Moi je rajouterais de la patate douce, un peu compliqué à démarrer au chaud mais un rendement très intéressant si on a de la place. J'aurais rajouté aussi des plants de tabac, car même sans le fumer on peut le troquer, c'est légal, et ça se conserve des années!
@___Tiger___
4 жыл бұрын
Pas mal l'idée du tabac, notament pour le troc, bien vus 😉
@olivierfaye6227
2 жыл бұрын
Bonjour Vik, merci pour tes plantes potagères de survie. Rien à rajouter.
@singeparabellum396
4 жыл бұрын
Réglisse, anis et herbes de Provence pour un pastis résilient
@pistache28
2 жыл бұрын
Super vidéo ! Je partage ton choix de légumes de survie !
@futurincertain1880
4 жыл бұрын
Ma selection perso, avec les critères suivants: pousse facilement, productif, se conserve longtemps facilement, peu sensible aux ravageurs/maladies, reproductible facilement. Il y en a que 5: - patate - topinambour - haricot/feves/petit pois - courge, uniquement des topinambours ou du butternut. Courgettes se conservent pas longtemps, et les - - grosses courges ne correspondent pas à une portion repas raisonnable. - maïs de variété ancienne pour les cereales, pour mes poules et moi. et voila. Tout le reste c'est de la déco, du plus, de la variété mais du "non essentiel". Par contre attention tout ces légumes prennent de la place, surtout si on veut atteindre une certaine autonomie. Dans une jardiniere ça va être compliqué c'est clair, mais on parle de nourrir une famille pas de faire un apéro aux radis toutes les 3 semaines.
@jocelynericherol9099
2 жыл бұрын
Je découvre ta chaîne ,Merci pour la vidéo ,super !!,..si on peut je rajoute des plantes aromatiques et garder herbes comme pissenlits ,plantain etc ...pour l instant suis avec balcon dans des bouteilles de 8 litres en attendant l occasion d un petit terrain même en location...🙂
@yannickbc
4 жыл бұрын
Très bonne présentation des essentiels. Merci. Quelques compétences de chasse, et la survie est assurée sans problème.
@elisefatz1169
8 ай бұрын
As-tu déjà essayé les lentilles au potager ? Ça a l'air très difficile pour un petit rendement. Ce n'est pas pour rien que c'est rarement proposer en jardinerie. Au niveau légumineuse c'est les fèves qui offre le meilleur rendement.
@aucunnom6961
4 жыл бұрын
Très bonne vidéo, merci !
@corsicahunter
4 жыл бұрын
C’est le bordel dans le potager à la fin avec la pomme de terre 😂😂 100% d’accords avec toi, le potager c’est la vie Merci pour ton boulot vik et si tu viens en corse un jour je serai ravis de t’accueillir pour ton séjour 👍
@jean-louisbeaufils5699
Жыл бұрын
J'ajouterais les fraises et les framboises. Les framboises surtout, ça pousse tout seul et ça s'étend comme du chiendent si on les laisse faire. Pour ce qui est des fraises il y a des variétés qui ne demandent quasiment aucun travail à part un peu d'arrosage et la récolte.
@alpha8438
4 жыл бұрын
Les orties faut juste éviter de les cueillir à coté d'une zone urbaine ou de les faire pousser sur un balcon en ville car elles absorbent la pollution. Le mieux c'est de faire une vraie sortie en forêt pour aller pécho des champignons, des châtaignes si c'est la saison, et des orties :)
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Pour ceux qui veulent apprendre un métier utile après le collapse, ma femme et moi on apprend la médecine par les plantes. Hyper utile, et moins commun que la forge chez les survivaliste je pense.
@pietrodellarocca7629
4 жыл бұрын
Intéressant, par quelle voie vous formez-vous svp car j'aimerais en connaître plus sur ce domaine ?
