✅ Đăng ký kênh Befoyo bit.ly/befoyos... Bấm chuông theo dõi video mới nhất
✅ Mua ngay: befoyo.com/noi...
Hotline: 0982978596 - Freeship + được kiểm tra hàng - giao trong ngày tại Hà Nội & HCM
✅ CÁ KHO!
☘️Nguyên liệu:
- 1 con có chép (hoặc cá bất kỳ theo khẩu vị gia đình).
- Gia vị ướp cá:
+ 1 củ giềng.
+ 1 củ gừng to.
+ 2 củ sả.
+ 2 củ hành khô.
+ 6 thìa canh nước mắm.
+ 1 thìa hạt nêm.
+ 1 thìa cà phê bột canh (hoặc muối).
+ 4 thìa canh đường
☘️Cách làm:
- Cá mua về rửa sạch. Cắt khúc vừa.
- Ướp cá với giềng, sả, gừng thái lát hoặc thái sợi, hành khô bóc vỏ đập dập. Thêm mắm, hạt nêm, bột canh và 2 thìa đường vào ướp cùng trong 2h.
- Bật nồi áp suất ở chế độ xào sau đó cho 2 thìa canh đường vào thắng. Khi đường bắt đầu chuyển màu nâu nhạt thì tắt chế độ xào đi tránh nồi nóng quá khiến đường cháy đắng.
- Cho sả vào xào qua rồi cho cá đã ướp vào. Lật cá để màu đường bám đều miếng cá.
- Đổ nước sôi bằng mặt cá.
- Bật chế độ THỊT với ÁP SUẤT CAO.
- Khi kết thúc quá trình nấu, xả hơi nồi và tiếp tục sử dụng chế độ xào cho tới khi cá đạt độ cạn mong muốn.
- Thêm ớt tươi, hành lá và tiêu thưởng thức cùng cơm nóng.
Lưu ý: gia vị kho cá tuỳ thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình để điều chỉnh cho phù hợp.
#befoyo.com #olivopc60 #noiapsuatdienolivopc60
Негізгі бет Tuyệt chiêu kho cá bằng Nồi áp suất điện Olivo PC60
No video
Пікірлер: 1