Долго искала. Нашла у Вас! СПАСИБИШЕ ОГРОМНОЕ!!! Вариант с мультиваркой наиболее мне подходит!
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Ольга Ольга Готовьте на здоровье!
@ministreliya7812
9 жыл бұрын
Марина вы как всегда на высоте!!!!!!!!! Спасибо огромнущее!!!!!!! От скумбрии в восторге теперь попробую тушенку обязательно!!!!!!!
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
ministreliya Гебель Готовьте на здоровье!
@user-jc2yt6ei5n
8 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и идею ОГРОМНОЕ. Я теперь своим деткам студентам в другой город буду пересылать.
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Елена Лазарева Готовьте на здоровье!
@user-mw5yc2zf5z
9 жыл бұрын
Добрый день, Мариночка. Огромное спасибо за такой исчерпывающий ответ. Вам , дорогая, Божьи благословений и вашим близким и родным.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+Любовь Большакова Спасибо огромное!
@user-bj3vl8ns4n
9 жыл бұрын
Здравствуйте, Марина. Ну рецепт замечательный, действительно, легко и просто. Все натуральное.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Тамара Колесникова Спасибо!
@vasek-pupkin
9 жыл бұрын
класс ! вы очень добрая )
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
vasek pupkin Спасибо!
@OLiusja
9 жыл бұрын
Здорово,что готовится на водяной бане! Надо попробовать.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
OLiusja Готовьте на здоровье!
@User-ge6qc
8 жыл бұрын
Спасибо за подробности.
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-pp8lm6ql2g
9 жыл бұрын
Марина спасибо вам за такои рецепт я сварила 4 банки сняли пробу дети в восторги сегодня сварила ище 5 .Я так рада что я васнашла.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+ Майя Майя Готовьте на здоровье!
@irinakupcane189
7 жыл бұрын
Skoljko ze u vas opita...Spasibo!
@user-lc9uj4gq6o
8 жыл бұрын
Отличное мясцо Спасибо !!!!
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Анна Полухина На здоровье!
@user-hg1vc2sk4n
9 жыл бұрын
Люблю тушенку. Очень вкусная))) Главное, она всегда к месту.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Оксана Разумовская Это точно...
@grazhdanka57
Жыл бұрын
Ой, а можно я подпишусь, я училась Казахстане, у меня о нем очень приятные впечатления, там остались мои близкие люди. Именно там я научилась готовить, училась у немецких подружек, они были любительницы кухни.... Вы большие мастерицы в этом деле!
@MarinkinyTworinki
Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-nk4eq6ur5f
4 жыл бұрын
Тушонка суппер.Спасибо.
@MarinkinyTworinki
4 жыл бұрын
Спасибо!
@maryiadankova2596
8 жыл бұрын
Обязательно попробую по вашему рецепту ! А пока готовлю на функции шеф-повар 99 минут с луком(без банок).Получается ну оооочень вкусно !
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+MARYIA DANKOVA На здоровье!
@julialehmann488
9 жыл бұрын
Спасибо вам ,все поняла
@kruzos6230
7 жыл бұрын
... мясо купить можно, но привычка-круче чем любовь. У меня тоже студенты,но не ели они таких продуктов,,,, делаю ему, а ем сам.
@user-nz9td4td2i
7 жыл бұрын
о дааааа! и мы делали тушеночку!! укладывали мяско в банки и относили соседу в автоклав! я брала такую тушенку в общежитие , когда училась. уходила в лет! и ели даже казахи , не смотря, что тушенка свиная!!
@ljubovborisova2458
5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ei1yy4lz9v
8 жыл бұрын
спасибо!!!!!!
@user-nn6mj4oh9j
9 жыл бұрын
Марина спасибо вам!!!!!
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
елена шибуняева На здоровье!
@user-by7qz6zl8z
3 жыл бұрын
Марина, я тоже делала так тушенку в мультиварке, но крышки винтовые сразу закручивала, ставила на тушение и готовила 2час.