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
@@pietrodellarocca7629 allez voir du côté de Christophe Bernard kzitem.info/news/bejne/2oWO1YSlkKmfgpw Il propose aussi un cycle de formation excellent.
@jocelynericherol9099
2 жыл бұрын
Je me soigne seule depuis 2015 ,j' ai appris sur le tas ...Phyto et autres ...c est utile et bon à savoir ...
@guillaumelefrancois5255
2 жыл бұрын
@@jocelynericherol9099 attention de le faire avec précaution. Mais oui je ensemble que ça peut être hyper sympa à faire. Et en terme de compétences c'est infini : faire ces propres huiles essentielles avec un petit distillateur (dans les 40€ sur le net) ou préparer ces solutions alcoolique... Nous on l'applique pas tellement malheureusement. Pris comme on est par les travaux de la maison, le boulot en cybertravail, et notre fille de 6 mois.
@julienmarnhier6463
4 жыл бұрын
Tu as aussi le baraben ou pissenlit
@Nolan-xc3yl
4 жыл бұрын
Fais une vidéo sur le m50/55 reising
@antoineorsatelli347
2 жыл бұрын
Merci pour ton excellente réflexion sur les plantes ,juste une suggestion - c'est peut-être un oubli de ta part-
@YealFr
4 жыл бұрын
Très intéressante cette vidéo. Et pour la plupart de ces légumes il n'y a pas forcément besoin d'un potager. Je vis en appartement et je produit facilement des courges, des tomates, radis, pommes de terre ect... On peut planter partout !
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Au niveau quantité ça vas être difficile de faire l'année par contre ! Au moins vous vous formez, en général il faut quelques années pour prendre le truc quand même. Reproduire sois même, sans acheter ni graines ni pieds, maîtriser les maladies et les méthodes de cultures, etc... Il suffit d'avoir une pelle et un sachet de graines ! 😉
@YealFr
4 жыл бұрын
@@guillaumelefrancois5255 Bien évidemment ;) Je produit peu (surface cultivable 1x1m) mais ca m'apporte un peu de résilience quand même. Oui c'est exactement le projet, acquérir l’expérience et le savoir-faire le temps de trouver le terrain et les fonds pour l'acheter !
@XxevilsodaxX
3 жыл бұрын
Des courges en appartement ?
@YealFr
3 жыл бұрын
@@XxevilsodaxX oui et sans aucun problème.
@chelgwad3315
3 жыл бұрын
Comment vous faites pour les courges ?
@xxyy6793
4 жыл бұрын
Je suis complètement ok avec cette liste sous l'angle "facile à produire" et "à la portée de tous", je suis plus réservé sur les apports nutritifs. J'enlèverais le vert sauf les orties car peu riche et j'ajouterais la patate douce et les haricots type Soissons et autres qui se mangent frais et se conservent longtemps secs. Ainsi que les lentilles. Je ne suis pas certain mais je crois que l'oignon rouge est plus riche que le blanc. Perso, je préfère le goût et il se mange aisément cru, seul contrairement à l'échalote. Comme dit à juste titre dans la prez, les goûts et facteurs locaux jouent grandement. Super sujet, Bonne vidéo, dynamique et concise ! 👍👍👍
@duboisidnaze2293
4 жыл бұрын
Très bonne vidéo . La fumure est tout de même la clef de la réussite . Fumier, engrais . Les tournesols sont aussi productifs et peut exigeants ?
@coucou747
3 жыл бұрын
la tomate, tu classes ça dans les faciles à produire ? sans pompe électrique ? Sans lampe uv pour les plants ? et coté travail, ça demande de la taille et c'est pas du tout une vivace, et pour la conserver, faut bosser beaucoup, et t'as un risque de maladie assez chaud. radis, ok mais coté graines, c'est la merde (quand tu peux plus en acheter) faut pas oublier tous les fruitiers, et être bien entrainé pour faire tout ça aussi.
