Простая творожная запеканка на скорую руку хороша в теплом виде и после охлаждения в холодильнике. Время приготовления 10-15 минут без выпекания.
Запеканка "Всегда удачная" • Простая творожная запе...
Запеканка "Двухслойная" • Творожная двухслойная ...
Можно приготовить в порционных формах. В этом случае, время выпекания будет меньше.
Вместо крахмала можно добавить манку, а качестве ароматизатора цедру апельсина.
Инструкция по перерасчету ингредиентов на другой размер формы priatnogoappet...
Больше рецептов запеканок, чизкейков и сырников • Чизкейки и сырники
Больше рецептов творожной выпечки • Творожная выпечка и де...
Низкокалорийные блюда • Низкокалорийные блюда
Количество сахара регулируйте по вкусу или замените сахарозаменителем.
Вместо какао-порошка можно добавить сухофрукты, орехи, цукаты.
Какао-порошок можно не добавлять или заменить растопленным шоколадом, молочным или черным, в количестве 80-100 г
В 100 г - 198 ккал
Диаметр формы - 18 см
Ингредиенты
Творог 0-9% - 700 г
Сахар - 100 г или по вкусу
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 г
Сметана 15-20 % - 200 г
Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
Крахмал - 40 г
Какао-порошок - 30 г или растопленный шоколад - 80-100 г
Приготовление
1. Творог любой жирности соединить с солью, ванильным сахаром, яйцами, сахаром, какао-порошком, крахмалом и сметаной.
2. Измельчить все блендером до максимально однородной консистенции.
3.Бумагу для выпечки смять, чтобы она стала пластичной. Выстелить форму, стараясь не нарушить целость.
4. Выложить всю массу и разровнять.
5. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвенции 60 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку на 20-30 минут.
6. Слегка остудить. Перенести на блюдо и подать со сметаной или шоколадным соусом.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
zen.yandex zen.yandex.ru/...
Blogger priatnogoappeti...
Instagram / irinapodolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
Больше тортов goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! / view_all_playlists
#иринаподолян #творожнаязапеканка #чизкейк #шоколаднаязапеканка #изтворога #творожнаязапеканкашоколадная
Негізгі бет Творожная шоколадная запеканка на скорую руку без муки и манки
Пікірлер: 61