Қозоғистонга хизмат сафари вақтида қозоғистонлик ҳамкасбларимиздан бири: "Сизларга Тошкент чойини дамлашни ўргатайми", деб қолди. Қизиқ, шу вақтгача бунақа чой борлигини эшитмаган эканман. Энг қизиғи, Қозоғистон, Россия, МДҲнинг бошқа давлатларида бу чой севиб ичилар, кафе-ресторанлар менюсига киритилган экан.
Бу ҳақдаги маълумотларни ўрганиб, уни тайёрлаш усулини бошқалар билан ҳам бўлишиш истаги пайдо бўлди.
Демак, Толкент чойини дамлаш учун бизга:
кўк чой;
қора чой;
лимон;
асал;
ялпиз барглари керак бўлар экан.
Уларни чойнакка солиб, устидан қайноқ сув қуяркансиз. Чойимиз бир оз дам олсак, роҳат билан ичишингиз мумкин.
Бу чой таъми менга маъқул келди. Сизларга ҳам тавсия қиламан )
Toshkent choy qanday tayyorlanadi?
Choy tayyorlash, choy damlash, Toshkent choyi, Ташкентский чай
Негізгі бет "Тошкент чойи"ни дамлашни биласизми?
Пікірлер: 6