21/05/2012 - O Trilhas do Sabor apresenta as pesquisas desenvolvidas pelo Departamento de Tecnologia dos Alimentos da Universidade Federal de Viçosa, que tem como foco a produção de doce de leite e queijo. Rusty Marcellini foi até Viçosa conhecer o processo de fabricação do produto e bateu um papo com pesquisadores, que contaram os estudos feitos na universidade.
Негізгі бет Trilhas do Sabor - Ep 62 - Parte 1 - UFV
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