Ботулизм - это токсико-инфекционное заболевание, вызываемое токсином, вырабатываемым бактерией. Симптомы могут напоминать другие кишечные инфекции, но быстро сменяются на слабость, сухость во рту, двоение в глазах, а также нарушение глотания и дыхания. При появлении таких симптомов следует обратиться за медицинской помощью. После ботулизма можно выздороветь, но возможно и тяжелое заболевание с развитием дыхательной недостаточности и необходимостью госпитализации. Летальный исход от дыхательной недостаточности возможен. Чтобы избежать ботулизма, следует соблюдать технологию при изготовлении домашней консервированной продукции, стерилизовать и проваривать. Также будьте осторожны с домашними консервами, мясной и рыбной продукцией, вялеными колбасами и рыбами. При подозрении на некачественный продукт, лучше выбросить его. В магазине, если внешний вид банки вызывает подозрение, не стоит покупать такой продукт. Берегите свое здоровье! 🌿
Негізгі бет Ученый рассказал, по каким признакам можно распознать ботулизм
Пікірлер: 5