некоторых моментах моë даже лучше в разы! Мне и самому стало интересно. Как-то на подработке я пообщался с ним, ну так, чисто пары минут хватило - у него все перегоны на максимальных подачах мощности (9квт) и брагу выдерживает максимум неделю и он ещё хвалится мне этим всем в разговоре 😂ну я из вежливости и значимости места для самого человека виду не придал, потому что зачем что-то доказывать мнительному человеку который делает так как ему сказали блогеры🤣🤪🤪хай они гонят так. Пока есть такие люди у нас не будет конкуренции, потому что медленно, скрупулёзно и с душой всё делается🤝🤘
@VladimirV000
9 ай бұрын
Вопрос риторический, ответ простой - будет самогон. Колпачковая колонна ничего кроме эстетики из себя не представляет. Есть простые, примитивные, законы физики, которые работает всегда и везде одинаково. Весь вопрос в том, вам шашечки, или ехать? Если ехать - любая насадочная колонна. Если шашечки - только хрусталь!!!🤣
@АртёмГончаров-б1г
8 ай бұрын
Ой как глубоко вы ошибаетесь! Я тоже так думал, пока не взял у товарища колпачковую колонну 4д . Работаю только с зерном и фруктами перепробовала все для получения ароматного дистиллята для былого пития ( и коротка колонна 50 см набитая: рпн; спн; кольцами рашига) и пустая царга ( слишком много примесей) так вот на колпачках получается вообще другой напиток. И правильно вы говорите дело в физике! Принцип работы колпачков полностью отличается от насадочный колонны , соответственно и продукт в итоге разный . На насадочный колонне он более резки и спиртовой, а на колпачках он просто очень мягкий и с тонким послевкусием
@VladimirV000
8 ай бұрын
@@АртёмГончаров-б1г вы можете верить в любую ахинею. Хоть в колпачковую колонну, хоть в плоскую Землю. Физика от этого не перестанет быть физикой, а Земля не перестанет быть круглой.
@VladimirV000
7 ай бұрын
@@АртёмГончаров-б1г Какая удивительная бредятина! Принцип работы колпачковой колонны абсолютно такой же как и насадочной, только в десятки раз хуже по разделяющей способности. Если вы этого не понимаете, занимаясь зерном и фруктами, это беда. Трудно вообразить что за пойло вы там гоните. Ну а "тонкое послевкусие" в вонючей сивухе, это вообще шедевр!!!))) Сразу видно изощрённого любителя извращений!)))
@Mike-od9yb
7 ай бұрын
@@АртёмГончаров-б1г люблю когда люди несут хрень и безоговорочно верят в неё. Автор перегоняет сахар! Да без разницы на чем он это делает результат один и тот же! Если перегонять зерно то конечно есть разница если гнать на царге с нержавейкой будет хуже в разы чем на медных колпачках! А вот если перегонять на медной царге + медь то будет божественно по сравнению с нержавеющими колпачками!!!
@АртёмГончаров-б1г
7 ай бұрын
@@VladimirV000 наверное очень глупые люди в промышленности при производстве коньяка и виски используют медные шлемы и колпачковые тарелки, наверняка для производства , как вы говорите «пойла» . Мои напитки вы не пробовали , а все кто пробовали только восхищаются. Я лишь посоветовал вам попробовать поработать на колпачках, и только после этого заявлять, что разницы нет. Удерживающая способность у 5 тарелок однозначно хуже чем у рпн и спн, но намного лучше чем у колец рашига. Продукт получаемый на всех видах насадочной колоны разный !
@Светлана-о7ч1г
10 ай бұрын
Друг, я ищу работу, тебе случайно, сменщик не нужен????? Я готов 😊😊😊😊
Пікірлер: 108