Johannes Friedberger aus dem Ostallgäu hat einen guten Job in einer großen Firma - mit ordentlichem Gehalt. Doch was der Molkerei-Meister wirklich machen will, das macht er daheim: Allgäuer Käse aus Bio-Heumilch. Ein Nebenerwerb noch, der aber bald zum Hauptberuf werden soll.
Autor: Jutta Schilcher
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Негізгі бет Tradition und Qualität: Heumilch aus dem Ostallgäu | Unser Land | BR Fernsehen
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