Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь narineschool.ru/vkus_zhurnal
Диаметр полусферы 12 см, шоколада ушло примерно 200 г
Шоколадный бисквит:
Мука 100 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар 100 г
Какао 25 г
Яйца 60 г
Масло растительное 80 г
Молоко 80 г
Кипяток 80 г
Вишня 150 г+сахар 20 г
Крем:
Сливки 33% 150 г
Творог мягкий 5% 60 г
Сахарная пудра 25 г
Еще интересные видео:
Торт "Рафаэлло" • Торт "Рафаэлло"
Велюр, карамельные цветы • Велюр, кармельные цветы
Торт "Рубин" • Велюр, кармельные цветы
Торт "Алтай" с чизкейком • Торт "Алтай" - чизкейк...
3д торт Мишка • 3D торт Мишка/ 3D cak...
Двухцветный торт с шарами • Двухцветный торт. Шоко...
Фактурный карамельный цветок • Фактурный карамельный ...
Шоколадные крылья • Шоколадные крылья/Choc...
Контакты:
Инстаграм / by_narine_
Эл.почта naravanyasasha@yandex.ru
Негізгі бет Торт ёлочный шар!
Пікірлер: 57