@MarinkinyTworinki
3 жыл бұрын
👍
@user-ne4xp1er9t
7 жыл бұрын
Марина,спасибо за рецепт, сделала 7 баночек,очень вкусная! Я её называю "внезапно гости на пороге", картошечка, тушенка,соленья и стол накрыт! Марина,у меня вопрос-сколько тушенку можно хранить в холодильнике?
@MarinkinyTworinki
7 жыл бұрын
В холодильнике, закрытую, можо хранить до года..
@user-be4mt2ru2h
8 жыл бұрын
делал в мультиварке куриную тушенку -есть можно с костями...только готовил дольше около 2 часов при закрытых банках... был еще опыт из свиных ножек но это заморочка...на пол дня.
@user-dn8no8ur1z
9 жыл бұрын
Вот я и думаю какую мне скороварку покупать, такую как у Вас отдельно не купишь, только в наборе.:)
@user-ck9bm2kz4p
8 жыл бұрын
+Светлана Суворова Если у вас есть магазин электроники СИтилинк, то у них есть: мультиварка- скороварка- коптильня BRAND. Вот она идеальна для этих дел+ коптить можно. При постоянном использовании на 2-2,5 года хватает, потом глючить начинает. Берем уже вторую такую-- привыкли к домашним тушенкам и копчению.
@user-fx1jg4kk2v
2 жыл бұрын
@@user-ck9bm2kz4p спасибо за совет.поищем .я из Казахстана.
@user-qn9he4pn1q
5 жыл бұрын
Я думаю, эта тушёнка очень короткого хранения и только в холодильнике. Но очень вкусная.😋
@user-wz2qg3np2s
3 жыл бұрын
В советское время летом обычно пользовались тушенкой. Рецепт очень хороший. Спасибо. Марина, Вам нужно беречь свои золотые ручки, есть специальное приспособление для вынимания банок.
@MarinkinyTworinki
3 жыл бұрын
И у меня оно тоже есть...
@user-pp8lm6ql2g
9 жыл бұрын
очень здорова поиду тоже гоьовить спасибо вам
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+ Майя Майя Удачи!
@user-tu8jj1zr3e
8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки Когда её есть после готовки можно, сразу или ей стоять сколько-то нужно?
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
Можно сразу.
@user-tu8jj1zr3e
8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки Перед скороваркой крышки в банках я так понял до конца не закрывать?
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
Прикрываем крышками, только для того, когда будет кипеть, что бы вода в баночки не поподала.
@user-ep2wh7bp5p
7 жыл бұрын
Хотела спросить, Марина, а можно такую тушенку готовить мясом beef? Если да, то время приготовления такое же?
@user-dn8no8ur1z
9 жыл бұрын
Марина, спасибо за рецепт:)! У меня вопрос: я хочу купить скороварку, если делать тушенку в ней, то так же банки ставить внутрь без закрученных крышек и на какое время? И еще вопрос по Вашем супам в скороварке их можно будет так же делать как и вы, уж очень понравилось как Вы супы готовите в ней для меня это просто будет палочка выручалочка:)
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Светлана Суворова Смотря какую скороварку вы купите, если такую как у меня , то да можно всё также делать, если обыкновенную, времени затратится больше.Со всеми скороварками идёт инструкция, что сколько варить ...
@karolinaprosto1502
9 жыл бұрын
Добрый день! Сколько времени варить тушёнку из гусятины на газе и в скороварке ? Благодарю Вас
@ninabaskircev8414
8 жыл бұрын
какие функции в ней нужно. Чтобы быстро приготовить тушенку
@HaLLo43164
9 жыл бұрын
Здравствуйте Марина!!! У меня один вопрос, а сколько времени нужно варить в простой скороварке???? Спасибо. Очень хороший рецепт, а главное легкий.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Marina Lutz 1 час...
@user-mk2kf6nt8g
7 жыл бұрын
доброе утро Марина!Скажите пожалуйста,можно ли попринципу Вашей тушенки,сделать также гречневую кашу с мясом в банках ?
@MarinkinyTworinki
7 жыл бұрын
Можно.
@user-bm2bf5se9e
6 жыл бұрын
Добрый вечер, Марина, спасибо за рецепт с пампушками, теперь пришла украсть рецепт тушенки))) Марина скажите пожалуйста, говядину сколько по времени тушить? у меня нет скороварки
@MarinkinyTworinki
6 жыл бұрын
5-6 часов.
