Ну вот!! Ждали, ждали реконструкцию усадьбы, а нам огородные дела ,как -то не очень оправдались ожидания!! Точнее совсем не оправдались!!
@230verst
2 жыл бұрын
Этот канал мы ведем для души. Вы можете зайти в гости, а можете пройти мимо. Единственные ожидания, которые мы хотим оправдать - свои. Про усадьбу тоже будет, но позже.
@hhsjsbjsjebjsb1309
2 жыл бұрын
Ура, вы в эфире, а мы рады! 🥰 Яблок очень много в этом году. Сушенные яблоки для компота, полоски мармеладные вкусные из яблок. Сад большой у вас. Удачи вам. 🌈
@kermenkalyaeva3332
2 жыл бұрын
Яблоневый сад-это красота и аромат!!!!мне все нравится!!!!!а когда займёмся домом?....давайте начнем...А сколько соток земли у вас?Успехов вам и нам новых роликов!!!!!!👏👏👏👏👏👏🤗
@user-xl5wt9uw7n
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Ну наконец-то от вас какие-то новости!!!! Очень долго ждали! Надеюсь что вы теперь будете чаще показывать вашу усадьбу!
@ЕкатеринаКроник
2 жыл бұрын
Из всех яблок отобрать некандицию и сделать свой натуральный уксус. Вы не представляете какой он полезный для здоровья! На нем можно консервировать овощи, заправлять салаты, полоскать горло во время простуды, споласкивать волосы и многое другое! В интернете есть рецепты. Я делаю всегда и получается отличный, с "медузой", это сверху плавает похожее на чайный гриб, это есть показатель качества. Здоровья, счастья и успехов в труде!
@ЕкатеринаСабирова-т1м
2 жыл бұрын
Ждем с нетерпением ,не пропадайте
@НатальяДенисенко-в2п
2 жыл бұрын
Спасибо за новый ролик, из яблок можно много всего сделать. В первую очередь покупайте соковарку , из мякоти яблок после соковарки получается отличное повидло и сахара много не потребуется, а зимой пироги с повидлом это чудо. Можно яблоки заливать яблочным соком вместо воды получается шикарный компот. Антоновку можно замочить на зиму в капустных листьях. Ну а остальные яблоки можно сушить и делать варенье, так что покупайте сушилку да помощнее, а зимние сорта яблок можно осторожно обрывать и складывать на хранение на зиму. Обращайте внимание на южную сторону участка, там высокие растения не сажайте, так как в тени грядки плохо растут
@МаркТвен-й8г
2 жыл бұрын
Отличная работа 👍 Ждём новых сюжетов
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Лена, Женя! И дети помогают, видят землю и все как на ней растёт! Чудо же это!
@НатальяРудницкая-с2ы
2 жыл бұрын
Я внукам сделала яблочное пюре. Резала яблоко на четвертинки,убирала сердцевину, и складывала в большую кастрюлю. Затем влила в кастрюлю всего грамм сто воды ,накрыла крышкой и поставила на медленный огонь. Варила до тех пор ,пока яблоки не стали мягкие ( чуть больше часа) . Потом дождалась пока остынут,добавила в эту массу совсем немного сахара и прям в этой же кастрюле взбила погружным блендером. Затем снова на медленный огонь,слегка проварила и разложила по стрелизованным баночам и закрыла их крышками герметично. Получается вкусное пюре,как магазинная неженка,а главное все делается очень легко.
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Ребята, сажайте всё то, что душа велит! Только надо помнить, что каждая пересадка-это риск погибнуть растению!
