Коржи:
Цельнозерновая мука 300 гр
Разрыхлитель 2 пакетика
Сироп цикория 300 мл или любой другой подсластитель
Щепотка соли
Пропитка:
Столовая ложка мёда
Воды 300 грамм
Лимонного сока чайная ложка
Крем:
Кокосовые сливки 400 гр
Сироп 30 мл
Финиковая паста:
Миндаля 7 шт
Финики 10 шт
Между слоями клубника 3-4 шт больших
Банан 1 шт
Постный банановый крем для торта:
Три больших банана
Шоколад 200 гр
Сироп 30мл
Апельсиновый сок 50 мл
Бананы сполосните, очистите и поломав положите в кастрюлю с толстым дном. Всыпьте к банану сироп. Влейте в кастрюлю апельсиновый сок.Все хорошенько пробейте блендером до однородной массы.Поставьте крем на слабый огонь и доведите до кипения. Варите, перемешивая, в течение 2-3 минут. Снимите и дайте постоять 5 минут.
Шоколад порубите и добавьте в банановое пюре, перемешайте до однородности. Остудите крем для стабилизации. Теперь можете наносить крем на корж.
#рекомендации #мираславабус #торт #безсахара#безмолока
Далее украшаем орешками, ягодами. Вообщем чем угодно. У меня была ещё кокосовая стружка.
Торт получается очень вкусный, сочный, хорошо пропитанный и в меру сладкий.
Негізгі бет Торт своими руками
Пікірлер