@elisefatz1169
8 ай бұрын
C'est vrai que pour la tomate ça demande un coup à prendre, mais ce n'est pas si dur. C'est surtout très rentable. Ça produit beaucoup malgré les maladies. Honnêtement si elle était si dure à faire elle ne serait pas aussi populaire dans tous les potagers. Pour quelqu'un qui n'a jamais fait de potager et que ça survie en dépend, ce n'est effectivement pas le meilleur.
@coucou747
8 ай бұрын
@@elisefatz1169 les gens généralement achètent les plans de tomates, très peu en font à partir de graines
@lenormand1315
4 жыл бұрын
Dans mon potager j'ai des: Carottes patates, orties , radis, salade topinambours, rubarbes, tomates et des courgettes :o Surtout ne pas oublier le ptit plaisir c'est important, les fraises et framboises :3
@ironkiba84
4 жыл бұрын
les groseilles et une absinthe pour faire fuir les nuisibles ^^
@lenormand1315
4 жыл бұрын
@@ironkiba84 J'ai des chats et pleins de coccinelles ;)
@elpnelo5656
4 жыл бұрын
Super top ! Les héliantis sont un peu meilleurs et plus faciles à éplucher que les topinambours. J'aurais mis du maïs, c'est facile, ça fait du paillage et il y a plein de façon de le manger/conserver. Le choux Daubanton est vivace et peu même servir de fourrage. Sinon parmi les liliacés, il y a les poireaux perpétuels et l'ail/oignon rocambole qui sont vivaces et faciles à reproduire.
@lepandadu5933
4 жыл бұрын
Super vidéo. T'as tenté de planter une cartouche de 12? Mdr😂 Sinon très bon classement mais tu as oublier les assaisonnements. Plantez aussi de la moutarde sur un sol inexploité. C'est un "engrais vert" et il vous permettra de faire votre propre moutarde. Bin oui, les légumes c'est bon mais bon, faut du goût ! Sinon dans la famille des lamiacees (orties), il y a la mélisse. La seule plante aux vertues anti-virale (ouh ça peut servir)😉. Et elle repousse chaque année donc pas d'entretien.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
C'est pas un peut compliqué pour faire sa moutarde après ? Dans le fond suis bien d'accord, il faut aussi faire ces condiments ! Tomate séchée ici, et pesto au basilic ! Ça accompagne tout, et ça peut aussi se manger seul. Plein de vitamines, ça se conserve facilement, même pas besoin de stériliser grâce à l'huile.
@Shaeras68
4 жыл бұрын
En plantes de choix je rajouterais le quinoa et le sorgho, ces deux plantes sont très productives et d'un point de vue nutritionnelle c'est 5 acides aminés essentiel et un bon paquet de protéines + pas mal de fer pour le quinoa rouge il me semble. Et pour la conservation : carottes et tout type de courge (je préfère les butternut ;) )
@bobfreeride9194
4 жыл бұрын
1:43 les topinambours en frit c'est trop bon 🤤😋
@reffjc
4 жыл бұрын
Pour la pomme de terre vous la consevez comment? Perso je trouve que ça germe trop vite ! Ps: les fraises 4 saisons c'est top aussi ! Ca pousse bien et ça fait plaisir^^
@pietrodellarocca7629
4 жыл бұрын
Il faut avant tout éviter les UV il me semble et conserver au sec et au frais genre cave mais je suis loin d'être un expert.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Vas falloir aussi qu'on reprenne la conservation, nos grand parents y parvenaient ! Pour les carottes il paraît qu'il faut les enterrer dans du sable sec, au frais. Les patates ce serait juste dans un sac en toile, au frais aussi dans un câble peut humide. Faut surveiller et éliminer régulièrement celles qui pourrissent, sinon par contact ça peut tout foutre en l'air très vite.