@tatyanabatluk4045
2 жыл бұрын
Муж делает кальвадос! Перегоняет сначала на сок, не заморачиваясь с червяками, моет если поднял с земли, с дерева - не всегда. Сок сбраживает без сахара и дрожжей, иногда добавляет для этого изюм. Через три недели уже перегоняет через самогонный аппарат. Делает двойную перегонку. Из фляги 38 литровой получается где- то 6-7 литров кальвадоса 45•. Муж еще добавляет дубовые чурочки и выдерживает3-4 месяца. Получается мягкие крепкий напиток, пахнущий яблоками и красивого коньячного цвета. Из ведра яблок выходит 3-4 литра сока. Так что яблоки с участка все перерабатываем и соседи лишние отдают. Повидло и сушеные яблоки никто не отменяет. Зато получается напиток гарантированного качества
@ТимофейНемцов-ц7и
2 жыл бұрын
Дааа согласен. Довелось побывать на Валааме остров в Керелии. И вот там монастырский сад которому более 100 лет и его ВОСТАНОВИЛИ и он плодоносит, понятно есть новые яблони. Но тем не менее, и яблок там начиная с августа нееемеерено!!!! И они тоже делают кольвадос. Приняли такое решение, НУ ОЧЕНЬ МНОГО ЯБЛОК))). Трех летний у них шикарный 😊😋👍 вообщем такие дела.
@ponyabonya881
2 жыл бұрын
Очень рада Вам .Шлю Вам лучик Крымского солнца☀️.Добра Вам и до скорой встречи. P.S у меня тоже Джек Рассел😜✌️💐
@ЛюдМила-у6э6э
2 жыл бұрын
Майский кадр да в октябре - услада для глаз.... 😘
@veraplaksina3364
2 жыл бұрын
Компот, варенье, повидло, сок яблочный, сок яблок и моркови, яблок и тыквы, яблочное вино, соседей угостить, родственникам раздать.
@ОльгаКазакова-л3у
2 жыл бұрын
+сухофрукты
@veraplaksina3364
2 жыл бұрын
@@ОльгаКазакова-л3у да, да, а ещё белевская пастила, и пастила - листиком.
@valenssio
2 жыл бұрын
Вроде на вишню похожа. Но на закисленных почвах говорят не завязывается. Мох с деревьев можно убрать железным купоросом и для деревьев будет удобрением.
@230verst
2 жыл бұрын
спасибо!
@Uytno_so_mnoi
2 жыл бұрын
Наша семья сушит яблоки, потом компот. У вас очень красивые яблоки, прям загляденье. Раньше Бабушка сушила на больших «рамах» с мелкой сеткой на солнце, сейчас у нас электрическая сушилка. Соки нам особо не нравится делать, как то они не идут. А сухие яблоки и хранятся долго и можно к чаю как лакомство есть. Рада новому видео.
@olgabozhko9486
2 жыл бұрын
Купите дегидратор . Яблоки можно сушить , делать пастилу .
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Лена и Женя! Липы посадите, это дерево на века! Да и сосны тоже растут веками. Но хвоя окисляет почву, поэтому ее рядом с садом нежелательно сажать. А вот за участком огорода и сада, это дерево пусть радует вас.
@РоманМу-т1ъ
2 жыл бұрын
Цветущее дерево похоже на вишню. На счет яблок у меня три способа обработки: 1. Яблочный сок из соковыжималки (использую ту в которую можно накладывать яблок до 7 см диаметром не разрезая, по опыту, 8 ведер яблок прогоняются за 30 минут) Далее сок можно пить, кипятить и закручивать в банки; 2. Закладка на зимнее хранение (только для зимних сортов, например Антоновка); 3. Яблочный сидр (в вышеупомянутый яблочный сок добавляется получившийся жмых, на 10литров сока 1 кг песка, далее все делается как домашнее вино).
@РоманМу-т1ъ
2 жыл бұрын
Еще 4 способ - сушка на сухофрукты
@РаисаФ-э2ц
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Очень нравится ваш немного дикий участок. Такой простор.Деревце с белыми цветочками,я думаю вишня. А сливы-это тернослив.,поэтому плоды мелковаты и чуть горчат. Из яблок можно сделать кучу всяких заготовок. Нагнать сока,засушить цукаты для компота,закатать так называемое полуваренье для приготовления зимой шарлотки,засушить яблочную пастилу. В интернете множество рецептов. Удачи вам.
@230verst
2 жыл бұрын
Спасибо!
@ludmilaya67311
2 жыл бұрын
Каштаны красивые растения. Но у нас в Белгородской области каштаны повреждает монилиальная моль. У деревьев среди лета лист становится коричневым и выглядят они некрасиво. А яблони постепенно можно омолодить, убирая по одной-две старые ветки дерева и формируя (убирая лишние веточки) молодые побеги в новую крону. Удачи! 👍🤗
@user-dm1kq2xi8o
2 жыл бұрын
Повреждаются и опадают те каштаны, которые растут близко к дороге или в центре города. Каштан чувствителен к экологии, как и липа. На Соборной и Гражданском, Попова и т.д. деревья голые. Пройдите в Савино, там зелёные деревья.
