Բաղադրատոմս
խմորի համար
6 դեղնուց
150 գ շաքարավազ
վանիլին
150 գ կարագ կամ մարգարին
180 գ թթվասեր
1 թ գ սոդա
2 ճ գ կակաո
180 գ ալյուր
Բեզեի համար
6 սպիտակուց
200 գ շաքարավազ
վանիլին
չորացնել 100 ջերմաստիճանի տակ 2 ժամ+
Կրեմի համար
200 գ կարագ 82%
~ 400 գ խտացրած կաթ
վանիլին
Գլազուրի համար
2 ճ գ կակաո
2 ճ գ շաքարավազ
5 ճ գ ջուր
Տապակի չափը 30/40
Թխել 180 ջերմաստիճանի տակ~ 20 րոպե
РУССКОЯЗЫЧНАЯ версия этого рецепта 👇🏻
• Торт Аврора очень вкус...
Негізгі бет Տորթ Ավրորա Բեզեի շերտով բերանում հալչող հրաշք խմորեղեն
Пікірлер: 118