@user-bm2bf5se9e
6 жыл бұрын
спасибо
@jizn_kak_jizn74
9 жыл бұрын
Здраствуйте Марина. Привет вам из Казахстана. А конкретно из Алматинской области. У вас очень интересный канал. Смотрю вас с удовольствием. А вопрос : сколько надо варить такую тушенку на газе. Заранее спасибо.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Оксана Нагаева Если нет скороварки, 4 часа...
@jizn_kak_jizn74
9 жыл бұрын
Спасибо!
@user-jm3qh5xw2o
5 жыл бұрын
@@MarinkinyTworinki крышки закрыты если в мультиварке?
@MarinkinyTworinki
5 жыл бұрын
Если крышки такие же , как у меня, можно сразу закрутить, если которые надо закатывать ключом, такие закрывают, когда тушёнка будет готова, или надо использовать специальную касету для банок, что бы крышки не сорвало..
@user-jm3qh5xw2o
5 жыл бұрын
@@MarinkinyTworinkiСпасибо Марина. Уже первую партию приготовила. Крышки под машинку (ключ), с прикрытими готовила,после приготовления закрыкла ключем.
@user-op2ou4zt4g
8 жыл бұрын
Добрый Вечер, Марина!..давно искала Вас и нашла)))...Вы моя землячка( я из Алма-Аты), но сейчас живу в России....вопрос - у меня только мультиварка, какое ставить время?...спасибо)
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Ирина Калинина 3-4 часа.
@user-op2ou4zt4g
8 жыл бұрын
спасибо))
@irinakupcane189
7 жыл бұрын
Zdravstvujte,Marina! A kak prigotovitj tušonku v kastrjule dlja sterilizacii? Umenja GUZZANTI.Max 100 gradusov toljko.
@MarinkinyTworinki
7 жыл бұрын
Всё так же , только на 100 градусов 3-4 часа, потом закрутить..
@otiliy
7 жыл бұрын
Добрый день, Марина. С удовольствием смотрю Ваши ролики всегда, но вот сейчас хочу спросить по поводу мультиварки. Можно ли закрыть банки и поставить в мультиварку на режим "мультиповар"120 градусов? Тушенка по госту должна нагреться до 120 градусов
@MarinkinyTworinki
7 жыл бұрын
Закрывать полностью нельзя, только прикрыть крышкой, а закрутить , когда будет готово.Можно и на мультиповар, только по времени это будет на много дольше..
@otiliy
7 жыл бұрын
спасибо.. поставлю на 1,5 часа.. при 120 градусах
@valentinaklopot7562
Жыл бұрын
@@MarinkinyTworinki а почему нельзя сразу закрывать я все время закрываю и все,,
@user-st5zr5zh1m
2 жыл бұрын
Мариночка, если можно, пожалуйста рецепт паштет из печени индейки. Заранее большое спасибо
@MarinkinyTworinki
2 жыл бұрын
kzitem.info/news/bejne/k6GInYmpo5hhfXo kzitem.info/news/bejne/yI5_2HVrjWqgY2k Я делаю всё то же самое из печени индейки.
@sergeybileski8894
9 жыл бұрын
Здрасвуйте, рецепт замечательный! Хочу только уточнить у вас на какой функции вы готовили и при каком давлении, так как во время видео не было указано. Большое спасибо еще раз...
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Sergey Bileski На программе мясо 25 минут..
@user-rv5vm3wq3m
2 жыл бұрын
Здравствуйте Марина. Спасибо большое за видео. Марина, а почему банки Вы не закрываете перед готовкой.Ведь обычно банки закрывают.
@MarinkinyTworinki
2 жыл бұрын
Если хотите долго хранить, то сразу закройте, я готовила для детей, они сьедают за 1-2 недели, так без разницы, когда закрывать.
