Нежный тортик "Птичье молоко" покоряет сердца неповторимым вкусом суфле.
Ингредиенты
для бисквита:
-сливочное масло 100гр
-сахар 100гр
-мука 100гр
-яйца 5 штук (только желтки)
-разрыхлитель 1 ст ложка
-ванильный сахар 1 ст ложка
Выпекаем при 180 градусах 15 минут
для суфле:
-белки (от 5 яиц)
-сливочное масло 170 гр
-сгущенное молоко 150-200гр
-сахар 100гр
-ванильный сахар 1 ст ложка
-желатин 20гр
-вода 1 стакан (для растворения желатина)
Глазурь
-темный шоколад 100гр
-сливочное масло 40гр.
Homake в социальных сетях:
Facebook -facebook.com/groups/795356214554609/
Вконтакте - vk.com/public195565834
Одноклассники - ok.ru/group/60507545731324
Негізгі бет Торт птичье молоко. Удивите близких незабываемым вкусом!
Пікірлер