@reffjc
4 жыл бұрын
Merci pour vos réponses =) et j'ai oublié un essentiel ! Saluttt^^
@jeremyl.8214
4 жыл бұрын
Effectivement les topinambours poussent extrêmement facilement. Une fois que c'est en place, ça y reste d'une année sur l'autre. Il parait que plus on les garde longtemps après récolte, pire sera le mal de ventre...
@alkfouq8762
4 жыл бұрын
Un seul mot : pomme de terre. C’est pas pour rien que c’est devenu un aliment très voire trop utilisé dans les pays plus froids.
@iamaduchesse253
7 ай бұрын
1 patate 2 tomate 3 courgettes 4 potiron 5 choux 6 poireau 7 poivron 8 aubergine 9 blette 10 haricot vert , je fais d'avance des ratatouilles que je congèle pour l'hiver les soirs où je suis trop fatiguée
@philippesanlera5621
4 жыл бұрын
Cette année, j'essaye la fève : plantation automnale (novembre), récolte printanière (début mai). Pas besoin d'amender le sol, libére la planche de culture au printemps pour les cultures d'été, se conserve bien (sec ou congélateur), agrade le sol, donne de la biomasse pour un paillage ou un compostage et c'est bon cru et cuit. On verra ce que ça donne......
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Je crois que c'est aussi très nourrissant, et d'un bon rendement au M2. Sèche les, ça se gardera nickel. Nous cette année c'est les lentilles, pour les mêmes raisons (sauf que ça occupe du terrain l'été)
@NationalJungleGraphic
4 жыл бұрын
Manioc, dachine, banane plantain, papaye,... Heu M... chui pas sur le bon canal 🤣 Autrement, la patate douce pousse très bien sous vos climats; Un seul exemplaire acheté au marché et coupé en rondelles donne plus de 10 kilos une fois germé. Le goût est excellent suivant les variétés, et c'est la number one des "pompes" à sucre pour les diabétiques. On la fait frite, en chips, en purée... Il y a des vidéos là dessus, allez jeter un coup d'oeil. N'oubliez pas que la majorité de vos fruits et légumes était exotiques à la base 👍 Bon courage à tous!
@exojojo1529
4 жыл бұрын
Salut Vik dsl rien à voir avec cette vidéo mais plutôt avec les guns poudre noir, tu a dit on peut les avoir très facilement, mais les stand de tir n'aime pas ce genre de joujou ;) comment tu fait pour t’entraîner moi c'est la merde c'est vachement procédurière la galère!
@johndo6161
4 жыл бұрын
Comment savoir quand récolter des patates ? Merci
@VikGN
4 жыл бұрын
Quand les feuilles fanent on dit souvent
@VikGN
4 жыл бұрын
Ou au besoin
@julienmarnhier6463
4 жыл бұрын
2 à 3 mois. Pour savoir qd les planter, regarder quand le lilas est en fleur
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
@@julienmarnhier6463 c'est une bonne idée de se référer à d'autres plantes, plutôt qu'au calendrier. Cette année par exemple tout est en avance. Nous on à mis assez tôt en terre patates et petits poids, et je pense qu'on s'en plaindra pas.
@youngyhasard3219
3 жыл бұрын
Après saint glace vers 16/05
@TheMadsenmads
4 жыл бұрын
10 c'est serré! le Maïs, la bettrave, le lapin, l'agneau etc...
@VikGN
4 жыл бұрын
Quel beau légume le lapin !
@fred1376
4 жыл бұрын
@@VikGN l'agneau aussi mdr
@TheMadsenmads
4 жыл бұрын
ben l'agneau sa sème au printemps et ça se récolte à l'automne, comme les potirons, pis le lapin ça se cueille un peu comme un champignon!
