Спасибо, очень хорошие у вас советы,рецепты, обязательно сорожку так сделаю,как мой рыбак наловит❤😂
@user-ux5dh5kj2y
4 ай бұрын
Спасибо за советы !
@user-zz2yt6dt9i
11 күн бұрын
Здравствуйте. Вы говорите соль должна быть НЕ иодированная. А у нас вся соль крупного помола иодированная продаётся. Другой нет в продаже. Пару лет назад в спец магазине нашла каменную "заморскую" в красивой упаковке, так 0.5 кг стоили как 20 кг нашей обычной. Казахстан.
@nkozyavina
11 күн бұрын
Йодированной нельзя, и смдобавками нельзя. Илецкая соль можно
@user-nd2mr5bx8s
Ай бұрын
Добрый день! Очень вкусно,прям загорелась так посолить, но только вот беда места много в холодильнике занимает🤔 А для чего надо перемораживать рыбку?
@nkozyavina
Ай бұрын
Для безопасности, чтобы погибли все паразиты, если они есть, да, для этого нужен отдельный холодильник или погреб, подвал.
@user-nd2mr5bx8s
Ай бұрын
@@nkozyavina Спасибо, опыт мокрой засолки большой, там не надо промораживать, а вот так не пробовала, а вкуссноооо...прям слюньки потекли😁
@user-kl2xg2fi5f
3 ай бұрын
Потрошить рыбу не обязательно,но жабры надо убрать там вся грязь...
@user-wm1gv2dm9h
3 ай бұрын
Зачем обязательно проморозить рыбу?
@user-xc8ox5wp8l
3 ай бұрын
Здравствуйте. Морозят для того, чтоб вредители в ней сдохли!
@user-xc8ox5wp8l
3 ай бұрын
В смысле черви.
@user-wm1gv2dm9h
3 ай бұрын
Спс... Чот не подумала...
@user-xe5yf4dr3m
Ай бұрын
Где продолжения???? Интересно!
@nikolaikamenski7004
3 ай бұрын
До того глупо.Сорожка солится 1-2 дня,потом сутки вымачивается и на воздух.
Пікірлер: 14