@user-rv5vm3wq3m
2 жыл бұрын
@@MarinkinyTworinki Спасибо большое Марина за Вашу доброту и уважение. Добра и мира вашему дому. 💖
@user-py2vv1vj9c
6 жыл бұрын
Здравствуйте Марина,такой вопрос если готовить на газе,какое время варить тушенку...спасибо
@MarinkinyTworinki
6 жыл бұрын
2-3 часа..
@user-jz6ox2cv1r
7 жыл бұрын
Марина, добрый день! Привет Вам из России! Скажите, ваша "сеточка" пластмассовая?) У меня очень похожая на вашу. И скороварка есть. Очень хочу попробовать ваш рецепт.
@MarinkinyTworinki
7 жыл бұрын
+Ирина Рыжая Это подставка для сковороды, я не знаю из чего она сделана, похоже на пластмасс, она должна выдерживать большую температуру, чтобы не расплавилась..
@user-jz6ox2cv1r
7 жыл бұрын
Маринкины Творинки - значит такая же как моя)) Спасибо Вам, за быстрый ответ. Буду готовить.
@blankolga1009
6 жыл бұрын
Марина здравствуйте.Можно такую тушонку варить в посуде АМС. С крышкой быстрого приготовления?
@MarinkinyTworinki
6 жыл бұрын
Можно.
@user-hg1vc2sk4n
9 жыл бұрын
А обязательно сухой чеснок добавлять? Или можно живой выжать?
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Оксана Разумовская Не обязательно, можно свежий по вкусу, а можно и вообще без него...
@user-hg1vc2sk4n
9 жыл бұрын
Спасибо))))
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@lydiavogel4069
5 жыл бұрын
Я крышки сразу закрываю плотно, все хорошо.
@liliyagarcia3095
9 жыл бұрын
Мариночка здравствуйте, не могу найти где Вы говорили название Вашей мультиварки, пожалуйста напишите название, скоро день рождение хочу мужу заказать. Вам огромное спасибо из США за весь Ваш труд!!!
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Liliya Garcia Мультиварка- скороварка Sinbo digicook, Мультиварка VES SK14
@kreinervalerian5543
9 жыл бұрын
Ж
@Oleg-jm6cb
5 жыл бұрын
Liliya Garcia Так, как в комментариях нельзя оставлять ссылки. Просто наберите в поисковике Мультиварка скороварка SINBO SCO . И хоть такая мультиварка - скороварка производство Турция, чаша в ней на 7 ! ! ! литров. А мультиварку - скороварку найти с чашей на 7 литров не так то просто. Мультиварка - скороварка SINBO ОДИН В ОДИН, КАК У МАРИНЫ! ! ! Если не получиться найти в поисковике, оставьте эмаил, я вам скину ссылку на эмаил
@ludmilakirillow1456
4 жыл бұрын
Здравствуйте Марина! Вы пользуетесь всегда новыми крышками ?
@MarinkinyTworinki
4 жыл бұрын
Нет, если с крышкой всё впорядке , я использую её несколько раз...
@ludmilakirillow1456
4 жыл бұрын
Спасибо за быстрый ответ!
@User-ge6qc
8 жыл бұрын
Мариночка,мы тоже закупаем мясо на мясокомбинате.И замораживаем его.У меня вопрос ,можно тушенку готовить с размороженного мяса.Марина есть еще один вопрос Вы скумбриё берете у турков, или ездите в Голландию.
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
Можно делать тушёнку из размороженного мяса, а скумбрию покупаем в кауфланде...
@user-qc2pb6fl3l
4 жыл бұрын
Я наглухо закрываю крышки на банках, и ставлю на высокое давление на 90 мин и через 2 часа вынимаю.
@rn9ti9uc1w
9 жыл бұрын
Марина,а какой емкости и мощности ваша мультиварка-скороварка?Прошлась по интернет-магазинах у нас на Украине-нету в наличии. Есть другие модели,но не знаю на что больше надо обращать внимание.Есть на 5,на 7 литров.Мощность 1000 и меньше.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
лилия карташева 5 литров, лучше покупать 7 литров, чем мощность больше, тем лучше...
@user-ev3kg3nl5s
8 жыл бұрын
Марина, не мало ли столько времени именно для тушенки?)
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+соломія вітвіцька Если у вас другая скороварка, то нужно дольше варить, в моей в самый раз...
