Toros para todos asiste al repaso de la camada de novillos utreros de la ganadería de Guadalmena en la finca de Arroyo del Ojanco (Jaén) con Francisco, el joven vaquero aprendiz de mayoral.
Su abuelo es el mayoral de la ganadería. Su ilusión es seguir con la tradición familiar de cuidar los toros bravos en el campo; peligro y esfuerzo están asegurados. A diario revisa los toros para comprobar que están en perfecto estado de salud. Estos utreros de tres años son los toros de lidia de la próxima temporada. El vaquero observa y repasa de manera minuciosa a cada uno de los animales, se fija en la mirada de los toros para conocerlos, también en la manera de actuar y en la actitud con el caballo. Poco a poco nos vamos conociendo: hay toros nobles, ariscos… es esencial entenderlos bien para evitar sorpresas, hay mucho peligro en el campo bravo, destaca el joven mayoral. Tienen que ser tratarlos con cariño para ganarse la confianza y el respeto. En la revisión diaria del ganado también se curan las enfermedades cotidianas más frecuentes: cornadas del toro por peleas y ojos dañados por pitones por ejemplo.
Reportaje: La revisión del toro: Francisco, aprendiz de mayoral.
[Programa “Toros para todos”.13 de marzo de 2016. Canal Sur Televisión]
Presenta y dirige Enrique Romero
Realizador Valentín Frontela
La ganadería Guadalmena tiene fincas en Arroyo del Ojanco y Santisteban del Puerto (Jaén).
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13/03/2016
Негізгі бет Toros de Guadalmena: mirada del toro bravo al vaquero aprendiz de mayoral | Toros desde Andalucía
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