@xxyy6793
4 жыл бұрын
@@VikGN Si si si, il plante des choux pour tirer des lapins ... C'est très technique comme approche - le choux sert d'appeau à lapin ! Pour l'agneau, je ne vois pas ! 😉😉😉
@Julien61G
9 ай бұрын
Je rajouterai la poire de terre 😉
@p0p0ld3sb0is
4 жыл бұрын
Un légume assez méconnu et pourtant très intéressant pour ses qualités nutritives, gustatives, et sa facilité de culture, c'est le persil tubéreux. Les feuilles peuvent se consommer comme du persil (aromatique) et les tubercules ont une bonne valeur nutritive.
@LazyJo
4 жыл бұрын
C'est clair que la pomme de terre sous gazon, il n'y a pas plus simple et c'est impossible de rater son coup. Bon si tu le fais sur des cailloux forcément mais les patates n'y seront pour rien. Le marcottage donne des résultats proche des 100% pour la multiplication des arbres fruitiers en particulier le figuier arbre magique, les variétés bifères offrent deux récoltes par ans. Les fruits en plus d'être bon apportent énormément d'énergie et après séchage se conserve très longtemps. Le tournesol est aussi très intéressant.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Il faut combien de temps avec de récolter sur un figuier? Les abeilles vous les bouffent pas trop ? Je songe aussi à rajouter ça à mon verge.
@LazyJo
4 жыл бұрын
@@guillaumelefrancois5255 Si tu pars d'un marcottage sur une branche faisant 5cm de diamètre, il faut compter 6 à 9 mois pour avoir suffisamment de racine, une fois en terre, il faut compter 2, 3 ans.
@lorean7984
4 жыл бұрын
Alors attention pour les liliacées tu as raison de privilégier l'échalote parce que pour les poireaux (un des trucs vers lesquels on serait le plus attiré vu la taille et l'aspect nourricier) il y a des cycles de déplantage-replantage très précis et assez complexes si on veut des poireaux de la taille des poireaux de consommation, c'est assez difficile à faire pousser en fait
@lorean7984
4 жыл бұрын
@@korrigandelombre8850 oui les poireaux perpétuels sont l'exception, mais dis moi si je me trompe ils sont plus petits que ceux du commerce, je parle ici des poireaux de consommation courante après oui ça dépend des variétés
@lenormand1315
4 жыл бұрын
LA PATATEEEEUUH !!!!! Pardon...
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Sans rien du tout de pommes de terre, merci
@emericd.7698
4 жыл бұрын
Un très très mauvais souvenir les topinambours !! Ce n'est pas pour rien que les allemands n'en ont pas voulu lol Pour les semences reproductibles : kokopelli-semences.fr/fr/ Très bonne vidéo Vik :)
@siedavengers875
4 жыл бұрын
les petits fruitiers super facile et les aromatiques faut juste attendre que sa pousse.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Sympa, mais pas essentiel pour un top 10...
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Les tomates : absolument à faire sécher et garder dans l'huile ! C'est de la conserve facile, pleine de vitamines si ça sèche doucement et a l'abri de la lumière (en 2 à 3 jours, pas plus vite, avec un appareil électrique ou sous le soleil, sous un drap opaque). C'est hyper bon, encore bien plus goûtu que les tomates fraîches. Et quand on ouvre un bocal, on à aussi tout un bocal d'huile parfumée et vitaminé, excellent pour la survie. Puisqu'il en faut pour les cuissons, et les acides gras sont indispensables pour votre santé. Une conserve à double usage donc ! Et mettez du basilic avec, c'est encore meilleur
@SAUVAAAGE
4 жыл бұрын
Attention à ne pas confondre légumes et légumineuses (les protéines sont dans les dernières) !
@petitboulou5489
4 жыл бұрын
Choisir aussi des graines qui ne soient pas des hybrides F1 mais des variétés anciennes ressemables d'année en année.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
@@korrigandelombre8850 ça marche pas ça,à part quelques exceptions. Souvent il faut quand même ramasser les graines, et désherber pour ressemer l'année d'après. Même démarrer sous serre chaude (ou derrière la fenêtre) dans des petits pots avant de mettre en terre. Ne rêvez pas trop aux théories sans efforts comme ça ! 😉😉😉 Ou si vous l'avez réussi vous même, dits nous vite avec quel plantes, et comment, pour quel résultat.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Pas oublier quand même : les orties servent aussi d'engrais et de désherbant dans différentes préparation macéré. Mais il en faut beaucoup pour que ce soit nourrissant. Il y a un petit travail au moment de la récolte donc.