@user-ev3kg3nl5s
8 жыл бұрын
Спасибо за ответ)
@olgahelwig4062
4 жыл бұрын
Марина здравствуйте.Тушёнку в обычной кастрюле готовить можно и сколько по времени примерно и банки литр 0,5 _1 литр.спасибо заранее. Жду ответа.
@MarinkinyTworinki
4 жыл бұрын
Можно, как вокруг банок вода закипит, 0,5 банки 2-3 часа, 1л банки - 4часа, крышки закрутить, после того, как тушёнка будет готова...
@julialehmann488
9 жыл бұрын
Марина, а сколько нужно будет варить тушенку в нормальной скороварке
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+Julia Lehmann Сколько времени вы варите мясо в своей скороварке? Значит нужно прибавить ещё столько же , потому что мясо в банке и потом ещё столько же, потому что должна получиться тушёнка.
@milanaradovel5442
8 жыл бұрын
Марина пожалуйста ответьте, 25 мин. режим" варка" или режим "тушение"?
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Milana Radovel У меня скороварка, на ней только минуты, нет ни каких режимов, как давление набирает - начинает идти отсчёт времени.
@user-rp4ox3xw2o
3 жыл бұрын
Доброго времени суток всем, для тушения мяса даже часа недостойно, а 20 мин это обыкновенное вареное будит
@MarinkinyTworinki
3 жыл бұрын
Это скороварка. Если холодец варится 6-8 часов, в скороварке 20 минут, так же и тушёнка, не сравнивайте готовку в обычной кастрюле..
@olga3210
8 жыл бұрын
Марина, раскажите как пользоваться мултиваркой скороваркой, хочу сварить в ней холодец, но у меня нет такой программы, заранее спасибо.
Ольга.готовте в мультиварке-скороварке на режим бульон с костями(у меня англ.яз.Bone написано и косточка рисунком) на 1час ну и время пока можно будет открыть. У меня помещается 2-3хороших ножки. кусок мяса с костью- около кг.и2 куринных больших ножки-все закладываю одновременно. соль .перец горошком-все разваривается очень хорошо!
@user-fx1jg4kk2v
2 жыл бұрын
@@elenafink2562закладываете с костью не поцарапается чаша???
@ninabaskircev8414
8 жыл бұрын
Марина не могли бы вы подсказать какая мультиварка сейчас актуальная. Заранее вам благодарна.
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Nina Baskircev Нет, этого я не знаю...
@larisab.3090
9 жыл бұрын
Здравствуйте Марина .а в мультиварке можно приготовить тушенку? Подскажите как на какой программе?
@11WiD
9 жыл бұрын
Larisa B.
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Larisa B. На программе тушение 3-4 часа...
@Alla0712
8 жыл бұрын
а тушонка точно там сваренная получается или немного сырая?))
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+АЛЛА РОСТОВЩИКОВА Не просто сваренная а разваренная..
@Alla0712
8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки спасибо, а если нет скороварки, то сколько в кастрюльке обычной нужно подержать?
@user-qs5nm9ry1x
8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки Спасибо за рецепт, а скажите как долго можно ее хранить
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
В прохладном месте можете хранить до 12 месяцев..
@user-qi3ze6ec5v
3 жыл бұрын
Марина,на сколько литров уВас скороварка ,у меня на 5 литров,поместится ли 4 банки по 0,5 литра?спасибо за ответ
@MarinkinyTworinki
3 жыл бұрын
Проверьте, поставьте в неё пустые баночки, сколько баночек войдёт, столько и готовьте..
@user-xf9ni6vz5u
8 жыл бұрын
Подскажите получится в обычной кастрюле если банки под пресс поставить?
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+Дмитрий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Можно варить в обычной кастрюле, под пресс ставить не надо, как вода в кастрюле закипит, убавить температуру, чтоб всегда кипело и оставить на 3-4 часа..
@user-xf9ni6vz5u
8 жыл бұрын
Спасибо , я таким способом из курицы делаю а из свинины не пробовал
@darjanikitina9018
7 жыл бұрын
А крышками тогда закрывать или нет?
