#турецкая_пахлава #пахлава_домаштяя #dilber_dodagy #лакомка #сладкоежка
Я поделюсь рецептом, как приготовить дома турецкую пахлаву. Изумительное лакомство! Пахлава получается очень слоистая, и готовится всего за 60 минут..Существует около 100 видов турецкой пахлавы. Для ее изготовления используется особое тончайшее тесто . Мы с вами приготовим за 60- минут "Дилбер додагы"
Ингредиенты:
Стакан емкостью 250мл
🔸йогурт 1 ст.
🔸вода 1 ст.
🔸масло растительное 1/2 ст
🔸яйцо 1 шт
🔸масло сливочное. 50 г
🔸уксус 2 ст. л.
🔸соль
🔸разрыхлитель 1 пак. (10 г)
🔸мука 5 ст.
Шербет:
🔸сок лимона 2 ст/л
🔸сахар 3.5 ст.
🔸вода 4 ст.
Начинка:
🔸орехи 2 ст.
Для смазки тесто :
🔸масло сл. 100 г
🔸масло растительное 100 мл
Выпекать при 150-160*
С этого рецепта получится 35-40 шт.
Ingredients:
Glass with a capacity of 250 ml
🔸yogurt 1 glass
🔸 water 1 glass
🔸 ghee butter 1/2 glass
🔸 Egg 1 piece
🔸 cream butter 50 g
🔸 vinegar 2 tbsp / l
🔸 salt
Baking powder 1 pack (10 g)
🔸 flour 5 cups
Sherbet:
🔸 lemon juice 2 tbsp
Sugar 3.5 tbsp
🔸 water 4 cups
Filling:
Nuts 2 cups
To lubricate the dough:
🔸 butter 100 g
🔸 vegetable oil 100 ml
Bake at 150-160 *
This recipe will make 35-40 pieces
Негізгі бет Турецкая пахлава "Дилбер додагы" приготовим за 60 минут Turkish baklava "Dilber dodagy" EN subtitles
Пікірлер: 162