Hoy preparamos una tortilla de espárragos trigueros, rápida,fácil y riquísima.
INGREDIENTES:
Espárragos trigueros
1/2 cebolla
3 huevos
Sal
Aceite
PREPARACION:
Lavamos los espárragos y los troceamos.. Lo mismo hacemos con la cebolla.
En una sartén ponemos aceite y freímos la cebolla a fuego medio. Salamos. Cuando esté casi frita incorporamos los espárragos y dejamos que se fría todo junto.
Batimos los huevos con un poco de sal y agregamos las verduritas fritas. Mezclamos bien.
En una sartén ponemos una gotita de aceite y cuando esté caliente vertemos todo y dejamos cuajar dándole la vuelta cuando esté cuajado el primer lado.
Негізгі бет ✅TORTILLA DE ESPARRAGOS 😋TRIGUEROS. Qué fácil y qué ricaaaaa
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