Порезать лук кубиками до прозрачности.
Нарезать картофель,сельдерей и тыкву кубиками.
В кастрюлю сложить лук,картофель,сельдерей,тыкву и все покрыть куриным бульоном либо водой.
Поставить на огонь, и как только закипит -посолить ,через 10 мин. положить натертый плавленый сыр и продолжить варить 10 минут.
Затем все взбить погружным блендером ,залить сливками,поперчить,натереть имбирь по вкусу и снова взбить.
Довести до кипения и дать настоятся 10 мин,а за это время из хлеба сделать сухарики.
Украшаем блюдо в тарелке сухариками и зеленью.
Наслаждаемся крем-супом
Негізгі бет 🔥 Тыквенный крем-суп с плавленным сыром
Пікірлер