@user-xc5uj2qk5f
2 жыл бұрын
Рады Вас видеть. По поводу каштана. Каштан очень высокое дерево, вырастает выше 5 этажного дома. Надо ли Вам это? Дуб это святое, против него аргументов нет. Посадите, лучше, грецкие орехи. Сейчас продаются сорта морозостойкие, их желательно садить парами. И урожай будет и экзотика и эксперимент. Удачи.
@Юрий-м5г3х
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Из яблок получится отличный кальвадос.)
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Лена и Женя! Спасибо вам!
@lara999lip
2 жыл бұрын
Очень рада новому видео! Яблок у вас не так и много, правда и руки приложить придется. Если сушить, так вообще в один пакет весь урожай можно сложить, но лучше потратить силы и время и сделать необходимые вещи, заменив ими магазинную химию. Это уксус, это яблочное пюре, яблочная пастила, сок. Особенно сок, если бы вы знали, из какой гадости делают магазинные соки! Поздние сорта заложить на лежку на зиму. А с падалицей советую натянуть сетку . Прикрепить к стволу, а по периметру привязать на колышки. Собирать будет легко и яблоки не будут разбиваться о землю.
@ТатьянаЗахарова-ф6б
2 жыл бұрын
Красота, простор👍
@НатальяПрошкина-п7б
2 жыл бұрын
Делайте Белевскую пастилу, пюре Неженка сс сгущенным молоком, яблочное повидло, сок (на сокодавке, в которую яблоки целиком закладывают, российсклго производства, белая большая), сухофрукты, сброженный напиток.
@69Varvara
2 жыл бұрын
Делайте сок, соковаркой и заказывайте на зиму, будете пить с удовольствием,
@ОсначНаталья
2 жыл бұрын
Яблоки обычно сушат, варят, сок отжимают, делают сидр... 👍👍👍👍👍
@alexeybolshov7842
2 жыл бұрын
Из яблок делайте джем. вот лично проверенный рецепт. 400 гр. банка за раз уходит :) Джем из яблок в мультиварке Ингредиенты: Яблоки - 2 Килограмма Лимон - 1 Штука Сахар - По вкусу (кислые - 1 кг, сладкие - 300 гр, кисло-сладкие - 500 гр) Имбирь молотый - 1 Чайная ложка Корица - 1 Ст. ложка Желатин - 1 Чайная ложка 1. Отберите прочные и спелые яблоки. Промойте их тщательно под проточной водой. 2. Очистите их от кожуры, нарежьте маленькими кусочками, удаляя косточки. 3. Теперь к яблокам, выложенным в мультиварке, выдавите сок лимона и добавьте сахар. 4. Добавьте еще имбиря и корицы. Тщательно перемешайте. Выставите режим "Выпечка" на 5 минут, чтобы довести до кипения. После включите режим "Тушение" на 1 час. 5. Пока мультиварка работает, разведите желатин небольшим количеством холодной воды и оставьте разбухать на 40 минут. 6. После воду с набухшим желатином подогрейте, чтобы весь желатин растворился (но не доводите до кипения). Остудите и перемешайте с уже приготовленным содержимым мультиварки. Яблочный джем готов. Ингредиенты: Яблоки - 2 Килограмма Лимон - 1 Штука Сахар - По вкусу (кислые - 1 кг, сладкие - 300 гр, кисло-сладкие - 500 гр) Имбирь молотый - 1 Чайная ложка Корица - 1 Ст. ложка Желатин - 1 Чайная ложка 1. Отберите прочные и спелые яблоки. Промойте их тщательно под проточной водой. 2. Очистите их от кожуры, нарежьте маленькими кусочками, удаляя косточки. 3. Теперь к яблокам, выложенным в мультиварке, выдавите сок лимона и добавьте сахар. 4. Добавьте еще имбиря и корицы. Тщательно перемешайте. Выставите режим "Выпечка" на 5 минут, чтобы довести до кипения. После включите режим "Тушение" на 1 час. 5. Пока мультиварка работает, разведите желатин небольшим количеством холодной воды и оставьте разбухать на 40 минут. 6. После воду с набухшим желатином подогрейте, чтобы весь желатин растворился (но не доводите до кипения). Остудите и перемешайте с уже приготовленным содержимым мультиварки. Яблочный джем готов.