@user-rd9de5fv5q
5 жыл бұрын
Здравствуйте.Марина если тушёнка с курицы по времени сколько варить?
@MarinkinyTworinki
5 жыл бұрын
Если с косточками, то столько же..
@user-st2uk4po9v
7 жыл бұрын
Марина вы из Казахстана ? Я ваша землячка а Вы откуда сами ?
@MarinkinyTworinki
7 жыл бұрын
Петропавловск.
@user-zp6uz3hg2o
6 жыл бұрын
А только в мультиварке а не скороварке можно приготовить?
@MarinkinyTworinki
6 жыл бұрын
Можно, только очень долго..
@Oleg-jm6cb
5 жыл бұрын
Доброго дня. Марина, это у Вас мультиварка - скороварка? Скиньте пожалуйста ссылку на обзор мультиварку - скороварку.
@MarinkinyTworinki
5 жыл бұрын
goo.gl/Yq1W85
@Oleg-jm6cb
5 жыл бұрын
Марина, спасибо. Напишите пожалуйста какого бренда мультварка - скороварка в которой вы готовите тушенку, если возможно дайте ссылку где ее можно приобрести, ознакомится с техническими характеристиками. Настолько внешне привлекательна, такая аккуратная панель с программами.
@Oleg-jm6cb
5 жыл бұрын
Марина, спасибо. Нашел ответ на свой вопрос, в этой теме задавали такой вопрос, и Вы на него ответили: Мультиварка Sinbo - digicook.
@brayz1535
9 жыл бұрын
А можно варить на електрической плите, и как это делать?
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
BrayZ Всё также, если в обычной кастрюле часа 3-4...
@ljubovborisova2458
5 жыл бұрын
Марина здравствуйте!На сколько литров ваша мультиварка?
@MarinkinyTworinki
5 жыл бұрын
4,5 и 6 литров
@user-rt7dx1tn7y
2 жыл бұрын
Думаю 25 минут маловато для тушёнки даже в скороварке. Я делаю в скороварке на плите 1,5 часа, без банок потом раскладываю и закатываю
@MarinkinyTworinki
2 жыл бұрын
Всё зависит от скороварки, в моей скороварке за 1,5 часа всё превратиится в пюре...
@user-mw5yc2zf5z
9 жыл бұрын
Марина , добрый день.Сколько можно хранить эту тушенку(лет?)
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+Любовь Большакова То, сколько будет храниться домашняя тушенка во многом зависит от того, как ее готовить из какого мяса и как Вы ее будете храниить.Мясо должно быть обязательно свежее!Для более длительно хранения тушенки в банке должен быть сверху жир. Поэтому в говяжью тушенку, в которой своего жира недостаточно добавляют обычно свиной. Набивать готовую тушенку в банки нужно плотно, чтобы не оставлять места для воздуха. А сверху налить небольшой слой жира. Стирилизуются банки , потом закатываются стерильными крышками.Открытая банка с тушенкой хранится не долго, поэтому лучше использовать небольшие банки, чтобы открытая тушенка не стояла долго в холодильнике.Если все сделано правильно и тушенка хранится в прохладном месте, то может сохраняться до пяти лет.
@ninadrachevskaya9088
7 жыл бұрын
Маринкины Творинки
@user-em3wm8cz7z
2 жыл бұрын
Вообще, если соблюсти правила стерилизации, то можно хранить долго даже при комнатной температуре. 1. Банки надо закатывать сразу до помещения их в скороварку, тогда внутри банок будет нагнетаться ещё выше давление и повышаться температура, что помогает убить бутулизм. 2. Использовать только новые и именно винтовые крышки, т.к. которые под ключ без специальных насадок их просто сорвёт под давлением, а винтовые к тому же могут стравливать лишнее давление. 3. Остывшие банки должны обязательно втянуть крышки. 4. Ну и для длительного хранения, чтобы совсем себя обезопасить можно провести повторную стерилизацию. Проводится она через 48 часов после первой, за это время просыпаются споры "недобитого" бутулизма (банки должны стоять при комнатной температуре) и мы его добиваем ещё 15-20 минут в скороварке. Тушенка хуже не станет, но мы себя дополнительно обезопасим
@user-jh4nz6ec1e
6 жыл бұрын
Марина а с утки сколько надо тушёнку варить?