@JohOne
4 жыл бұрын
Re vik, ouais c'est un peu mon top 10, faut savoir que les tomates très importante parce qu'elle contiennent 80% d'eau donc peut nous déshydrater lors des fortes chaleur... a la revoyure mec.
@ironkiba84
4 жыл бұрын
le kiwi si on est pas trop au nord
@siedavengers875
4 жыл бұрын
le kiwai est un petit kiwi de la taille d un raisin est survis jusque -15c
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
À fond ! Après quelques années, c'est fou ce que ça donne, et tard dans la saison en plus !
@ironkiba84
4 жыл бұрын
@@guillaumelefrancois5255 exact mais je peine a obtenir des bon semis pour l'instant
@bobfreeride9194
4 жыл бұрын
Je crois que Pour éviter les mot de ventre est les gaz pour les. Topinambours il faut les faire avec du bicarbonate de soude dans de l'eau a ébullition
@volkiboga3747
4 жыл бұрын
Le souci avec L'ortie c'est que les gens qui ont de l'asthme, la consommation doit être très limitée.
@alexispasnon8688
4 жыл бұрын
Pour les courges tu devrais pensais a la courgette spaghetti cela ce conserve encore mieux que les potimarron
@laskyelsasse5670
4 жыл бұрын
Super 👍
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Les légumes feuilles c'est bien, mais il faut avoir de quoi faire une vinaigrette, ou au moins un filet d'huile et de vinaigre ou jus de citron. Sinon c'est immangeable. Le plus nourrissant étant en général la vinaigrette la dedans. Mais ça aide à digérer tout le reste... Pour les cardes, moi je connais moins, faut vraiment arriver à aimer ça !
@angiedumaroni1433
4 жыл бұрын
moi je rajouterez LE POURPIER facile a faire pousser et super bon en salade , sinon la liste 10 sur 10
@julienmarnhier6463
4 жыл бұрын
Au lieu des pommes de terres je mettrais des rattes. Moins touché par les doryphores, plus productif ( enfin chez moi) Et un pommier. Un chêne peut-être très utile ( farine ...)
@tiburongonzalez8877
4 жыл бұрын
ouais donc on prend n'importe quel légume qui ne vient pas du magasin
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
T'achète quoi comme légume au magasin toi? Si c'est pas des salades, des tomates, des patates des carottes ou des courges ? Des poissons panés ? 🤣🤣🤣🤣
@oradia8812
4 жыл бұрын
Les orties
@sheldoncooper734
4 жыл бұрын
Orties pas dans mon jardin, ça sert à rien ! Je les ramasse ailleurs. Tomates c'est du luxe par rapport à d'autres légumes, en temps de crise. sinon ok.
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Les tomates cerises ça produit à mort quand même. Et sèches ça se conserve très bien dans de l'huile, c'est une réserve de vitamine et d'acides gras (grâce à l'huile)
@robertvalery9313
4 жыл бұрын
Pour les topinambours, pour éviter de retourner le bide comme tu dis 🙂🙂. Les blanchir une première fois, donc cuire 10 minutes à l'eau bouillante avec du bicarbonate de soude dedans. Ensuite on égoutte. Puis on recuit avec l'eau à laquelle on a rajouté des carotte en morceaux. Les carottes faut les jeter après. Mais ça évite de gros désagréments
@guillaumelefrancois5255
4 жыл бұрын
Faut avoir du bicarbonate de soude, en plus de quelques carottes à jeter... Merci pour l'astuce, mais ça pause un ou des problèmes ausi non ?
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