@230verst
2 жыл бұрын
спасибо!
@МаринаБарсукова-ъ5р
2 жыл бұрын
Мы из яблок, которые собрали с земли(5 мешков) сделали конфитюр.Очень вкусный получился.
@АнатолийОвчаренко-в4я
2 жыл бұрын
Купить электро сушилку для фруктов и вопросы о яблоках будет решен.
@НикНик-д2е
2 жыл бұрын
Поздние сорта яблок, например Богатырь, съедобными становятся лишь в декабре. Некоторые сорта хранятся до следующего лета.
@ОсначНаталья
2 жыл бұрын
Почему саженцы сирени посадили так близко...??? У меня из двух кустов сирени состоит забор от соседей в полисаднике, между кустами 3 метра, а от корней вылезли ещё ростки и получился забор зелёный, который благоухает каждую весну... 👍👍👍👍👍
@НинаТретьяченко
2 жыл бұрын
Вишня и цветочки вишни абрикос придется укрывать на зиму и чтобы удобнее укрывать обрезать посмотрите в интернете. Под старрыми яблонями плотную дернину создать
@ЕленаКормщикова-д2м
2 жыл бұрын
Добрый вечер. Яблоки можно посушить, а зимой - хоть в компот, хоть так погрызть хорошо. Прошлый год насушила целую котомку. Вечером перед телевизором - самое то, вместо семечек и полезно. Удачи.
@elenabotkina6600
2 жыл бұрын
Когда яблок нет,то их хочется,а когда они есть, то не знаешь куда деть. Это ж такое дело,если у тебя в огороде уродилось, то и во всей деревне тоже, соседу не отдашь,ему свои девать некуда. И насушили, и наварили , и закопали яблок в этом году много. Вам надо понемногу омолаживать яблони, старые сорта очень хорошие. А те что в сентябре не поспели ещё, это зимние сорта. Их собирают сухими, кладут в газеты или сено, они дозревают, можно кушать до марта. Хранят в прохладном месте. Обязательно сухими, без повреждения и червяков, не стирая воск. Да, у вас там ива или ветла, она хорошо осушает участок,но вырастает высоко,ветки с нее летят,мусорное дерево, советую кронировать, обрезать,не давать роста. И ещё подумайте ,когда деревья вырастут,не заслонят они ваши культурные насаждения,в тени все плохо растет. Успехов вам в садовых делах и вообще!
@alexdream2827
2 жыл бұрын
Из яблок, при имеющихся условиях, можно гнать свежий сок на консервацию, там и расход продукта большой. Ещё варенья можно сделать, натерев на крупной терке. Сушить не вариант.
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Пастила, повидло, сушёные яблоки, сок. Компоты с другими ягодами очень вкусные.
@Avatargiana
2 жыл бұрын
Сушить...варить повидло ..пастелу делать...много чего..поздние сорта хранятся дольше...это я про яблони...да и другие фрукты тоже...
@user-7guef6gr67
2 жыл бұрын
Приобретите дегидратор. Сушить и вялить фрукты, овощи, мясо.
@sexycomandante9092
2 жыл бұрын
Из яблок мы сидр делаем. Но в этом году урожай яблок в Липецкой области никакой, поэтому нам не повезло.
@НаталияКосмарева-г7в
2 жыл бұрын
Абрикосы нужно сажать по паре, чтобы плодоносили. Они должны опылять друг друга
@НатальяГрафская-ь6н
2 жыл бұрын
Если цветы пахнут медом то это слива.Очень похожи цветы
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Веточки яблонь с плодами нужно подпорки устанавливать, пожалейте дерево!!!
@КонстантинФедоров-я7у
2 жыл бұрын
А мы в этом году яблоки сушили и пастилу делали , зимой внуки вместо чипсов с удовольствием грызут
@ltybcru1
2 жыл бұрын
Из яблок можно делать самогонку "кальвадос". Геморно, но вкусная получается.