@MarinkinyTworinki
6 жыл бұрын
Столько же..
@user-jh4nz6ec1e
6 жыл бұрын
Маринкины Творинки. Danke schön.
@user-ye3dd7uo4e
8 жыл бұрын
сколько по времени готовить в обычной скороварке?
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
Сколько по времени вы готовите мясо в своей скороварке, вот добавьте ещё столько же , потому что мясо в банке, ну и чтобы разворилось..
@user-ye3dd7uo4e
8 жыл бұрын
Спасибо за быстрый отзыв! Буду пробовать.
@user-jz6by3qy5w
8 жыл бұрын
почему,у меня пол банки жидкости осталось((((???? Пришлось одну съесть, а сок разлить в остальные(((А у вас Все полные. Но ест один момЭнт (если он важен) Делал из ноги ближе к хвосту по моему.Мясо из Бразилии.Всегда у вас подглядываю .А тут чепуха получилась(*мало сока).Чем заменить сок?!?!?!?!? ПОМОГИТЕ ЧЕЛОВЕКУУУУУУуу С П А С И Б О! ! !
@MarinkinyTworinki
8 жыл бұрын
+СБОРНИК ИНТЕРЕСНОГО Конечно от качества мяса многое зависит. Можно маслом или жиром залить...
@user-jz6by3qy5w
8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки вот еще)))ситуация не ожидал ,что быстро ответите .У меня банки еще не остыли.г.Владивосток 3:15 .Кинул На дно полотенце ,Вонище как в общей постирушечной)))Мож полотенце не то??? Спасибо Удачи вам
@user-jz6by3qy5w
8 жыл бұрын
+СБОРНИК ИНТЕРЕСНОГО завтра сетку прикуплю))))))
@user-jz6by3qy5w
8 жыл бұрын
+СБОРНИК ИНТЕРЕСНОГО у меня мамочка из Семипалатинска1949г.р. Русская Я был в Джамбуле в Сов . годы))
@user-qe5iv4vo5n
6 жыл бұрын
Марина здравствуйте а как вы делаете тушонку в скароварке
@MarinkinyTworinki
6 жыл бұрын
Так же, только время вы должны рассчитать сами, по своей скороварке, время засекать после того , как крышка закроется..
@8338Fotya
9 жыл бұрын
Марина а можно говяжье мясо взять?
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
8338Fotya Можно брать любое мясо, говядину наверное немного дольше поварить придётся.
@user-fx1jg4kk2v
4 жыл бұрын
Марина подскажите где приобрести скороварку как у вас
@MarinkinyTworinki
2 жыл бұрын
???
@user-oo2eh6lo5x
9 жыл бұрын
Марина подскажите а кролика как делать тушенку???
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+Маруся Чеснокова Так же.
@zinaz4175
Жыл бұрын
Я правильно поняла, что крышки первоначально закручены не плотно?
@MarinkinyTworinki
Жыл бұрын
Да, я раньше прикрывала крышками, а закручивала после стерилизации. Потом попробовала сразу закрутить, всё получилось, поэтому сейчас закручиваю крышки сразу плотно, очень удобно.
@svetlanaso3065
9 жыл бұрын
где купили такую мультиварку
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
Svetlana Sommerfeld Моей скороварке 4 года, заказывала в интернете , модель Sinbo Digicook.
у меня просто мультиварка и кролик получился суховат тушила 6 часов
@MarinkinyTworinki
9 жыл бұрын
+Маруся Чеснокова Кролика, перед тем как тушить, нужно залить раствором (на 1 литр воды 1 ст.ложку уксуса 70%), оставить на час -два, и только потом готовить, мясо будет мягкое и сочное, а главное уйдёт запах крольчатины.
@user-oo2eh6lo5x
9 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-xd2ko1vj3o
7 жыл бұрын
Марина, сколько стоит у Вас эл,энергия в Германии? Жду конкретный ответ. Не бла-бла-бла.
Пікірлер: 203