Подпишись на канал! Спасибо за вашу поддержку! / @user-vq3pk2ti1x
В этом видео я расскажу и покажу как приготовить торт с заварным кремом. У вас обязательно получится торт Наполеон, даже если вы никогда ранее не делали слоеное тесто своими руками, кроме того, используя рецепт заварного крема со взбитыми сливками, по которому всегда выходит восхитительно вкусный крем, вы гарантированно сделаете превосходный десерт, могу даже поспорить, что он станет вашим любимым кремом. Торт с заварным кремом и нежными слоеными коржами безусловно понравится вашим близким. Наполеон прекрасно подойдет как торт на день рождения, классический рецепт всегда можно дополнить, о чем я тоже говорю в видео.
Готовьте с удовольствием вместе со мной ;)
Ингредиенты для теста:
Мука 400 г
Вода 170 г
Яйцо 1шт
Соль 3г
Лимонная кислота 1г
Сливочное масло 315 г
Мука 45 г
Ингредиенты для крема:
Молоко 500 мл
Яйца 2шт
Сахар 100 г
Соль щепотка
Кукурузный крахмал 30 г
Ванилин
Сливочное масло 50 г
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 50 г
0:00 Классический рецепт или упрощенный?
0:32 Делаем тесто
2:57 Выпекаем коржи
4:00 Готовим заварную основу крема
4:59 Взбиваем сливки и завершаем приготовление заварного крема
5:47 Начинаем собирать торт Наполеон
7:27 Исторические факты создания десерта
9:18 Чем можно дополнить рецепт?
#тортнаполеон #слоеноетесто #заварнойкрем #выпечка #какприготовить
Негізгі бет Торт с заварным кремом / Торт НАПОЛЕОН
Пікірлер: 20