РЕЦЕПТ:
ТЕПЛАЯ ВОДА 400 МЛ
СОЛЬ 1,5 Ч.Л
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 МЛ
МУКА 750 ГРАММ
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ СЛОЁВ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГРАММ
ДЛЯ НАЧИНКИ:
МЯСО ГОВЯДИНА 400 ГРАММ
КУРДЮЧНЫЙ ЖИР 100 ГРАММ
ЛУК 2 ШТУК КРУПНЫЙ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КОРИАНДР ПО ВКУСУ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 35 МИНУТ
Негізгі бет ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ С КАРТОШКОЙ и ФАРШЕМ!
Пікірлер: 247