Her får du opskriften på den lækreste og nemmeste tunmousse :-) Og så er der noget at fejre i denne video!
Tumousse - den nemme og lækre
Du skal bruge:
2 dåser tun i olie
200 g blødt smør - gerne Kærgården
1 dl. Creme fraiche 38%
Lidt frisk citronsaft
½ tsk groft salt
Friskkværnet peber
Fremgangsmåde:
Det er godt nok nemt - tunen dryppes af i et sigte og herefter hældes alle ingredienser i en blender og køres til en ensartet masse. Smag til med salt og peber og blend det en ekstra gang.
Serveres f.eks. i tunburger (som i videoen) eller en lille kugle eller quenelle med sprødt baguette og sprød salat. Top/pynt gerne med ærteskud eller brøndkarse.
Негізгі бет Tumousse - 100 abonnenter special
Пікірлер: 6