LA TONGA MANABITA o Tonga Montubia es un envuelto tradicional de los campesinos de la provincia de Manabí que necesitaban llevar su comida monte a dentro y la querían mantener caliente y deliciosa, gracias a las hojas de plátano esta preparación no solo mantiene caliente, si no que aporta un gran sabor! Atrévete a prepararla en casa.
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