@Катерина-б5ю
2 жыл бұрын
Мы излишки яблок отдавали соседям в городе, в мешках ставили у подъезда их быстро разбирали
@Agermanika
2 жыл бұрын
помимо яблочного варенья, повидла, пюре заготовить можно и густой соус по банкам - яблочный чатни
@marianovikova7692
2 жыл бұрын
Ребята, миленькие, куда вы пропали?
@ЯПОНСКИЙДРУГ-к7ф
2 жыл бұрын
6:21 вишня
@grunycha1174
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Вы задаете вопрос про переработку яблок, а он уместен, ведь уже конец октября? Если вы оставили на хранение яблоки и их очень много, то при наличии суховея, можно наделать яблочных чипсов - это очищенные яблоки от сердцевины режутся ооочень тоненько и сушатся часов 6, а потом , как чипсы схрустите, как правило 5 кг за 15 минут.
@230verst
2 жыл бұрын
Спасибо. Вопрос был, что делать на следующий год
@SvetlanaGraf
2 жыл бұрын
Сок яблочный можно делать)
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Такое изобилие! Яблони рождаться яблок теперь будут больше! Есть для кого зреть этому яблоку! Вы ухаживаете, а сад в ответ вам благодарность шлет в виде урожая!
@dhr.vanhemmen2087
2 жыл бұрын
Ну и работы вам предстоит Но я уверенна будет все хорошо
@НатальяРудницкая-с2ы
2 жыл бұрын
У вас столько сорняков на участке. Купите раундап и обработайте. Сорняки погибнут не сразу,а постепенно. Не бойтесь,этот гербицид в почве не накапливается,он со временем разлагается на углекислый газ и воду. Удачи вам.
@ТатьянаЧижикова-х9ъ
2 жыл бұрын
Сушите и делайте сок . Я сок гнала через соковарку .
@veraplaksina3364
2 жыл бұрын
Хорошо если из яблони не вырастит тополь, на обочине продают Бог знает что.
@230verst
2 жыл бұрын
яблоню от тополя не очень сложно отделить
@KuzminaAlisa
Жыл бұрын
Яблоньки старые сорта самые лучшие!
@МаринаБарсукова-ъ5р
2 жыл бұрын
Мне кажется, что яблони больны. Видела видео, как лечат такие яблони. Снимают частично кору и замазывают. Можно найти в инете. Удачи
@230verst
2 жыл бұрын
а как Вы определили что они больны?
@АлександрСергеевич-л9у
2 жыл бұрын
Удачи.
@ТамараТарасенко-п7р
2 жыл бұрын
Зачем вам три клёна? Оставьте расти ель!
@mr_sanders
2 жыл бұрын
Яблоки в вино !
@НатальяРудницкая-с2ы
2 жыл бұрын
Ох,мужики. Нет лучше яблочное пюре.
@kermenkalyaeva3332
2 жыл бұрын
Верите варенье и повидло!!!!!
@mariancernai2255
2 жыл бұрын
super....
@сергейворонов-й7ш8в
2 жыл бұрын
вишня
@ТаисияКраева
2 жыл бұрын
Мелкие цветочки -это вишня, если дерево на участке одно , -плодоносить не будет. У вас достаточно плодовых деревьев на участке, больше не сажайте, если не хотите, чтоб жизнь ваша превратилась в битву с урожаем. Часть урожая неизменно пропадает, либо остается в качестве многолетних запасов, которые тоже нужно где то хранить.
@Greta1979Liepa
2 жыл бұрын
Hallo. Sie können Saft aus Apfel machen, Apfel Saft 😉👌
@230verst
2 жыл бұрын
danke
@SkepticKritikCinik
2 жыл бұрын
👎👎👎
@230verst
2 жыл бұрын
Спасибо за первый дизлайк! Я знаю, что вы с нетерпением ждали все эти месяцы, чтобы поставить его под новым видео!
@ЕкатеринаСабирова-т1м
2 жыл бұрын
@@230verst не обращайте внимания ,чем больше будет расти канал ,тем больше будет сумашедших ,привыкайте
Пікірлер: 87