Semplice e genuina come i dolci delle nonne, la torta di carote è un dolce perfetto per la colazione, per la merenda o per una pausa golosa. Soffice, umida, dal gusto inconfondibile, è una torta salutare che piace sempre a tutti per il suo sapore delicato.
Fare la torta con le carote non è difficile, anzi, verrà benissimo anche a chi non è molto esperto di dolci.
Il tocco di cannella, che fa ricordare la carrot cake anglosassone, che abbiamo voluto inserire la rende profumatissima, la vostra cucina sarà inondata da un’aroma delizioso. Provate questa ricetta e ne sarete entusiasti!
► Ingredienti per preparare la torta di carote:
Carote 250 gr
Farina 280 gr
Farina di mandorle 50 gr
Burro 110 gr
Zucchero 150 gr
Uova 2
Latte 250 gr
Lievito per dolci 10 gr
Sale 1 pizzico
Cannella q.b.
Noce moscata q.b.
Per lo sciroppo:
Acqua delle carote 40 gr
Acqua 60 gr
Zucchero 50 gr
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Torta di carote S2 - P92
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