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Yo creo, CREEEEOOOO que este plato no necesita mucha introducción.
Solo vamos a decir que la preparación llevada a cabo por el Chef Rodolfo García fue el aprendido de la mano de su abuelita en España.
Para mi gusto personal, está muy hecha, pero, el dominicano no tiene mucha costumbre de comer huevo suave, por lo que preferimos hacerla con el huevo duro o completamente cuajado.
Fue todo un honor ver como se prepara esta grandiosa receta en nuestra cocina, el chef se la lució y no quedó ni la sombra de la tortilla cuando cerramos el rodaje.
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