❗️Tuyệt vời! Cà dê hầm Sâm Cúc Phương là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và cách làm thì lại cực kỳ đơn giản
💥Nguyên liệu:
* Cà dê
* Củ sâm: Có thể dùng sâm tươi hoặc sâm khô.
* Các loại táo tàu, hạt sen,...
* Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm:
💥Sơ chế nguyên liệu:
* Cà dê rửa sạch, để nguyên hoặc thái miếng vừa ăn.
* Củ sâm rửa sạch, cắt lát mỏng.
* Táo tàu, hạt sen rửa sạch
* Hầm
* Cho cà dê vào nồi, đổ nước gần ngập thịt
* Cho thêm hạt sen, táo đỏ, sâm cắt lát vào nồi.
* Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa hầm trong khoảng 1-1,5 giờ hoặc đến khi thịt mềm.
* Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
💥Thành phẩm:
Món cà dê hầm sâm có màu nâu vàng hấp dẫn, hòa quyện cùng vị táo đỏ, hạt sen tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng.
💥Lợi ích của cà dê hầm sâm:
* Bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực.
* Giúp cơ thể ấm áp, tăng cường sức đề kháng.
* Tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày.
* Chống lão hóa, làm đẹp da.
💥Món cà dê hầm sâm có thể dùng nóng hoặc nguội đều ngon. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì. Chúc bạn ngon miệng!
⁉️Bạn có muốn biết thêm về các món ăn từ sâm không?
Негізгі бет ❗️Tuyệt vời! Cà dê hầm Sâm Cúc Phương là một món ăn bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Пікірлер