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@RecetasyMas Deliciosas tortitas de pollo paso a paso ricas, doradas y sabrosas. Truco para que no se te desbaraten en la sarte.
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Tortitas de Pollo
Para cocer el pollo:
2 pechugas de pollo sin hueso
1 cdta de oregano
2 dientes de ajos
¼ de cebolla
2 cdas soperas de consomé de pollo en polvo
Para formar las tortitas de pollo
2 huevos
1 ½ de taza de queso mozzarella
½ taza de perejil o cilantro
½ taza de harina de trigo
½ cdta de pimiento negra molida
1 cdta de sal
1 cdta de oregano seco
Una pizca de ralladura de la piel de limon (solo la parte amarilla)
½ taza de mayonesa
1 ½ de taza de pan molido o empanizador
Salsa de Pimientos:
¼ de pimiento verde
¼ de pimiento Amarillo
¼ de pimiento anaranjado
¼ de pimiento rojo
1 taza de crema de leche
1 cdta de paprika para darle color
una pizca de sal
Licua todo los ingredientes para hacer la salsa y luego refrigera.
Espero te haya gustado mi receta, comenta, like y comparte con tu familia para que todos comamos rico. Me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga!
-Heysel
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